第43章 買牛車
餘秀英拉著葉十安來到一角：“要不咱們買頭牛吧，牛車代步也是可以的。”
牛車慢啊，葉十安不死心想著拿空間裡的東西置換點銀子。
餘秀英似乎看穿了葉十安的想法，又繼續勸道：“馬是快，可太招搖了，路上人太多，保不齊就被人盯上了，我覺得牛車就已經很好了。”
在槐樹村的時候，一個村子也就兩頭牛車。
葉十安一想也是，之前就是因為露了富，才被人開了瓢，她是該長記性的。
最後娘倆買了一頭牛，十六兩銀子，加上板車三兩銀子，牛車最後花費十九兩銀子。
牛車有了，娘倆又犯難了。
她們倆誰也不會趕牛車。
最後還是葉十安又交了五百文，讓馬市的人教她如何趕牛車，葉十安也是個聰明的只一下午便學會了趕牛車。
這麼一耽誤眼看著太陽就要下山了，無奈娘倆只能再去酒樓待一晚上。
餘秀英是想隨便找個便宜一點的酒樓湊活一晚上的，可葉十安說什麼也不肯。
“娘，你相信你女兒的本事，我保證今晚不會花一分錢，還讓酒樓的老闆給我們錢。”
餘秀英不信：“天下哪會有這樣的好事。”
葉十安狡黠一笑：“娘你跟我走就是了。”
這次葉十安和餘秀英進來酒樓，那小二立刻笑臉相迎：“二位快請進，今天想吃點什麼？”
母女二人隨便找了個位置坐下，葉十安凝眉盯著牆上的選單瞧了一會：“這看著也沒有合我胃口的呀，小二能否借你們後廚一用。”
“這……”小二犯難了，後廚一般是不允許客人隨意進出的。
葉十安從懷裡掏出一錠銀子放在桌子上：“我只是借廚房一用，做幾道可口的菜而已。”
“哎，姑娘請！”小二見了銀子眼睛一亮，然後狠心咬牙一跺腳，對著葉十安做了個請的手勢。
葉十安對著餘秀英說道：“娘，你在這兒等我會兒，我馬上出來。”
不一會兒葉十安就從後廚出來了，她親自把菜端了出來。一邊往桌子上擺，還一邊向餘秀英介紹。
“辣子雞丁，鍋包肉，水煮魚片，還有最後一道炒青菜。”
“這，這都是你做的？”餘秀英看著色香味兒俱全的四道菜，頓時食指大動。
葉十安很是得意：“哼哼，你女兒我厲害吧。”
“來，娘，你先嚐嘗，這些菜合不合胃口。”
餘秀英先是夾了面前的一口鍋包肉，這道菜撲鼻的酸味兒還帶著一股誘人的香味，讓她忍不住咽口水。
咬一口，立刻就被這道菜給征服了。
“這個怎麼這麼好吃，外面酸酸甜甜的，還又酥脆，還又有肉的香味兒……”
餘秀英吃了一塊，忍不住夾第二塊。
看著餘秀英和自已一樣喜歡這道菜，葉十安心裡也特別開心。
她對這道菜也是愛不釋手，尤其去東北旅遊以後，更是對這道菜念念不忘，後來就自已學著做，但這醬汁她試了好幾次，這才有了今天的口感。
“娘，不要只吃那一道菜，你在嚐嚐其他的。”
葉十安說的時候，餘秀英已經開始向水煮魚片進攻了。
“這是魚嗎？原來魚還能這樣做，這個紅紅的是什麼？好香，還有點兒辣。”
這個時候還沒有辣椒，所以餘秀英不認識辣椒。
“這個是辣椒。”
“辣椒嗎，這個比茱萸的味道好。”
說完又開始吃辣子雞：“好辣，這個青的是什麼呀？這雞肉真香。十安，娘都不知道你這麼厲害。”
看著母親用崇拜的目光看著自已，葉十安趕緊找補：“青的也是辣椒，這些都是在書裡學的，娘你忘記了，那裡有那麼多書。”
餘秀英一愣，下意識脫口而出：“可你不認識字啊。”
葉十安心裡一緊，然後故作輕鬆的笑道：“娘，你忘記了，我在那裡學的啊，我在那裡學到過很多東西的。”
“哦哦，對你看娘這記性。”
“十安，你也快吃，吃完了咱們上樓好好休息，明兒一早就出城。”
葉十安點頭，兩個人開始不說話，專心的吃東西。
“小二，她們那桌子上的菜給我也來一份！”
小二看了一眼葉十安桌子上的菜，一臉為難！
“客官，這個來不了！”
“為什麼，你是怕我沒銀子嗎？”男人從身上掏出一錠銀子放在桌子上：“不管多少錢，小爺我都出的起，趕緊去給我做了端來！”
“客官你誤會了，這不是小店不願意做，實在是，哎，這這不是我們後廚做的？”
“我不管是不是你們後廚做的，趕緊做了端上來，小爺我等著吃呢！”
“這……”
同行的護衛聽不下去了，手裡的佩劍重重的砸在桌子上：“這麼多廢話呢，我們要吃，你做便是，再多的錢我們公子也掏的起！”
那小二嚇的一個激靈，知道這桌人不好打發，只能轉身來葉十安這邊，看葉十安是不是肯幫忙做一下了！
剛才的話葉十安聽的一清二楚，畢竟這酒樓就這麼大，他們坐的也不遠，想不聽到都難。
“姑娘……”
葉十安悠哉的吃著，等小二開口。
“那個，那個……你是不是可以在做一份你吃的這些菜。”
葉十安嘴上的動作不變：“不可以，我是來吃飯的，又不是這兒的廚子……”
小二苦著一張臉，這問題他是解決不了，那還是請掌櫃的來吧。
此刻掌櫃的還在後廚品嚐葉十安“不小心”做多了的菜。
他開酒樓這麼多年，還是第一次吃到這樣味道的菜，他正被這些菜折服的時候，小二過來了。
“掌櫃的，遇到麻煩了！”
掌櫃的還在全心全意的品嚐葉十安的菜，被小二打斷有幾分不開心。
“什麼麻煩，是不是他們又來了？”
“那倒不是，是這樣的…………”小二把剛才前面發生的事情一五一十的說給掌櫃聽。
掌櫃的一聽，立刻放下手裡的筷子，這菜看似簡單，但他和大廚都沒嚐出來裡面還放了什麼，此刻想吃這個菜，也只能請會做這些菜的葉十安在做一次了。
以此他也正好可以學一學，說不定就能扭轉他們店的困局，將來還能成為他們酒樓的招牌菜。