第78章 辣炒絲瓜
看著趙春花麻利的將小米辣撿了起來，楊紅如也鬆了口氣，將手中的陶盤放進灶間的桌上。
“書慧，這是啥？”
秋書慧看了看桌上的小米辣和炒絲瓜，也無從介紹，她也不知道是什麼啊……
“嬸子，你們嚐嚐這味道如何？有些……”
她想形容辣的口感，但又不知道怎麼描述。
讀了這麼多書籍，秋書慧還是第一次啞口無言，無從言語。
楊紅如確實挺好奇的，她這是第一次見這個菜色，“莫非是你新研究出來菜色？”
她拿起筷子，夾了片絲瓜品嚐了起來，菜剛一入口，辣味便直衝天靈蓋。
“水！水！”
楊紅如邊“嘶哈”邊找水喝，平日裡煮粥都一小碗一小碗的往鍋裡添水，此時端起水瓢就“噸噸”往嘴裡灌。
“這是咋啦？”
趙春花見她這樣子，很是好奇的撿起桌上的筷子，也嚐了一口。
“哎……嬸子……”
秋書慧想攔，但是一筷子的功夫，她話都說不完，就見兩人為爭搶一個水瓢打鬧起來。
“快！水！水！給我喝一口！”
楊紅如不幹，，頂著趙春花的力道，將瓢裡的水一口氣兒喝完。
趙春花張著嘴巴可勁兒的倒吸涼氣，這才覺得緩過來一些，搶過水瓢舀水舀的的滿滿當當，一個勁兒的往嘴裡灌。
楊紅如喝了兩瓢水，摸著肚子，想著今日可吃不下飯了！
“書慧，這到底是啥？怎麼這麼……”
她話含在口中，也無法形容這個味道，很是刺激，但後勁兒過了，此時竟然還想再吃上兩口。
師詩見三人吃辣後反應都如此大，有些心虛，是不是小米辣放多了？
她看著桌上的辣炒絲瓜，饞得緊，不住的淌口水，下意識的喊了聲，“辣！”
字正腔圓，師詩自已聽到都愣了。
秋書慧驚喜的看著自家閨女，“小詩，你剛剛說什麼？再說一聲？”
師詩吐了個口水泡泡，憋了半天，也沒能說出那個字，只是“啊啊”的叫喊著。
“我聽她說的是‘辣’？”
“這個詞倒挺貼切，你們覺得我剛不住的吐舌頭時，發出的聲兒是不是‘嘶啦嘶啦，啦啦啦’的。”
“咱小詩真是個寶兒，還不會說話就會取名了！”
“那這道菜就叫‘辣菜’？”
師詩聽著幾人的商量，覺得這小米辣的稱呼越來越往正軌上靠了，不住的點小腦袋，以示贊同。
這時，賣豆芽的一群大老爺們兒剛好歸來。
第一批豆子發的很成功，全都生了芽。
今年豆子的價格也漲了不少，雖然沒有糧貴，但也有六文錢一斤。
要知道，在其他普通的郡縣，豬肉才七八文一斤！
當然，因著荒年的緣故，物價變得亂七八糟，普遍的漲了不少，但豆子竟能漲到這個程度，還是很讓秋書慧吃驚的。
糧鋪裡買來的豆子並不能全都發出豆芽來，但籠統算下來，一斤豆子差不多發了近十斤豆芽，產量已經相當可觀了！
他們賣一文一斤，還有的賺哩！
因為發豆子本來就是想著幫百姓們度過這段艱難的時候，也沒想賺多少銀錢。
因此，大家都想著不虧本就行，就算虧，也希望老天爺保佑，別虧太多……
幾人喜滋滋進來，張口就報喜訊，“老婆子！今兒豆芽全都賣光了！你猜賣了多少文？”
“一共就買了十斤豆子，那就是一百文唄！”
楊紅如白了一眼老伴兒，這還讓她猜！
“嘿嘿！不是，一共九十文，我給幫咱家幹活兒的那幾個孩子，還有村長小春小光他們挨家送了一斤。”
“應該的。”
楊紅如倒也猜到了，但她現在的心思都在這道辣菜上，應的很是敷衍。
許是多年夫妻，能夠感應到媳婦兒心中所想，楊強也將目光轉向長桌上的那道菜上。
“這麼早就開始做飯了？今兒這菜是不是少了點兒。”
平頭老百姓沒那麼多講究，誰來到灶間都得嚐嚐鹹淡，他也拿起一副筷子，準備嚐嚐味道。
“這紅彤彤的是啥，怪喜人的！”
師詩眼見著他夾了個辣椒段兒往嘴裡送去，咧開嘴不敢看。
秋書慧見此也是連忙制止，“強叔，別！”
“咋了？”
楊紅如和趙春花也屏息看著他的反應，幾人從沒覺得人咀嚼一口食物的時間能這麼長。
“啊——這是啥？水！水——”
楊強剛覺嚼的第一口還沒啥反應，但第二口的時候，辣味就隨著他的動作在口腔中蔓延開來。
第一次吃辣沒經驗，他倒吸了一口涼氣，還嗆進了氣管兒裡……
“咳咳……啊——”
楊紅如看他那滑稽的樣子，憋著笑，將手中的水瓢遞給了他。
但他被嗆的咳嗽，喝水喝的有些坎坷，鬧騰了好半晌，倒不是水止了辣，而是辣勁兒自已過了。
楊強皺著眉頭，坐在長桌的邊緣，離那盤菜遠遠的。
趙遠幾人卻好奇的圍在中間，看到了楊強那模樣，都不敢下口，卻好奇的緊，推搡著讓對方嚐嚐。
還是楊永豐自告奮勇，率先夾了口絲瓜片，放進了嘴裡細細咀嚼。
秋書慧淺笑看著，還是頭一次看他這麼細嚼慢嚥，從前，一碗粥他一口便喝完了呢！
“嘶！”
楊永豐也嘶了一聲，顯然沒想到這菜是這種味道。
“咋樣？”
“欸！竟然沒跳腳？比你老爹強！”
楊強瞪了老趙一眼，也等著兒子的反應。
楊永豐倒是接受良好，他剛開始吃著只是味道奇特，待習慣後便覺得不錯，過了一會兒，渾身竟開始發熱了！
他眼睛一亮，瞬間想到了更多。
筷子一動，他又夾起了一段兒小米辣放進口中。
這回他面色變了變，也開始找水瓢喝水。
“給。”
楊紅如早就端著水瓢在一旁候著了，見兒子這樣子，趕緊將水瓢遞給他。
楊永豐三兩口將水喝了個乾淨，眼睛亮的嚇人，“駐北軍要是有這東西就好了！”
本來熱鬧的屋子，在他這一聲落下之時瞬間靜了下來。
提到駐北軍，眾人心中都很沉重，駐北軍本就被朝廷苛待，都是那位自掏腰包，就算臨危，也拼著一口氣給軍隊安排好了糧餉供應。
今年旱災，駐北軍可還安好？
明年要如何過？