那乃是我平素不在狀態,今朝的狀態卻是極佳,咋樣?今兒個得勁不?劉月秀掐了一把丁文科,羞赧地未發一言,丁文科瞧著媳婦沒吭聲,抱過來親了一口道:“睡吧,媳婦兒。”

丁文科臨睡之前心想,小龍這小子挺行啊,還能鼓搗出這般美酒來,喝完這瓶還得去小龍那裡整點兒,這可真是個好東西啊!想到此處,慢慢地睡了過去。

次日醒來,用罷早飯,丁文龍與張輝老哥把牛喂上,又將牛棚裡的牛糞全部清理出來,將牛圈打掃乾淨。

今兒個又得給牛棚消毒,先拿消毒水兌上適量的水,在牛棚裡全數噴灑一遍,牛常活動的地方,也撒上一遍生石灰,用於乾燥地面並殺菌,忙活了一個多小時才忙活完。

張輝有事也去忙了,畢竟這會兒也沒啥活,臨近中午時再回來餵牛即可,我與老哥去大伯那邊瞧瞧殺豬殺得如何?

我老爸用罷早飯就到大伯這邊來了,我和老哥來到大伯這邊,瞅見他們剛把豬血放完,大伯母和大嫂一同,把那盆豬血端至一旁,大伯母又在血盆裡撒了一把鹽攪勻。

見血已然凝固好了,便用刀將血塊切割成一塊一塊的,那邊大嫂把鍋裡的水也燒開了,大嫂和大伯母又將凝固好的血塊,放進燒開水的大鍋裡進一步凝固,凝固好了撈出來即可。

這邊大肥豬剛放完血時還有動靜,這會兒已然死透了,我們兄弟幾個把大肥豬用鐵棍固定好,架起來懸空著,在底下用木頭生起火來。

把豬毛全都給燒掉,我們哥幾個再用刀,輪流將燒焦的豬毛全都刮下來,刮乾淨後再把豬抬到剛才放血的板子上。

我老爸在給豬開膛破肚,我們幾個在一旁協助。

先是把豬內臟全都掏出來,放進旁邊預備好的盆裡,我再把豬內臟端到一旁,大伯母和大嫂的豬血也浸好了,撈出來放到一旁,又過來收拾內臟。

這邊我大哥先把豬頭用刀砍下來放在一旁,再把四個豬蹄和豬尾巴割下來,和豬頭放在一起。

我老爸把豬一剖為二,又把豬的前肘和後肘分別割了下來,如此這般,一頭豬宰殺完分割好了。

大伯孃在這邊收拾豬大腸,大嫂在那邊收拾豬肚,都收拾好了放進大鍋裡,用開水煮熟撈出來,留待過幾日兩個孩子結婚用。

我們把殺豬的地方收拾乾淨,瞧瞧時間也快中午了,我和大伯說:“我該回家去餵牛了。”

大伯應了一聲道:“你們喂完牛過來吃飯,等會兒讓你大伯孃把豬血炒炒咱吃了,豬血也不能上席。”

丁文龍說:“我就不過來吃了,我過來吃飯了,張輝怎麼吃飯?我回家自已做點就行。”

大伯母禾苗說:“把張輝叫過來一塊吃就行。”

丁文龍說:“我估計張輝肯定不會過來吃的,我還是在家做飯和張輝一塊兒吃吧。”

丁志山說:“那這樣,小龍你拿幾塊豬血回去,和張輝一塊在家吵吵吃。”

我應了一聲,拿了幾塊豬血就回家了,回到家後看到張輝正在忙活著,準備給牛上草料,我把豬血放回屋裡去,和張輝一塊把牛喂上。

回到屋裡,張輝把乾糧放在鍋裡蒸上,我把豬血切好,又切了幾個青辣椒,炒了一大盤豬血炒辣椒。

我和張輝吃著也挺來勁,張輝說:“你咋回來了?不是在你大伯那邊殺豬來嗎?牛我自已喂就行,你還用特意回來餵牛啊?”

丁文龍說:“我這不是有新鮮的豬血拿過來讓你嚐嚐嗎?我不把豬血拿回來你怎麼吃?”

張輝說:“吃啥不行啊,我非得吃那口豬血啊,你不回來的話,我自已會炒點大白菜吃的,我又不是不會炒菜,只不過就是炒得難吃了點而已。”

這邊我和張輝一邊吃著一邊聊著,我們吃完後把飯碗都收拾好,回裡屋看電視去了。

我大伯這邊還在喝著酒。

丁志山說:“小龍泡的這個酒,我昨日喝了些感覺還不錯,喝完身上熱乎乎的,今兒個中午咱哥倆就喝這個,一人二兩別多喝,多了也沒啥用,小龍不是說一頓喝二兩正好嗎?咱也不多喝。”

你們哥仨樂意喝也喝點,不過一頓就二兩,也別多喝了,小龍這酒我喝著度數挺高的,具體多少度數喝不出來。

丁志勝說:“小龍說這酒度數得超六十度,度數小了泡藥酒泡不出功效來,具體多少度數我還真不知道。”

丁文虎說:“小龍泡藥酒的時候,我在旁邊量過是六十五度,整整一大缸酒泡了好多藥材,我都分不清。

還有一缸藥酒比這度數還高,有六十八度,那缸酒泡的藥材,五花八門我更分不清楚,就認識幾種有人參和鹿茸,還有好多中藥我都不認識。

主要是他把藥材都切成一片片的,不然的話能認出很多種來。

丁文科說:“那缸酒還有人參和鹿茸,泡酒的藥材那得多值錢啊?怪不得小龍說一斤酒要賣二十塊錢,不賣那麼貴本錢都回不來。

丁文舉說:“小虎你大伯喝的這酒,小龍準備賣多少錢一斤?不會也是二十塊錢一斤吧?要是這麼貴的話,我可不敢喝了,這一杯酒就是四塊錢誰敢這麼喝。

丁文虎說:“我好像聽小龍說準備買十五一斤具體我還真不大清楚,小龍說這缸酒主要是自家人喝,也沒想著去拿他賣多少錢。

我聽小龍說這酒喝了,能強身健體延年益壽,常年喝對身體好,這缸酒就是為老爸和大伯泡的,大伯孃要是願意喝,也可以喝點,畢竟對身體有好處。

丁志山說:“喝點普通的酒就可以,這藥酒哪能常年喝,還泡了不少好藥材,要是常年喝這種藥酒,那得花多少錢啊?”

丁志勝說:“小龍說的十五斤是賣價,他又不是成本價,三百斤酒,成本價也就是二百左右,藥材的話,我就不知道多少錢了,應該也不是太貴,具體多少錢?有時間我回去問問他。

他想叫咱常年喝就肯定不會太貴的,小龍不是說了嗎?一頓最多喝二兩,那也喝不了多少酒。”

禾苗說:“那也不行啊!賣的話,小龍那一缸酒能賣四千多塊錢,就這樣被你哥倆給喝了。”

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