第 8 章 拔絲地瓜

許南禾走在回家的路上，邊走邊想著下次去集市上要買些什麼。她的腳步輕快，腦海中已經列出了一個詳盡的購物清單：除了要為家中長輩挑選上好的綢緞做新衣，還想找到那家傳說中能磨出最香濃豆汁的店鋪，為弟弟妹妹們帶回幾包作為驚喜。此外，她還計劃著比較幾家書店，希望能找到一本罕見的園藝圖鑑，以幫助七秋更好地打理後院那片小菜園。每想到一項，她的心中便漾起一陣小小的期待和喜悅，彷彿已經看到了家人收到禮物時的笑臉。

剛到家，夕陽的餘暉溫柔地灑在院子裡，映照出一個熟悉的身影——七秋焦急地等在院子門口，雙手不安地絞著衣角，目光時不時地向遠處張望，腳下的步伐來回踱動，似乎這樣能減少些內心的焦灼。見到許南禾的身影，她的眼神瞬間亮了起來，那份擔憂轉瞬被即將見面的喜悅所取代。

剛走近一些，七秋便連忙跑上前，動作中帶著幾分急切與關切。她前前後後、上上下下，幾乎是以一種近乎誇張的細緻檢查著許南禾，生怕錯過任何一處可能的傷痕或髒汙。她的嘴上不停，絮絮叨叨地表達著自已的擔憂：“我的大小姐啊，您明明是說在附近晃悠一下，怎麼一晃悠就是一下午啊，您知不知道奴婢心裡多著急，多害怕您遇到什麼不測……”這些話語，雖然重複而囉嗦，卻滿滿承載著對許南禾深沉的關懷與忠誠。

許南禾聽著七秋的“嘮叨”，心中湧動著一股暖流。她笑著，眼睛彎成了月牙，耐心地回應著七秋，每一個“是是是”、“好好好”都飽含了對七秋這份情誼的珍惜與感激。她承諾著下次會早些回來，不再讓七秋如此擔憂。

隨後，七秋領著許南禾來到後院，一臉驕傲地展示著自已的勞動成果。那片曾經雜草叢生的土地，在七秋的辛勤努力下，已然換上了新顏。野草被整齊地割除堆在一旁，泥土經過翻耕顯得格外鬆軟肥沃，空氣中似乎都能嗅到新生的希望。許南禾望著這一切，眼中閃爍著讚賞與感動，她豎起大拇指，語氣中帶著幾分玩笑又幾分真誠：“秋啊，你真是太棒了！看來你不僅擅長照顧人，連土地也被你照料得服服帖帖。不過，可別讓自已太累了，咱們以後慢慢來，一步步打造我們的小田園。”

七秋聽到許南禾的誇獎，臉上飛起了紅暈，同時也不免有些羞澀地推辭：“小姐，那，那還是算了吧，其實幹這些也挺費勁的，偶爾為之還可以，若總是這樣，我怕是要變成真正的農婦了。”兩人相視而笑，夕陽下，這份主僕情深顯得尤為溫馨動人。

許南禾噗嗤一聲笑了，她理解七秋的感受，畢竟農活確實辛苦，便不再逗她，轉而提議：“好吧，看樣子我得儘快找到解決咱們日常所需的辦法，儘量減輕你的負擔。今日集市之行，我還打聽到不少事情，比如哪家鋪子的米麵最實惠，哪家的布匹既經濟又耐用，以後咱們買東西可就有底了。”

七秋聽後，臉色舒展開來，她知道小姐總是能為她們的小日子考慮周全。兩人邊走邊聊，走進廚房，準備開始準備晚飯。

“對了，秋，我在集市還無意中學到了一道新菜——拔絲地瓜，我們今晚就試試這道甜品如何？”許南禾眼裡閃爍著興奮的光芒，七秋聞言也來了興趣，連忙點頭應好，心中對這未曾嘗試過的美食充滿了期待。

於是，廚房裡很快就忙碌起來，其實許南禾根本不是在集市裡學到的，因為現在還沒有人研究出了這道現代美食，她輕車熟路地呼叫系統系統拔絲地瓜怎麼做，不一會兒就聽見系統冷冰冰的回覆“宿主，這就為您播放地瓜的做法。”許南禾面前出現了一個螢幕，上面清楚地播放了，做拔絲地瓜的全過程。

她先將地瓜洗淨削皮，切成均勻的塊狀。七秋則熟練地點燃爐火，準備油鍋，按照許南禾的指示，先將地瓜塊炸至金黃酥脆，撈出備用。接著，許南禾接過鍋鏟，小火慢熬糖漿，糖液逐漸變成誘人的琥珀色，時機一到，她迅速將炸好的地瓜倒入，快速翻炒，讓每一塊地瓜都裹上了晶瑩剔透的糖絲。

不一會兒，一盤色澤誘人、香氣撲鼻的拔絲地瓜便呈現在兩人眼前。金黃色的地瓜塊上纏繞著細密的糖絲，看上去既賞心悅目又令人垂涎。七秋看得目瞪口呆，她從未想過地瓜還能做出如此精緻的菜餚。

晚餐桌上，除了日常的家常菜，這道拔絲地瓜成了絕對的亮點，二人品嚐著這外酥裡嫩、甜而不膩的新奇美味，相視一笑，心中充滿了對簡單生活中小確幸的滿足。許南禾暗自決定，日後不僅要學會更多這樣的手藝，還要努力改善她們的生活條件，讓每一天都充滿新意和溫暖。

吃完晚飯後，這次是兩人一起將飯碗餐盤收拾並清洗了。

夏日的風吹的人十分舒服，天色也還早，許南禾就想去後山轉轉，其實她對後山早就抱有想法了，“這麼個山就在我面前，不就是個大大的自助餐嗎，什麼小兔子啊野豬啊，還有蘑菇什麼的，想想就興奮。”

許南禾想趁著七秋忙著掃地偷偷溜出去的，但是還是被七秋火眼金睛給看到了。

七秋說什麼都要跟她去，然後兩人揹著一個揹簍上山去了。

許南禾只打算在山腳附近看看，畢竟一會天色暗了上山就很危險了，況且是兩個女孩子，更沒有什麼安全可言。

兩人跨過各種高矮的野草叢和躺著站著的枯樹，許南禾突然聽見背後的七秋尖叫了一聲“啊！”。

許南禾連忙問怎麼了，生怕七秋是被什麼蟲子給咬了。她趕緊向七秋那邊看去。

放眼望去，是密密麻麻一片黑色的，長在枯樹上的東西，周圍環境陰暗潮溼。許南禾想著七秋指定是有密集恐懼症，連這也怕。

“小姐，我沒事，就是，這，這玩意也長的太噁心了。”

七秋正抱怨著，但是看到許南禾像是撿到寶一樣，立馬蹲下開始採摘這個黑黢黢的東西。

七秋滿臉疑惑，正想問她呢許南禾就自已回答了，“這玩意好啊，這麼多夠咱們倆吃好幾天了！”

七秋連忙高聲呵斥她，但是又怕這種東西，只是遠遠地喊道，“不可以啊小姐，奴婢早就聽村裡的人說了，有人上山的時候吃過這個東西，然後連著竄整整一週呢。”