第152章 韭菜餡的

趙金玉的話,一下子就讓張新來想到了他爹媽家那邊的真實狀況。

家裡除了張新來的爹媽，兩個哥哥嫂嫂，還有他的六個侄子和侄女們，那邊可是有一大家子的人啊，加起來一共有十二口人之多。

張新來看著菜墩子上的二斤肉，想到這些肉都剁成肉餡，包成肉蛋兒餃子，如果按照他的想法，如果讓大家都能吃上一頓飽飽的餃子，真的就像趙金玉說的那樣，包出來的餃子是真的不夠吃啊。

張新來看著趙金玉尷尬的笑了笑，說：

“媳婦兒，還是你考慮的周全，就算把這些肉都剁成肉餡兒，給包了餃子，恐怕也真的不夠大傢伙吃的呀。先不說我爹媽，還有兩個哥哥和嫂嫂，就我那幾個侄子侄女，他們現在都是在長身體的時候，哪一個人不得吃一大碗吶。那，今天晚上，我們就做兩種餡兒的，肉蛋兒和韭菜雞蛋的。”

說完，張新來又衝著趙金玉“嘿嘿......”的笑了笑。

趙金玉走到菜墩子旁，盯著上面的二斤肉看了看，又看向張新來，說：“新來哥，我明白你的意思是想讓大家都能吃上純肉餡兒的餃子，可是，如果讓咱們家這麼一大家子的人，都能吃上一頓飽飽的肉蛋餡兒餃子，空拍還得來二斤肉了。”

“我覺得，咱們也不弄雞蛋韭菜餡兒的了，你說，有純肉蛋的餃子在那裡，誰還想吃那韭菜雞蛋的啊，要不，我們就做韭菜肉餡兒的咋樣？你覺得可以嗎？”

趙金玉說完，笑著看向張新來。

張新來長這麼大還是第一次聽說餃子，還有韭菜肉餡兒的餃子，他們這裡的人習慣吃餃子，要麼純肉蛋，要麼就是白菜肉，或者白蘿蔔粉條肉的。

像趙金玉後說說的韭菜肉餡兒的餃子，他們這裡的人還沒有吃過。

張新來不知道肉和韭菜配在一起，會不會好吃，就一臉好奇的看向趙金玉，開口道：“金玉，咱們這裡的人都沒有吃過韭菜肉餡兒的，那韭菜和肉配在一起好吃嗎？”

趙金玉聽了張新來的話，想到她來到這裡的半年多以來，卻是沒有在這裡吃到過韭菜肉餡兒的餃子，即使是趙老太給她包餃子吃，也沒有包過純肉蛋兒的，總是給她做白菜肉和白蘿蔔粉條肉的。

趙金玉想到在她原來生活的時代，韭菜肉餡兒的餃子，可是家家戶戶都愛吃的餃子餡兒啊。

趙金玉又想到，張新來他們既然從來沒有吃過韭菜餡兒的餃子，那今天就讓他們好好嘗一嘗這韭菜肉餡兒的餃子有多好吃吧。

趙金玉知道如果直接告訴張新來她吃過韭菜肉餡兒的餃子，肯定會引起他的懷疑的，趙金玉突然想到，之前她進城買東西的時候，看到過一家餃子館，門口的選單上，就有韭菜肉餡兒的，便說：

“新來哥，上回我去城裡，在市中心看到一家新開的餃子館，人家門口掛著的牌子上，就寫著韭菜肉餡兒的餃子。當時，我也覺得奇怪呢，怎麼吃韭菜肉的餃子？可是，既然人家餃子館裡都這麼做了，我猜韭菜肉的餃子肯定好吃的，不然，人家大廚肯定也不會那麼做了啊！再說了，韭菜肉餡兒的都在餃子館裡出現了，那肯定就好吃，你說，是不，新來哥？”

趙金玉說完，就一直盯著張新來看著。

張新來聽著趙金玉提到她在餃子館裡看到人家的選單有韭菜肉的，心中突然覺得有些疼。

此時，他有了一個決定，等到他發了第一個月的工資，一定要帶著趙金玉去趙金玉說的那家餃子館去大吃一頓。

張新來說：“行，聽你的，我們今天就吃韭菜肉的，那一會兒，我把肉餡兒剁好了，就你來調餡兒，咋樣？”

趙金玉雖然在原來的時代，在家裡一直被父母當做家裡的公主寵愛著。可是，很多基本的家務和飯菜，趙金玉的母親在她很小的時候就教過她。甚至，她的母親教她做飯時，是這樣告訴她的：“琳琳，你可以不做飯，但是，不能不會做飯！”

趙金玉對於調餃子餡兒還是很有信心的，笑著說：“行，我來調餡，我保證，以後你最愛吃的餃子就要改為韭菜肉餡兒了。”

“好，我今天就好好嚐嚐媳婦的手藝了！”張新來笑著回道。

說完，張新來就走出了廚房。

趙金玉看著張新來走出了廚房，趙金玉便走到碗櫥後面的半大水缸前，開啟上面的厚蓋子，從裡面拿出半袋子白麵粉出來。

水缸裡並沒有水，平時趙金玉就把一些貴重的吃食都放進這個水缸裡，再用一個厚厚的木蓋子給蓋上。

這種方法還是趙金玉她媽趙老太告訴她的。

農村老鼠多，為了防止麵粉，糧食等東西在晚上被老鼠偷吃，做好的乾糧可以放在筐子裡，再把筐子掛到房樑上。

可是，像麵粉，玉米粉這樣的糧食，就不能掛在房樑上了，趙金玉就聽了趙老太的方法，把東西放在了水缸裡。

趙金玉拿出麵粉，又把蓋子蓋上。

張新來先去了院子裡的工具棚，工具棚裡擺著個各種各樣的工具，大多都是張新來幹木工活的工具。

張新來在一堆工具裡，找到一把鐮刀。

張新來拿著鐮刀就去屋子後邊的菜園子了。

張新來來到菜園子裡，看著菜園子裡的菜，一壠一壠的，每一壠的菜都被趙金玉打理的很好。

張新來看著院子裡的菜，心中又有些感慨，趙金玉的改變真的很大，從一開始的對他的生活照顧有加，到現在把家裡的一草一物也都打理的井井有條。

張新來拿著鐮刀走到一壠韭菜前，張新來蹲下，看著韭菜長的又綠又大，想到趙金玉說的韭菜餡兒餃子，張新來突然覺得，今天的餃子肯定是他這輩子吃的最好吃的餃子了。

張新來看著地上的韭菜，唇角不自覺地上揚，笑了起來。

張新來拿著鐮刀割了好大一把的韭菜。

張新來抱起割好的一大把韭菜，又拿起鐮刀，樂呵呵的朝廚房走去了。

張新來走進廚房，先把鐮刀放到門口，又把韭菜放到一個洗菜盆裡。