第6章 吳妮的感動

等到魚頭煎的有點焦黃之後就倒入燒好的開水，然後吳未又跑到外面去摘了一些紫蘇葉子回來，以前母親做魚湯的時候總是喜歡給魚湯裡面放一些紫蘇葉，吃起來很香。白天路過村裡的時候，吳未就看到有紫蘇葉，吳未把紫蘇葉摘回來的時候，吳妮和李二牛都覺得很奇怪，做魚湯還要放這個嗎？以前家家戶戶做魚的時候，也沒有見誰放這個葉子，田埂上有很多，都沒人吃過，這個紫色的葉子聞起來還有點沖鼻子。

“未子，你確定這個東西能吃嗎？”李二牛看見吳未在洗紫蘇葉於是走上前去問道。

“等會你就知道了！”吳未也不給李二牛解釋，等會做好之後讓他們吃一下就全知道了。

吳妮也只是在一旁看著，而沒有阻止吳未，燉了一會之後，魚湯已經開始泛白了，香氣就開始出來了，這時候李二牛也坐不住了，走了過來說道：“未子，你這裡面放了什麼？怎麼這麼香？”

吳未還是一本正經的什麼也不說，吳妮都開始吞口水了，沒想到自已弟弟這麼會做飯，以前都沒有讓他做過飯，所以也不知道吳未做飯這麼香。過了一會之後，吳未看到差不多了，魚湯已經泛白就像到了牛奶一樣，這時候吳未開始放鹽，然後再燉了一會，快要起鍋的時候把紫蘇葉丟了進去，頓時又是一陣香氣冒出來。李二牛直接忍不住自已去拿碗了，然後把碗遞給了吳未：“未子，快來一點嚐嚐。”

吳未直接無視了李二牛，然後自已拿起了碗，盛了一碗湯，裡面還有一些魚頭兩邊的肉。五六斤的魚，所以魚頭上的肉還算是蠻多的，然後遞給了吳妮：“姐，你先嚐一下。”

李二牛看到吳未不理自已，還盛了一碗本來想發飆的，不過看到吳未把魚湯遞給了吳妮，頓時又不生氣了，於是就站在一旁看著吳妮。吳妮沒想到自已弟弟這麼心疼自已，心裡很暖，感覺眼淚都快要出來了，吳妮沒有矯情而是接了過來。

“姐這個很燙的，你慢一點啊，這麼一大鍋，夠我們三個吃的，吃完了還有。”

吳未說完就又拿起了一個碗，然後給自已盛了一碗，把勺子往鍋裡一放就不管了。李二牛看到吳未根本不管自已，但是實在是忍不住這個香氣，只能是厚著臉皮自已去盛了。

吳未坐在一旁，太燙了只是小口喝了一下，就是這個味道，很久沒有吃到這個味道了，要是再來點雞精提鮮的話估計會更好喝。李二牛也盛了一碗，坐在了吳未旁邊，確實很燙，李二牛平時吃飯都是大口大口的，這下也只能小口小口的喝著，一口下肚頓時就覺得以前自已母親做的魚湯簡直難以下嚥。

“未子，你這個魚湯拿到鎮上去賣的話，那些有錢的都會搶著吃。”李二牛一邊吃，還一邊在拍吳未的馬屁。吳妮沒想到自已弟弟做的魚湯這麼好喝，要是剛才自已做的話肯定沒有這個好吃，吳妮聽到李二牛的話只是一笑，在她眼裡鎮上都是有錢的，什麼山珍海味沒吃過，會喜歡喝這些不起眼的魚湯嗎？而且還是草魚做的魚湯，估計也就他們這些窮人才會吃了。

聽到李二牛的話，吳未覺得這個倒是可以，不過做這個魚湯太簡單了，別人一看就會。其他人之所以做不好吃，是因為很多人都沒有煎，直接煮。還是因為太窮了，根本就不捨得用油去煎，直接煮的話又沒有蔥薑蒜肯定很腥，所以才會不好吃。而且做魚湯的魚必須要是現殺的，只要放幾個時辰做出來的味道都不一樣。一想到這些吳未覺得還是不行，加上現在又是夏天，根本放不了多久魚湯就壞了。

吳未瞥了一眼李二牛，覺得李二牛能想著去做生意賺錢，而不是一心只想著在這裡種地，也算是對李二牛刮目相看。

“大牛，這個估計不行。現在夏天這個魚湯根本放不了多久，而且也不見得所有的人都會喜歡喝這個。你看到了這個紫色的葉子，很多人就不會喜歡吃的。”

李二牛倒是覺得這個紫色的葉子很好吃，雖然聞起來味道確實有點不好聞，但是吃起來很香。李二牛聽到吳未這樣一說，也沒有主意了。

不過這時候吳未想到，雖然不能拿到鎮上去賣，但是自已做著吃，加上那些菜餅也不至於難以下嚥了。

“大牛，你父親每天都能打到魚嗎？”

“怎麼可能，今天只是我父親在田裡忙完了，然後去里正家借了船去河裡打的，也是運氣好。回到家我父母就讓我拿來給你們一條，說是讓你補一補。”

吳未聽到李二牛說的，頓時又蔫兒了下去，他們連漁網都沒有，怎麼可能每天能打到魚呢？河裡不行，那田裡肯定行，想到這裡吳未又來了精神，以前小時候晚上經常去田裡抓黃鱔，泥鰍，還有青蛙，這不是派上用場了嗎？雖然出去上學之後就沒有抓過了，但是從小練就的本事，那是不能忘的。以前小時候晚上抓黃鱔泥鰍這些都是用很多針插在一個棍子上綁緊，就像狼牙棒一樣，只要看見泥鰍黃鱔直接打過去，就把黃鱔泥鰍粘住了。雖然很殘忍，但是為了能吃到肉，也在所不惜。不過現在這個時代想要那麼多針肯定是不行的，但是想要徒手抓住黃鱔和泥鰍還是很難的，還不如明天白天去田裡摳黃鱔，這也是吳未從小練就的本事。只要看見有黃鱔洞，堵住兩頭就能很輕鬆的抓住黃鱔，記得小時候有時候一天能抓四五斤黃鱔，想到這些吳未頓時就精力十足。

“大牛，明天我們不去山上了，我們去田裡看看。”

“去田裡幹什麼？現在秧苗才剛到膝蓋，也沒有什麼事可以做的？”李二牛用奇怪的眼神看著吳未，吳妮也不明白，自已弟弟應該知道這個季節還沒有到收稻穀的時候。

“你明天跟著去就行了，保證你明天晚上能吃到更好吃的東西。”

李二牛看到吳未還搞得這麼神秘也不問了，三人都喝了幾碗之後，實在是喝不下去了，才終於捨得放下了碗，吳妮也是從小到大還沒有喝過這麼好吃的魚湯，自已都沒有忍住喝了兩碗。吳未還把所有的肉都給了自已，吳未和李二牛就把魚頭分了一人一半，實在是沒什麼肉，不過魚頭可是吳未最喜歡吃的了，他倒是吃的津津有味，李二牛覺得一點肉沒有，沒意思。看到大家都吃的這麼飽，吳妮也不心疼這些鹽和油了，只要自已弟弟吃的開心就好。

“大牛，你把這些魚湯帶回去給你父母吧。”吳未看到還有一些魚湯，要是放在明天早上的話估計就會壞了，還不如讓李二牛帶回去給他們父母妹妹嘗一下，這條魚本來也是他們送來的。

李二牛也沒有客氣，接過了吳未盛好的魚湯。

“未子。那我明天早上再給你把鍋還回來。”李二牛抱著鍋就回去了。

吳未把李二牛送了出去之後，然後兩姐弟又簡單的收拾了一下，接著就各自睡去了。