劉大壯領著管事,將所帶之物一一展現,除了昨日蘇明媚所尋得一些珍貴菌子,尋常野菜,並一隻肥碩的野兔子,再有就是王慧蘭之前存著的一籮筐曬乾的普通山菌。

“我說大壯,除了這幾個牛肝菌還算少見,這一把蕨菜也可以吃個新鮮,只是這量,也真是少的可以。”

福記大酒樓的張管事挑挑揀揀一番,放下手,面色不是很好,言辭更是不客氣,“要知道,其它東西,我們福記可是不缺的,你不是說這次有好貨,難道就這些?”

劉大壯一時有些尷尬,不過還是硬著頭皮笑著諂媚:“我這不是聽張管事說,這酒樓需要一些少見的菌子,這時節,這東西不多,這不偶然得了一些,就巴巴給您送了過來。”

張管事此時才收斂起不悅,淡聲開口:“大壯你也是有心了,念你好歹也跑了一趟,東西我就收下了,就按照市場價,一簍子野菜菌子野兔子,還很新鮮,就給你兩百文,那筐子菌子,一百文,總共三百文。”

劉大壯麵色有一瞬間不好看,但還是笑著就應下:“行,就按張管事所說,我這就將東西送進酒樓。”

張管事滿意點頭:“嗯,不錯,下次有好東西,再來找我,總不會虧著你。”

說完,還拍了拍劉大壯的肩膀,以示親近。

眼看張管事要走,東西也就這樣定價,蘇明媚開口道:“慢著,我這還有東西沒有拿出來。”

張管事轉身,只見一個年紀不算太大的婦人,面容滄桑消瘦,一身不合體的衣服,打滿補丁,雖洗得發白,卻很是乾淨,唯一出彩的就是那雙眸子,明亮透徹中閃著自信的光芒。

明明就是很普通的農村婦人,張管事莫名多出幾分熟悉的感覺,似乎在哪裡見過。

“哦?這位娘子怎麼稱呼?”張管事盯著眼前面對他,眼神毫不慌亂的女子,饒有興致問道。

王慧蘭一臉緊張拉住蘇明媚,想要說些什麼,卻被蘇明媚制止,“王姐姐莫要擔心,幫我看顧好小丫,我自有計較。”

蘇明媚不急不徐,緩步下車,還不忘背起她身後那用一塊帕子蓋著的竹簍,對著張管事行了一禮,淡笑開口:“張管事,我本家姓蘇。”

張管事眉目舒展,不動聲色舒了一口氣:“原來是蘇娘子,不知今日是有什麼好東西沒有拿出來?”

蘇明媚輕笑,也不出聲,只將手伸進竹簍之下,再次伸出之時,手上赫然多了一朵品相完好的雞樅菌。

張管事就著蘇明媚的手,仔細打量半晌才道:“這雞樅菌美味新鮮,縱是難得,若是隻這小小揹簍裡一點,也不值當什麼。”

蘇明媚只是笑笑不語,再次掏出一朵菌子,赫然是松茸,還是品相極佳的完美版。

“這?”張管事呼吸停了一瞬,滿眼都是眼前的松茸。

蘇明媚依舊不說話,繼續掏,這次是肥美的猴頭菇,足有成人拳頭大小。

然後掏出的還有竹蓀、鵝蛋菌等多種名貴菌子,張管事根本應接不暇,他哪裡見過這麼多菌子。

就是一旁的大壯,也是瞪大眼睛,好多菌子,他壓根就不認識,這?不愧是秀才的女兒,就是厲害。

蘇明媚任由管事端詳著這些菌子,半晌才開口說話:“張管事,這些東西你看怎麼樣?”

“蘇娘子,這些東西自然是極好,當然——”

張管事回過神,自然對蘇明媚的東西大加肯定,只是商人逐利,他眼神微動,嘴裡的話也轉了個折,“我們福記自是不缺這幾朵菌子的,不過是看蘇娘子一路過來不易,就這些菌子,我們願意出50文收購,後續這東西是有多少,我們福記就收多少。”

想著展示的小半簍子珍貴菌子,聽到這話的蘇明媚心中不斷搖頭,這張管事還是太著急了,估計就是看她是鄉野婦人,好忽悠,不過這倒是便宜她了不是?

“張管事,東西呢?我這次也就帶了這麼多,就是送給你又何妨?不過——”

蘇明媚沒有如同張管事預料的那樣,一臉驚喜,反而是學著張管事的語氣,停頓一瞬,才繼續開口,“我只是一介鄉野婦人,見識淺薄,若這些菌子只值這些錢,以後也不必去深山尋覓了。”

說完這句,蘇明媚不再提要賣菌子的事,就連之前談好的東西價格,也不再提及,只是將簍子裡的菌子一收,對著劉大壯喊了一聲:“姐夫,套上車,找到姐姐和孩子們就走吧,這東西咱不賣了,留著自已吃,也是不錯的。”

面對毫不猶豫就要走的蘇明媚,張管事急了,他就沒有看過一言不合就要走的賣家。

“蘇娘子,大壯老弟請留步!”

蘇明媚回頭,一臉疑惑不解:“張管事不是說你們福記不缺菌子嗎?這是還有什麼事?”

張管事聞言,一臉菜色,他是可以以勢壓人,不過只為這幾朵菌子,實在不值當,他還要靠著這婦人,找到源頭呢?

再有,這裡的縣令是個清廉公正的,他們東家剛來,他總不好給東家惹事,只得放下身段笑道:“蘇娘子哪裡的話,我觀蘇娘子也是個爽快人,不如移步福記雅間再詳談?”

蘇明媚面對張管事的客氣相迎,也不再作態,笑道:“恭敬不如從命。”

劉大壯有些擔心,喊了一句:“蘇妹子!”

蘇明媚搖頭說道:“姐夫,你不必擔心,我去去就來,你在這等著姐姐過來就是,她帶孩子們出去玩耍,估計還要一會。”

張管事是個伶俐的,聞言笑道:“大壯兄弟放心,這牛車自有夥計看著,你去尋了弟妹過來,中午我做東,就在這酒樓請你們!”

劉大壯很是拘謹:“這,這不太好吧......”

張管事不待劉大壯拒絕,直接喊了店裡夥計安排,劉大壯也就有些暈暈乎乎的跟著安排走。

那邊,進了雅間的蘇明媚,和張管事一番周旋後,總算商定好接下來的事宜,還有幸嚐到了福記酒樓的招牌菜色。

不得不說,大廚的確有水平,不過這些食物總是缺了點什麼,想了好久,蘇明媚才反應過來,就是食物的烹製方式還是比較單一,蒸是蒸,煮是煮,炒是炒,很多步驟都沒有很好結合起來,導致食物口感層次不足。

打個比方,就比如那道紅燒鯽魚,應該是煎炸時間不足,就直接加了調料燉煮,又沒有把握好火候,導致肉質鬆散,還沒有那種淡淡的焦香味,總體而言,不夠鮮嫩不說,還有些土腥味。

她的心中,新的主意又從心中悄然升起。

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