待用過晚膳後，莫鈺垣把莫蘋黛放到椅子上為時兩刻鐘教學正式開始。首先是鋪紙再用鎮紙壓住，其次是研墨鑑於女兒還小莫鈺垣就將這一步跳過了，其次是執筆，莫鈺垣邊講解邊演示：“執筆分為六個關鍵點： 一、大拇指、食指、中指捏筆，無名指以指背抵住筆桿，小拇指抵住無名指不貼筆桿，五指捏筆管的距離不要上下分得太開。
二、指尖捏筆。
三、虎口張開成“馬鐙”形為佳。
四、掌豎腕豎筆桿亦豎。
五、執筆鬆緊適度，太鬆易飄滑無力，太緊則運筆缺乏靈動之感。
六、執筆的位置，一般以筆桿的中間偏下一點為宜。腕法有三種：枕腕、提腕、懸腕，但是寫小字多為枕腕。姿勢也分為三種：坐、站、蹲一般小字、中字都宜坐著寫；行草、大字宜站著寫。在地上寫時用蹲的姿勢。”(想了解的朋友們可以上網搜一下圖片)
隨後莫鈺垣握著莫蘋黛的小手開始一筆一劃的寫“莫”字。邊寫邊說：“仁義禮智，非由外鑠我，冠置於頂，禮入人心，嚴於律已克已奉公，日復一日。你雖為女子但也要以家族大局為重，以家族利益為先，切不可以一已私慾損害家族利益。”如此這般模樣進行了十日，最初還握不穩筆桿的小奶娃娃現在“莫”字已經寫的有模有樣了。
今日莫鈺垣休沐，他決定帶著妻兒出門踏青，兩個兒子嫡長子莫以庭和嫡次子莫熠飛選擇騎馬和他們一同前往。雖已過三月進入四月了但依然是微風不燥，陽光正好。馬車裡坐著莫尚書莫鈺垣和莫夫人孟婉以及莫府大小姐莫蘋黛，莫夫人怕半路莫蘋黛餓特意準備了一些適合小孩子吃的點心沒想到莫蘋黛一坐上馬車就開始呼呼大睡，到了城郊才發現今日來踏青的人並不多，莫蘋黛也終於睜開她那圓溜溜的大眼睛扒著車窗到處看小嘴也不停一直好奇地問這是什麼那是什麼，而莫夫人則化身解惑夫子回答她所問的問題，莫熠飛邊走邊折了個花環，待到城郊時正好折完，莫蘋黛剛被莫尚書抱下來莫熠飛編的花環就戴到她頭上了。莫蘋黛小手指了指頭說：“花花漂漂，安安也漂漂，二嘎嘎(二哥哥）棒棒。”一邊說一遍豎起自已的大拇哥夠著貼到莫熠飛的額頭上給他點贊，因為之前莫蘋黛抬頭成功，翻身成功，會爬，會走，說話說的清楚寫字寫的好的時候莫夫人都會像這樣豎起大拇哥貼在她的頭上還會說著：“安安棒棒！”
莫尚書把莫蘋黛放到地上隨她跑叮囑兩個兒子看好妹妹保證她的安全，莫蘋黛戴著花環噔噔噔的跑來跑去和兩個哥哥做著遊戲。蟲鳥爭鳴，這時莫蘋黛看見了莫以庭那匹名為逐風的馬，這馬雖不是一匹名馬但絕對是一匹好馬，莫蘋黛知道這是大哥的馬便噔噔噔的跑向大哥莫以庭對他說：“大嘎(大哥）安安想騎馬，騎風風。”