第21章 殭屍黑血
人群中，一位穿著講究的中年男士率先開口。
眉宇間帶著明顯的不滿。
“我可是魅藍的老顧客了，今天這雞尾酒怎麼喝起來味道偏淡，完全失去了它原有的醇厚與回甘。你這是怎麼管理的？”
周圍的顧客紛紛附和，有的搖頭嘆息，有的則是一臉好奇地等待許雲幽的回應。
在他們之中，幾位年輕人低聲討論起來：
“哎，你們聽說了嗎？最近好像有個叫‘夢幻之夜’的新酒吧要在附近開業，據說那裡的飲品超級創新，環境也是沒得說。”
“真的？那這個魅藍豈不是要有競爭對手了？”
“可不是嘛，要是魅藍解決不了這個問題，咱們以後就得換地方了。”
這些議論聲雖小，但在安靜的吧檯區域顯得格外刺耳。
許雲幽面不改色，目光在人群中掃視了一圈。
最後鎖定在那名中年男士身上：“非常感謝您的反饋，這是我們最寶貴的財富。請放心，魅藍絕對不會讓任何一位顧客失望。”
他開始仔細檢查制酒的每一個環節。
從原料到調製，再到最後的呈現。
幾分鐘後，他似是發現了什麼，嘴角勾起一抹自信的笑容。
“找到了！是這批新進的黑糖品質有問題，甜度不夠，影響了整體的口感。”
“去那點之前的黑糖來。”
老李連忙應聲，快步走向庫房。
不一會兒便抱著一罐封裝完好的舊批次黑糖返回吧檯。
許雲幽接過後，眼眸中閃爍著匠人的執著與認真。
他開啟小鍋，火焰舔舐著鍋底，黑糖在鍋中漸漸融化，釋放出濃郁的焦香。
接著他小心翼翼地加入了幾顆鮮嫩欲滴的黑莓。
果香與糖香交織，空氣中瀰漫著誘人的甜蜜。
顧客們圍成半圓，目不轉睛地看著許雲幽的每一個動作，彷彿在觀看一場精湛的表演。
黑莓在熱糖液中慢慢浸漬，顏色逐漸深邃。
形成了一種深紫近乎黑的誘人色澤。
糖液變得更加濃稠均勻。
隨後，許雲幽轉向調酒器，手法嫻熟地倒入伏特加。
那清澈如水的液體與先前準備的櫻桃蘋果酒相遇，預示著一場味覺盛宴的開始。
他又加入幾顆剛剛浸過糖液的黑莓與適量冰塊，蓋緊調酒器，雙手緊握，開始了充滿力量的搖晃。
冰塊撞擊著不鏽鋼壁，發出清脆悅耳的聲音。
片刻之後，許雲幽緩緩揭開蓋子。
一股複雜的香氣瞬間釋放，那是果香、酒精與微妙甜味的完美融合。
他小心翼翼地將混合液傾倒進預先準備的杯中，透明的液體宛如琥珀，層次分明。
緊接著，他輕巧地從高處緩緩倒入普羅塞克葡萄酒。
粉紅的氣泡湧動，與黑色的液體在杯中形成了美妙的分層。
最後，他以幾顆新鮮黑莓點綴杯緣。
如同藝術品般的“殭屍黑血”就此誕生。
那位提出投訴的中年男士接過酒杯，輕輕啜飲一口。
臉上露出了滿意的微笑，眼中重現了對魅藍的信任與讚許：“就是這個味道，這才是魅藍的水準！”
許雲幽面向眾人深深鞠躬：“再次為今日的不便向大家道歉，今日全場雞尾酒免費，請大家盡情享受。我們魅藍，始終致力於為大家帶來最佳的體驗。”
掌聲與讚歎聲隨即在吧檯區域響起，氣氛熱烈而和諧。
回到後臺，許雲幽的神情變得嚴肅。
許雲幽接過新進的黑糖樣本，手指輕輕摩挲過包裝袋。
隨即開啟，舀出一小撮黑糖顆粒，放在鼻尖輕嗅，眉頭逐漸擰成了一個結。
“這黑糖的香氣不足，色澤也不如以往鮮明。看來，是供應商出了問題。”
他目光透過眼鏡片，銳利地望向老李，“我們需要馬上聯絡之前的供應商，同時尋找新的高質量貨源，不能因為這點小事影響魅藍的聲譽。”
老李點頭贊同，連忙拿出手機開始處理這一突發事件。
而黃毛則站在一旁，眼神中充滿了敬佩和學習的渴望。
這一刻，他似乎更加明白了身為魅藍一員的責任與榮耀。
就在這時，剛才那位中年男士再次走過來。
這一次，他的臉上不再是不滿，而是誠懇的歉意。
“許先生，剛剛是我衝動了。沒想到您這麼快就找出了問題所在，還親自調製了這麼棒的雞尾酒。魅藍的服務態度和專業精神，確實讓我信服。”
說著，他遞上自己的名片，“如果魅藍以後遇到什麼困難，或許我可以提供一些幫助。”
許雲幽微笑著接過名片，輕輕一鞠躬，“感謝您的理解和支援，趙先生，魅藍有您這樣的顧客，是我們最大的榮幸。我相信，只要我們用心去做，沒有解決不了的問題。”
回到後臺，氣氛輕鬆了許多。
許雲幽轉向黃毛，眼中閃爍著鼓勵的光芒，“小王，剛才的情況你也看到了。經營一家酒吧，不僅僅是調酒那麼簡單，更考驗的是我們的應急處理能力和對品質的堅持。這次，算是給你上了第一課。”
黃毛重重點頭，眼中的光芒更為堅定，“雲幽哥，我明白了。只有不斷地解決問題，魅藍才能越走越遠。我也要像你一樣，成為一個能獨當一面的人。”
許雲幽從後臺緩步走出，經過黃毛身邊時輕輕拍了拍他的肩膀，眼中滿是對這位年輕調酒師未來的期許。
“幹得好，小王。記住，每個挑戰都是成長的機會。”
說完，許雲幽的身影消失在通往衛生間的轉角，留下黃毛在原地，猶如被春風拂過的幼苗，正悄悄地向著陽光茁壯生長。
衛生間內，許雲幽剛推開厚重的木門，一道低沉而不滿的嗓音悄然鑽入他的耳中，打斷了他暫時的寧靜。
“你說那個許雲幽，整天神龍見首不見尾，搞得自己跟大明星似的。一出現就是擺弄那些花哨的調酒技巧，真以為自己是這裡的救世主啊？”
另一個聲音帶著幾分戲謔，但又明顯透露著無奈。
“誰說不是呢，聽說他還打算研發什麼新品，我看就是想繼續顯擺。結果呢？搞得我們現在客源都要流失給那新開的‘夢幻之夜’了。”