第六十四章 水漲船高
菜品一上齊，眾人眼光齊涮涮的朝著那盤糖醋鯉魚看過去。
原因無他，就是這菜太扎眼了。
“這不會是看菜吧？”有官員提出疑問。
隨即就被自己否定了，要是看盤，早就撤回下去了。
“蔡卿家，你來猜猜看，這條躍龍門的鯉魚是哪個參賽店家做的？”
趙佶覺得有趣，饒有興致的考起了蔡太師。
蔡京笑呵呵的回答道：“官家，這魚一看就是出自桃源春那狂小柳之手。”
“卿家為何如此的肯定。”
“這顏色也太眼熟了，除了他，哪個店家還能調製出這樣鮮亮的汁水來啊。”
趙官家哈哈大笑，沒錯，這魚顏色跟冰糖肘子有的一比，他們經常吃，所以一眼就能分辨出來。
“那剩下的幾樣菜品呢？”
蔡京指著那兩道五味杏酪羊跟蒸鵝，“那倆菜是清風樓的名菜，老臣以前經常去吃，所以認的。”
然後指一下那盆八寶布袋雞，“這個雞應該也是小柳做的，跟鯉魚一樣，都是頭一次面世，以前藏著掖著的。”
“那咱們就先從他的兩道菜品開始品嚐評判吧~”
趙佶發話，就有內侍先將魚分了，除了給官家的碟子裡放的多些，剩下的一人就能分上一小口。
“這魚原來是開胃菜啊，”官家點點頭，評價道：“咬一口嘎嘣一下，卻是外焦裡內，酸甜適口，食罷唇齒留香，關鍵是這寓意好啊。”
蔡京牙口不好，只是蘸汁吃了點裡頭的魚肉，點點頭，“魚肉不腥，火候掌握的恰到好處。”
百官也都跟著稱讚，而且還都是真心，這魚的口感很絕妙，就是以前嫌腥不吃魚的，也都覺得非常好吃。
“這菜是可以上國宴的~”
官家這樣評價道，然後給了個十分，百官無異議，對這道糖醋鯉魚都給到了滿分。
接著內侍給大家拆分八寶布袋雞，見到裡頭的餡料，才都面露驚詫之色，“這是功夫菜啊~”
蔡太師自言自語道：“跟他家豆腐箱子差不多，但是這個難度可要大太多。”
“豆腐箱子是什麼？”趙佶沒吃過。
“就是豆腐塊炸了，裡頭掏空放進去蝦仁肉丁什麼的，然後蒸出來吃，味道類似於湯包。”蔡京解釋說。
“原來是這樣，抽空去他家吃吃看。”
雞分好，官家調羹舀一勺放嘴裡，半天沒品出啥味來，就是覺得雞香濃郁，爽嫩滑口，就用眼神來詢問蔡京。
蔡太師閉目細品，然後睜開眼睛，慢慢的回答道：“有河蝦仁，乾貝，幹鮑魚，海參丁，香菇、鵪鶉蛋，鵪鶉肉，雞肉丁，哦，還有幾個鮮蛤蜊肉這八樣。”
然後笑道：“裡頭其實應該配有火腿丁跟豬肉丁的，他怕被扣分，給換成別的的。”
趙佶滿意的點點頭，太師卻又說道：“官家，這湯才是精華，您嘗一下。”
“果然~”趙官家一口喝不夠，示意內侍再給盛一盞，喝完讚道：“好滋味都在這裡了，比菜品本身還美味。”
又是一個全場滿分，剩下的參賽作品倒了大黴。
因為雞湯實在是太靚麗奪味，嘴一下就被養刁了，以至於他們吃到其他人的菜品都味如嚼蠟。
就是吃完張京彩的拿手菜，也覺得無非如此，只是因為出名，才勉強給打了個八九分，剩下的腳店更慘，好多不及格的。
比賽的這夥人等了好久，正在不耐煩，終於看見內侍帶著許多人過來宣旨。
讓大家安靜下來，先是宣讀了比賽成績跟結果，從後往前唸的，被淘汰的五家唉聲嘆氣的走了，剩下的店家喜形於色。
這下好了，已經揚名立萬，然後再跟著去遼國鍍一層金，歸來後每個人都要身價猛漲。
內侍唸到最後兩名，宣讀道：“清風樓張京彩，總得分九十二分，獲得本次御膳選拔大賽亞軍，晉尚食局膳工，賜宮服兩套~”
彩娘子大喜過望，當時就謝旨，領取了宮服跟腰牌。
“桃源春柳慕遠，廚藝出神入化，總分滿分奪冠，特晉御廚副使，恭喜柳小相公，接旨吧。”
暈，這小子當官了啊，張京彩頓時傻了眼，剛才還美滋滋的呢，一下就變為羨慕嫉妒恨。
御廚副使，屬東班諸司使，從七品武階，多不領本職，僅為遷轉之階。
簡單點說，就是柳慕遠一下成為宋朝體制內的一名儲備幹部，能隨時升遷的那種。
見他謝旨領了腰牌官服，酸溜溜的恭喜道：“奴家恭喜柳郎君，一下就成了一名小相公，就差了八分而已。”
“奪冠你也拿不到這個官職啊。”
柳慕遠心裡頭嘀咕一句，心說知道啥叫黑幕不，這就是。
表面上依舊是樂呵呵的說道：“原來娘子閨名京彩，那麼就恭喜彩娘子心想事成，回到清風樓可以橫著走了。”
倆人正在進行商業互捧，猛然間撇見她的那個小助理面孔扭曲變形，釋然只是一瞬間，足夠驚得柳慕遠心裡頭一激靈。
啥情況這是？
主廚拿了好成績，助力應該跟著高興才對，不見我家楊雲都歡喜的身子開始打擺子，你家這位什麼了。
事出反常必有妖，柳慕遠不好當面去提醒張京彩，只是將這事記在了心裡頭，跟她道別後，各回各家。
楊雲出了大內，就撒丫子跑回酒店報喜去了。
等他抱著官服走到店門口，爆竹聲早就響起來，滿院子的人都跑來門口迎接他，幾個幫閒也都圍了上來，口裡說著恭維話，伸手討要喜錢。
花想容不好意思拋頭露面，在酒店院子裡等了老半天，這回可算是遂了自己的心願。
好半天見他被家人簇擁著進來，喜滋滋的道個賀，忙不迭的非要他去屋裡換上官服。
柳慕遠不樂意，滿院子的人都跟著起鬨，未來老丈人更是激動，拽著就往女兒房間裡走，非要他在那裡當場穿上才行。
沒辦法，只能換上出來走了一圈，大家就開始老爺、相公的亂叫，他現在才知道，眾人對自己披的這身綠蛤蟆皮官服，竟然是這般的痴迷。
不痴迷才怪。
這夥跟著他創業人全部來自社會底層，都是非常渴望改變人生階梯的群體。
他有了這身官服，就算是正式的步入了仕途，雖然只是剛踏進門檻，但是這一步邁進去有多難，大家心裡頭都很清楚。
最典型的例子就是他未來老丈人，在門口徘徊了十幾年，還不一樣是隻是原地轉圈圈，就是邁不進那一隻腳去。
柳慕遠踏進這一步，就表明階級身份從此不同，就算是永不升遷，那也是個京中計程車紳，地位已經變了。
而且透過這一次的比賽奪冠，桃源春一下就升級成了汴京城裡的頂級酒店，就算是立刻將菜品漲價，食客也會趨之若鶩，雖然他並沒有提價的打算。
還是要慶賀一下的。
打烊後下廚房，親手燒了兩個菜，來到聞煥章的小屋跟他吃了幾杯。
然後就回到自己房間裡倚在炕上，從懷裡摸出那一枚銅錢來，那在手裡把玩了半天。
“哥哥~這是那位娘子送你的定情之物啊~”
抱琴不知何時已經回來，挑簾子進了他的屋裡。
“就是拿亞軍那個廚娘輸給我的賭注。”這邊也不瞞她。
俏丫鬟聽見，心中八卦之火熊熊燃燒，“偷咱家東西的那個？”
“嗯~”
“搞了手了沒有？”
“別瞎說，我只是欣賞她的才華，想著將來試試看，看能不能將來挖過來，專做高階菜品。”
“然後擇機睡了她？”
“你這小腦瓜裡每天就想些這個啊？”
抱琴撇著嘴，“男女之間不就這麼點破事，哥哥幹嘛不大方承認。”
“你不會將咱們之間的故事當做典範了吧？”
“本來就是典範，”俏丫鬟推了他一把，“哥哥，水燒好了，婢子去伺候你洗澡。”
清風樓那邊的情況卻是跟這邊大不相同。
張京彩是換好宮服後，很招搖的回到了那裡，然後，股東們緊急開會商討對策。
“別家正店都是選擇故意的退賽，就你非要讓彩娘子去比，這下好了人家成了宮裡的御廚，咱們的臺柱子就這樣沒了！”
一個股東惱怒的責怪蕭掌櫃。
“進不了御廚房的，只是個榮譽，她還得跟著使團去契丹。”
股東跺跺腳，“那也不成啊，以前還能咬牙跟她百貫續約，現在人家水漲船高，再加五十貫也難辦。”
“那就不用續約了，”蕭掌櫃抖著腿，“現在先打著她的旗號，將菜品價格漲上去，賺上一大筆再說。”
“以後怎麼辦，她一定會跳槽去別家。”
“我不會讓她輕易得逞的，雖然咱們都看出來，那個賤人早就不想在這邊待了。”
“蕭掌櫃有什麼好計策？”
“哪有什麼好計策，無非是契丹苦寒之地，她要是路上有個病有個災，或者被野蠻人擄走什麼的，反正就是回不來了，這個總不能賴到咱們頭上吧。”
“哦，對對，”股東聽了這話，桌子拍的啪啪響，“她自己出事可就怪不得咱們了。”