第72章 上門鬧事
“還有沒有鴨脖?……沒了,那來一根鴨腿吧……”
“好嘞。”
“昨天我吃著鴨翅不錯,來點鴨翅……沒了?!這麼快!你家應該多弄點,這個好吃……”
“好,一定一定。”
今天,周苗苗和蘇春喜聽到最多的就是“這個怎麼沒了?”,“下次多弄點”,
都是昨天吃了鴨貨的人,今日再過來買時,卻被告知賣光了。
就兩隻鴨子,鴨脖就那兩隻,翅膀就那兩對,被人買走了就沒了,想要吃只能下次趕早。
蘇春喜第一次體會到有錢掙但是掙不了,有種甜蜜的憂愁。
中途歇息的時候,蘇春喜還和兒媳婦商量:“苗苗,這麼多人賣鴨貨,明天要不再多弄一隻鴨子?”
周苗苗想了想,搖搖頭:“先暫時不要。”
接著對蘇春喜細細分析:“鴨子的價格貴一些,不畫素菜,現在已經賣得差不多了,快沒了。鴨肉還剩下一些。可見目前的客人量,兩隻鴨子差不多夠了。要是再添一隻鴨子的話,估計會剩下很多。”
周苗苗決定不賣隔夜滷菜,保持最佳口味,口碑好了,客人就會越來越多。
但要是鴨子一直剩的太多,就會虧本。
其實這個解決的辦法,就是找一個專門賣鴨脖鴨翅或者其他部位的店鋪,只買對應的部位就行了。也避免了浪費。
蘇春喜一聽很有道理:“那就還是兩個鴨子。”
周苗苗看攤子上剩的菜不多了,於是說道:“娘,不然我在縣城打聽一下,看看有沒有專門賣鴨子的地方。這樣咱們在店鋪裡定好,也省得咱們回去自己處理鴨子。”
村裡雖然也有鴨子,但是農家賣給你,她們還要回去自己殺了、摘毛,清理乾淨。很是麻煩。
周苗苗想幹脆找店買,價格貴一些也行,時間省下了,人也不用太累。
蘇春喜完全聽兒媳婦的:“行,那你去吧。剩下的我自己一個人賣就行。”
周苗苗現在完全不擔心婆婆,只要客人不是太多,婆婆給客人弄滷菜,慢慢數錢,都不會出錯。
商議好後,周苗苗就離開攤子,在這個小縣城一點一點溜達起來,除了自己看兩旁的店鋪,還向人打聽有沒有專門賣鴨子的地方。
“那你得去肉市去。”
肉市,專門賣肉的地方。
周苗苗循著路人的指使,溜溜達達走了過去,還沒到地方,遠遠的,就聞見一股腥羶味。
“看來這就是肉市了。”周苗苗喃喃道。
周苗苗小心跨過地上的泥濘,走進一處廣口街道,只見路兩旁也是擺著攤子,只不過是賣生肉的攤子。
周苗苗打眼一瞅,最多的是賣豬肉的,來買肉的也多是買豬肉的。
還有一個是羊肉攤子。價格貴一些,買的人少了些。
賣牛肉沒有看到。
偶爾豬肉攤子旁掛著一些野物,比如兔子、獐子等等。
周苗苗找了找,才找到唯一一家攤子上面有賣鴨子的。
“鴨子多少錢一隻?”周苗苗上前同人打聽。
肉攤老闆是一個壯實的長著鬍子的男人,坐在椅子上,聽到動靜,看都不看周苗苗,聲音懶散:“十八文一隻。概不賒賬,概不還價。”
十八文,比十五文貴了三文。
也能理解,這個是處理好的。
周苗苗又問道:“每天都有鴨子嗎?”
鬍子男這才撇頭看向周苗苗,皺皺眉:“你要多少隻?”
“一天兩隻。”
鬍子男想了想:“可以。”
周苗苗和對方講價:“我是擺攤賣鴨肉的,長年賣,長年要,能不能便宜點?”
“不行,十八文,這是最低價……”
好說歹說,對方才願意降一文錢,不過,周苗苗已經很滿意了,最終以十七文一隻的價格成交。
“這是三十四文錢,我現在拿走兩隻。還有十五文錢的定金,預定明天的兩隻鴨子。”
“好。”鬍子男收了錢,好奇多問一句:“你的攤子擺在哪兒的?我怎麼沒聽說有新來的賣鴨肉的?”
酒樓的鴨肉倒是吃過,但是太柴了,鬍子男不太好這口。
賣鴨肉的也少,縣城裡基本最多的就是賣豬肉羊肉的生意。
鬍子男初聽一小女子做的是鴨肉的生意,很是稀奇,這才多嘴問道。
周苗苗開始宣傳自家的攤子:“應該說是滷鴨,還有一些滷的素菜賣,味道不錯。明天我過來拿鴨子,可以給你帶一些嚐嚐。”
鬍子男一時惶恐:“哎呦,那敢情好,謝了您。”
沒想到,看著一柔弱的女子,說話辦事這麼幹脆利索,說給就給,一點不提錢的事。
大氣。
同是女子,再想想自家老孃和婆娘的作風,唉。
鬍子男對周苗苗有些佩服。
周苗苗談好了鴨子的供應,也不再逛,直接回了小攤。
還沒到攤位,周苗苗就看到沈記前面圍了好多人,顯然不正常,周苗苗趕緊跑過去。
“……誰讓你在這擺攤的?”一個吊兒郎當的長滿麻子的男子,帶著一群流裡流氣的人,站在蘇春喜對面,語氣很是不耐煩地詰問。
“知不知道這是誰的地盤?!你就敢在這擺。”
蘇春喜第一次遇到這種情況,手足無措,肩膀習慣性縮著,訥訥不敢言。
周圍的客人見此情形,都避著這一圈的人,不敢招惹這些地頭蛇。
旁邊的商販也只敢遠遠地眺望,不敢吱聲。
“說你呢,趕緊收了!聽見沒有!”麻子男恐嚇道:“老子的地盤,也是你想擺就能擺的!”
“住手!”
周苗苗大喝一聲,擠開外面的人,走到對面,站在蘇春喜前面,對著麻子男一群人,正氣凜然地說道:“有話好說。”
初來乍到,周苗苗懂規矩,知道有些人不能和他們硬碰。
“這是你們的地盤?”周苗苗看著麻子男問道。
麻子男一群人沒想到突然跳出來一個長相不錯的女子,而且還不怕他們,敢一對多,嘖,有點意思。
麻子男沒有正面回周苗苗的話,而是摩挲著下巴,一臉興味地打量周苗苗。
“小娘子,你叫什麼呀?”