第39章 做生意嘛，講的就是你來我往
遲遇卻是接收到了周宜微進後廚之前的眼神示意，逗歸逗，也不能真讓杏雨一個在那乾著急。
“杏雨小姐，周小姐昨夜便讓我去準備過一應事宜，她並不是不上心。”
趴在桌上百無聊賴的杏雨這才直起身來，被別人用以“小姐”這樣的尊稱稱呼，怪怪的，多多少少有些不習慣。
但聽他這麼一說，杏雨倒是想起來了，昨個夜裡她一心關注在新菜上，自然沒怎麼留意過遲遇的動向，現在順著這話回憶一番，他昨夜似乎確實是不在店裡。
正巧周宜微這時端著銅鍋回來了，瞧見杏雨的神態，打趣道：“這下能安心些了吧？”
周宜微面上看起來並不為這些事生氣，但並不就是她要逆來順受的意思，只是都是死過一回的人了，要是再為了不重要的人氣壞了身子，那才是不值當。
杏雨笑著當即就要起身將銅鍋從周宜微手中接過來：“一點點吧。小姐快說說，昨夜都準備了些什麼！”
明明昨晚她們二人還一起在後廚忙活著試菜，杏雨卻完全沒發覺周宜微還另籌謀了一件事。
周宜微並沒有急著回答她的問題，垂眸看著她們一貫用來吃飯的這張木桌，思索道：“換個位置吧。”
杏雨順著周宜微的視線望去，平時她們都是閉店之後才有時間用晚膳，所以也是在堂內靠裡的木桌中選了一個，而周宜微現在看著的是離街邊最近的那一張。
大抵是有了前車之鑑，杏雨這會倒是反應得快：“我明白了！”
說著是休假，但只要百味香還開著，這店門還敞開著，他們的一舉一動就都能被路過的潛在客戶所看見。
所謂下毒一事本就是謠傳，而若是見著他們自己吃自己做的菜，又有火鍋這麼個新奇物的加成，保不齊還能吸引些客人進來。
杏雨興沖沖地就端著鍋跑走了。
周宜微不由失笑，轉頭看向遲遇道：“後廚裡還有些菜沒拿出來，你要是還有什麼想吃的也一併帶出來。”
遲遇無聲點頭。
今日是個陰天，仰頭雖也能瞧見日光，卻是被雲霧遮擋了大半，不大不小的木桌正中央擺著一口銅鍋，周邊圍繞著裝著各種菜式的盤子，看上去好不豐盛。
咕嘟咕嘟的聲音從鍋中傳出，顯然是已經燒開了，杏雨隔著布將鍋蓋掀開，蒸騰的熱氣瞬間便噴湧出來。
“好香！”
若說一開始杏雨還惦記著宣傳的事，這鍋一開，心思就全然被味道吸引去了。
又有誰能不愛吃火鍋呢？
下了幾盤菜進去，等著燙熟的時候，周宜微才道：“一家正常的酒樓飯館，老闆需要將自己的身份藏起來嗎？”
這是一個問題，也同時是在回答杏雨剛才的問題。
杏雨一愣，下意識順著這問題去想。
是啊。
京城中大大小小的酒樓飯館那麼多，都不過是做生意討個生活罷了，老闆這身份遍地都是，又並不是什麼見不得人的營生，哪用得著故意隱瞞著這層身份？
周宜微端起茶壺，往杏雨面前的杯中倒了些奶茶，她們自己人喝的裡頭，自然是加上了冰塊的。
“只看他的身上能夠掀起多大風浪了。”
以彼之道還之彼身，洪通海用謠言與輿論想要百味香在這街上開不下去，周宜微就能用同樣的方式還擊回去。
若是他隱瞞身份的真相足夠驚人那自然最好，若是太過食之無味，不夠激起旁人的好奇心，周宜微也並不介意再推波助瀾一把。
做生意嘛，講的就是你來我往。
一街之隔，兩種截然不同的景象。
興旺酒樓內客滿如潮，而那百味香...竟是已經開始自己吃起來了？
周宜微在畫面上看見過火鍋的推薦菜式，將肉切成薄片，放進煮開的鍋中上上下下燙個幾次，便是熟的口感最好的時候。
肉卷裡浸滿了鍋底鮮香麻辣的味道，大小也正合適一口一個，讓人都不想停下筷子。
稍稍有些厚度的土豆片被煮得綿軟，鮮嫩的金針菇中夾雜著湯汁....末了再用一杯冰鎮奶茶來清清口味，好不快哉！
若是稍稍留心便能發現，自從開始動筷以後，這桌上連說話的聲音都停下了，一吃一個不吱聲。
正吃得專心，門外卻忽地傳來一道聲音。
“老闆，昨個來這可沒瞧見有這道菜，是你們新上的？”
宣傳手段起效果了。
周宜微落下筷子，從碗中抬起頭，此人她有些印象，昨日那場鬧劇發生的時候，他便在店裡用餐。
“對，這菜今天第一次上，也與其他菜品有同樣的折扣，您要來試試嗎？”
這人將昨日鬧劇的首尾都看進了眼底，知曉這錯處本不在店家，是那老太故意上門來訛錢，但今日興旺酒樓也推出了以蕃椒入菜的佳餚，他本是想去嚐個新鮮的。
只是還未到興旺酒樓門前，便被這三人不停從鍋中夾菜的景象給引來了。
猶豫了片刻，那人終是下定了決心：“成！那今日我還是在你們這吃了，就給我上跟你們一樣的。”
杏雨吃的時候專心，此刻來了客人，卻也瞬間停了動作起身。
“小姐在這接待客人，後廚就交給我們！”
即使與前日比起來，如今只有一位客人顯得著實是有些慘淡，杏雨也不曾懈怠半分。
因著讓客人也參與到了“做菜”的過程中，所以這上菜的速度也要比其他的菜快上不少。
帶著熱氣的銅鍋落在桌上，臨走前杏雨還不忘提醒道：“這鍋溫度高，您吃的時候要注意些不要碰著。”
一道道切好的蔬菜與肉片接連上桌，那客人學著周宜微他們的樣子，將菜倒入沸騰的銅鍋之中。
等到菜已熟透，夾進碗中吹了吹熱氣，那客人一口下肚，眼睛赫然亮了幾分。
“好吃！這菜可比你們之前的那些菜還要好吃！”
大抵是因為終於開了個好頭，在這位客人入店後不久，也陸陸續續地來了幾桌客人，雖仍比不上平常，但也用不著周宜微幾人再自己坐在門前充當食客了。