第61章 我前妻!
村委會。
“喂喂!”
“內個...”
“我通知個事...啊!”
“大傢伙現在可以出發去孟家了啊!”
“今天他們家慶祝老孟66大壽。”
“特意準備了酒席,沒啥事的,現在都趕緊過去吧!”
“再重複一遍!”
等村長髮完廣播,秘書在旁邊便提醒道。
“村長,這時間也不早了。”
“咱們也趕緊過去吧!”
村長點了點頭,但眉頭還是緊蹙著,一點都沒有去坐席的欣喜勁。
“唉!”
“也不知道這老孟是咋想的?”
“做席這麼大的事,居然沒請劉師傅。”
“讓丫頭自已在外面找了個廚子回來。”
“這都一個村住著,鄉里鄉親的,還找個外人來!”
“這要是沒做好,整砸了...”
“那不得被村裡那些老孃們的吐沫星子給淹死!”
秘書把所有帶電的裝置全部關閉,拎著包跟村長一前一後的走出屋。
“村長,這一家有一家的過法。”
“他們請不請劉師傅去做席,也不是咱們能管的了的!”
“劉青這人做菜沒問題,這麼多年給誰家辦事也都沒出過差錯。”
“興許老孟家就想換換口味呢?”
“竟胡說八道!”
“你家做席找個攤煎餅果子的來做啊?”
“意思換換口味,就得吃煎餅味兒的?”
秘書搖搖頭,無奈的一笑。
“對,您說的對!”
“他老孟千不該萬不該,不該讓嬌嬌整個攤煎餅的來。”
“您呀!可不能再這麼操心了,這一天天大事小情的已經夠累了!”
“再這樣下去,您的身體早晚要撐不住!”
“唉!”
“幹這麼多年了,村裡有個屁大的事都得我拿主意。”
“一想到今天差不多全村人都去老孟家,我心裡沒底啊!”
“行啊行啊!”
“咱們先過去看看再說吧!”
“如果要是真出亂子,實在不行,我再甩甩我這張老臉吧!”
......
孟家大院。
周凡在做席大棚裡展現出精湛的廚藝,一手大勺舞的生龍活虎。
他將清理好的鯉魚一條條的打好花刀,讓其在醃製的時候可以更好的入味。
再放到調好料的盆裡醃製,最後把澱粉均勻的拍在每條魚身。
待鍋裡油溫升高,將鯉魚放入油中炸至兩面金黃,撈出放在一邊備用。
隨即又開始著手準備四喜丸子。
他先將新鮮的豬肉細細剁碎,再放入大盆中。
加入適量的蔥薑末、料酒、生抽、鹽和澱粉,然後用手不停地攪拌。
讓這些調料與食材充分融合在一起。
待攪拌均勻後,他將肉餡在手中團成大小均勻的丸子。
再將這些丸子逐個放入油中炸至表皮酥脆,撈出放入早已備好的高湯中燉煮。
待四喜丸子全部下入高湯後,周凡清洗了下雙手。
隨之把上好的裡脊肉切成薄片,再用刀背輕輕拍打,使其肉質更加鬆軟。
接著,他將肉片放入盆中,加入適量的鹽、料酒和澱粉,醃製片刻。
待油溫升高,迅速將其放入鍋中,肉片在熱油中迅速變色,發出“滋滋”的聲音。
他用筷子輕輕翻動著,使每片都均勻受熱。
不一會兒,肉片就炸至金黃色,再用漏勺撈出肉片,瀝乾多餘的油分。
現在開始準備最後一道菜口水雞。
周凡把白條雞除去內臟,並清洗乾淨。
接著,他將雞放入鍋中,加入水和薑片、蔥段、料酒等調料,用大火煮沸後再轉小火煮約二十分鐘,直到雞肉熟透。
直至將雞煮熟撈出,趕忙放入清水中浸泡一會兒,這樣可以使雞肉更加緊實、口感更好。
然後,他將雞肉切成小塊,放入大盆中備用。
周凡瞅著面前的四口鍋,裡面炸的炸,煮的煮,不禁讓他對這些技能一陣感嘆。
“這也太牛掰了!”
“這些都是以前從沒做過的菜。”
“但是抽完獎後,彷彿之前就刻在腦子裡。”
“不僅僅都會做,還特別熟練!”
感嘆過後,趕忙開始調製每道菜的汁水。
孟嬌看周凡自已在外面忙的熱火朝天,不忍再聽屋內親戚對他的鄙夷。
趕忙走到做席大棚前,準備幫他打打下手。
都說認真的男人最吸引女人,更何況本來就對其有好感。
看著眼前忙碌的周凡,又想起來時自已趴在他後背的情形,孟嬌再一次出神了。
“為什麼以前沒有發現他這麼好呢?”
“如果每天都能這樣看著他該多好!”
就在出神的時候,周凡加調料磕鍋的聲音讓她清醒了。
隨即狠狠的跺了跺腳,臉上剛退下去不久的紅暈再次升了起來。
“今天我這是怎麼了?”
“怎麼竟胡思亂想一些沒用的?”
“難道...”
“哎呀!都沒臉見人了!”
“我們是朋友,怎麼能對他動感情。”
要不說,女人的腦回路,非常奇特。
就在她捂著臉不敢承認時,突然又想到了昨天有個女人去他家的事。
“該不該問呢?”
“要是問的話...又該怎麼開口?”
思來想去,孟嬌終於鼓足勇氣。
“周凡...就是...就是...”
“啥?”
“你說啥?”
灶臺的風機呼呼作響,孟嬌的話他一個字都沒聽到,只是感覺有人過來了,習慣性的抬起頭看了下,正巧看到她的嘴動了一下。
看著周凡忙碌的身影,根本沒時間理自已,孟嬌便準備放棄。
但好奇心作祟的她,使勁的拉了幾下自已的衣角,扭捏的張開嘴。
“昨天...大門口...有人看到你...”
周凡感覺孟嬌又離得近了些,好像問自已什麼,隨即將一把蔥花扔進了鍋中。
“嗯!”
“該炸的都炸的差不多了!”
“我這調點料汁,一會上菜的時候能快點。”
“你放心吧!”
孟嬌剛鼓起的勇氣,又被澆滅了,剛要轉頭走,突然意識到,如果今天不問的話,以後可能就沒機會了。
隨即咬著牙,掙扎了半天,轉過頭閉著眼小聲的問道。
“昨天那...女的是誰?”
“我不喝水,一會忙完再說吧!”
孟嬌看他又沒聽清,咬著嘴唇深呼了幾口氣,提高了聲音。
“我說!”
“昨天那個女的是誰?”
“啥女的?”
“誰啊?”
“就是...昨天在小區門口,你出來接的那個...”
“昂,你說她啊?”
“我前妻!”
孟嬌聽後一愣。
“???”