第五十六章 吃麻婆豆腐,讚不絕口
陳忠的料理步驟有條不紊,每一步都充滿了對食材的尊重和對料理的熱愛。隨著麻婆豆腐在鍋中逐漸變得紅油油,整個廚房都瀰漫著一股令人垂涎的香氣。
陳忠取出一隻精緻的瓷碗,將少量澱粉倒入碗中,又撒上一些切好的蔥花和香菜末,輕輕地攪拌均勻,這便是他為麻婆豆腐準備的最後一道調料——勾芡。
接著,陳忠將調好的芡粉均勻地淋在麻婆豆腐上,每一塊豆腐都被芡粉覆蓋,看上去就像是一件精美的藝術品。
“好了,現在可以端上桌了。”陳忠滿意地點點頭,將盤子端到了外面的桌子上。
派蒙等人早已被香氣吸引,圍坐在桌子旁,眼睛直勾勾地盯著盤子裡的麻婆豆腐。老闆娘更是迫不及待地夾起一塊豆腐,放入口中細細品味。
“哇!這豆腐真是鮮美無比,外酥裡嫩,口感極佳!而且還有一種淡淡的清香,真是太好吃了!”老闆娘讚不絕口。
派蒙等人也紛紛動筷品嚐,每個人都對陳忠的料理技藝讚不絕口。陳忠看著大家滿意的表情,心中也充滿了成就感。
“陳忠,你的料理技藝真是精湛了!這道麻婆豆腐簡直是我吃過的最美味的豆腐料理!”老闆娘由衷地讚歎道。
“謝謝老闆娘的誇獎。”陳忠謙虛地笑了笑,“其實我只是盡了我最大的努力,也希望能夠在料理的道路上不斷前進,成為望舒客棧股東。”
“你已經做到。”老闆娘鼓勵道,“在璃月,你的料理技藝一定會得到更多人的認可和讚賞。”
陳忠自已跟著大廚做了一份璃月的杏仁豆腐。
他又到廚房做了一大盤子的麻婆豆腐,紅油就已經流了一地。
此刻魈聞到了這香味,不知何時已經到麻婆豆腐前面。
他迫不及待地想要品嚐這道麻婆豆腐。
“真是的,去外面坐好!”陳忠端著盤子,巧妙地避開了魈“壞小孩”的搶奪,穩穩地將盤子放在了桌子上。
魈剛想下手,卻見派蒙正雙手合十,閉著眼睛道:“感謝世界上所有的食材。”
見此,魈連忙坐好,學著派蒙的樣子,也雙手合十道:“感謝這世界上所有的食材!”
“幾塊豆腐,至於這麼這樣嗎?沒有殺生啊!”陳忠說道。
“你不懂。”派蒙說道。
“我要開動了!”話音剛落,魈和派蒙兩個吃貨已經提起了筷子,夾下了一塊豆腐送到嘴裡。
軟嫩,欠汁麻辣適口,滋味鮮美,這的確是完美的麻婆豆腐!
老闆娘和大廚們紛紛動手,他們瘋狂爭搶著盤子裡的麻婆豆腐,吃得津津有味。
看著他們大快朵頤的樣子,陳忠不禁露出了滿意的微笑。
老闆娘的丈夫恰好回來了,也拿起筷子,品嚐了一點麻婆豆腐。
他心中震驚不已,作為吃過無數美食的老闆,他自然知道這道麻婆豆腐的味道並非頂尖。
但他也明白,陳忠已經將這道麻婆豆腐味道開發到了極致,狠狠地抓住了他們的味蕾。
這個少年不僅擁有冒險精神,就連廚藝的天分也非常出色。
老闆心中暗自慶幸,這次真的是撿到寶了!
“麻婆豆腐好吃嗎?”陳忠看著吃得津津有味的魈和派蒙,笑著問道。
“好吃!太好吃了!”魈和派蒙異口同聲地回答道。
老闆娘點了點頭,表示贊同。
“那你們來投票吧,能不能入股哦!”陳忠提議道。
“好啊!投票!”大家興奮地喊道。
於是,他們開始投票,每個人都為自已喜歡的麻婆豆腐投上了一票。
而老闆娘也信守承諾,根據投票結果,歡迎陳忠入股望舒客棧。
“沒看出來啊,你小子挺會做菜的。”魈吃完後,滿意地摸著小肚子說道。
“你不懂,在我們那個世界,做飯不好吃,老婆都找不到。”陳忠說道。
“那你做飯這麼好吃,在你那個世界,豈不是有很多老婆?”魈反問道。
“哈哈哈,沒有...”
“不會吧?”
“真沒有,我們那除了廚藝要好,還要很多條件...”
“還需要什麼樣的條件....”
“長得帥,有錢。”陳忠說道。
“你長得嘛,確實一般,但是璃月不看這些,我們璃月美女很多的。剛吃了你的麻婆豆腐,確實有一手,現在老闆娘也讓你入夥了,你小子錢嘛,不用愁呀。”魈說道。
“回去還是愁呀!”
他一想到現實世界,就覺得頭皮發麻麻。
“那你乾脆就不回去了,多好。”魈開始勸誡道陳忠。
畢竟這小子要是走了,以後魈這個好吃鬼都吃不到這麼好吃的麻婆豆腐。
“對呀,你留下來啊,你現在不是有琴老婆了,你小子還想回老家啊。”
派蒙也捨不得陳忠離開。
“這是合約書,你看看可以嗎?”老闆娘遞給陳忠一份竹簡,上面寫著麻婆豆腐入股以及分成利潤的事情。
陳忠拿過來看著,“老闆娘,這個還要看基礎量的啊?”
“沒錯,你的麻婆豆腐我們幾個吃過但是顧客口味不一樣,所以我設定了一定的基礎量,只要滿足一天有十位顧客以上,超過十位顧客的點麻婆豆腐的那些利潤,裡面百分之十是你的,你看如何?”
老闆娘解釋道。
陳忠這麼一想也覺得合理。
豆腐,人工,房子都是成本,還有調料。
“我同意!”
陳忠說完,爽快地簽下了這份股權認定竹簡。
他遞給了老闆娘,老闆鬼機靈見狀,“好了,現在你可以手把手教我們大廚做你這道麻婆豆腐了吧。”
“沒問題。”陳忠說道。
“好耶。”派蒙說道。
“這下我以後有口福了。”魈說道。
“麻婆豆腐的配方先給你們。”陳忠在收費前臺拿出筆和紙寫下來麻婆豆腐的配方。
包括豆腐需要多少,調料幾克寫的清清楚楚。
老闆是笑面如花,愛不釋手。
大廚們在陳忠手把手教學下,半天時間不到,就已經學會了這道麻婆豆腐。
魈又吃了一盤子,依舊讚不絕口。
派蒙也是。