第275章 吃米豆腐
小姑娘笑著說:古爺爺,今日你要為黃伯伯做什麼食物?
小丫,我要做米豆腐,這個也是我第一次做給客人吃,也不知好不好吃。
你準備一下,等會我馬上就要開始了。
好的!古爺爺!
古震山說完話,已經擼起了自己的袖子,開始幹活了。
他先把大米洗乾淨,然後加水磨成米漿。
變成米漿後,他對少女說:小丫,快去燒柴火,這個米漿還需要煮熟。
是!古爺爺!
很快小姑娘就把灶裡的火,燒了起來,這時,古震山端著手裡的盆,走了過來。
他把盆裡的米漿,倒進了鍋裡,邊煮還不停的用一個木製的勺子,不停的攪拌。
並沒有用多久的時間,就煮熟了,他又讓小丫端來了一盆冷水,把煮熟的米漿,連同鍋一起放在了冷水裡冷卻。
隨著鍋裡的米漿水冷卻後,鍋裡就成了一個膏狀的東西,古震山拿來了一把刀,把它切成小方塊,就成了米豆腐了。
小丫,在一旁看著覺得特別的新奇,原來用大米竟然能做出豆腐來。
她看著被古震山切成一小塊,一小塊的膏狀體問:古爺爺,這個就是米豆腐嗎?
嗯,是的,小丫,怎麼樣?這個米豆腐看著漂亮吧!
古爺爺,這個能當成一種菜來食用嗎?
當然了,等會兒爺爺煮好了,你也嘗一嘗!
好!古爺爺,你可真聰明!竟然能想到這樣的方法制作菜。
小丫,每一種食材,都是很珍貴的,它可以透過不同的方法,做出不一樣的口味的食物。
比如:土豆,既可以做成土豆絲當做菜,也能直接煮著吃,還能把它切成塊炸著吃。
很多食物都能煮著吃,蒸著吃,炒著吃,亦或炸著吃。
每個人喜歡吃的方式都不一樣,這也就如同人一樣,每個人都有自己的個性和喜好。
蘿蔔青菜,各有所愛。我們不能勉強別人,與我們的想法完全一樣,和朋友之間,要尊重彼此的不同,關係才能夠長久。
少女的眼睛亮晶晶的看著古震山說:古爺爺,你說的可真好,難怪你和黃伯伯感情這麼深厚。
小丫,你還小,人生的路還很長,爺爺,只希望將來你能少有一些彎路。
爺爺!謝謝你,這米豆腐只做到了這一步,後面就都很簡單了。
古震山只是稍微的煮了煮,加了點佐料進去,一鍋香噴噴的米豆腐,就做好了。
等他把米豆腐裝進盤子裡,撲鼻的香味讓小丫都忍不住嚥了一口唾沫。
古震山慈祥的笑了笑說:丫頭,鍋裡還有,這個可是我給你黃伯伯的。
少女俏臉一紅,說:爺爺,我知道了。
既然知道了,就幫爺爺把它給你黃伯伯端過去。
好的!爺爺!少女小心翼翼的端著一盤米豆腐,朝古蒼帝那一桌走去。
米豆腐的香味,吸引了其他的客人的目光,他們都很好奇,小丫手裡的這一盤菜,到底是用什麼東西做成的。
怎麼就這麼好看呢!
只要少女經過的地方,獨特的香味,就會飄散開來。
小丫,端著盤子,很快就走到了古蒼皇帝前面,她把菜放到古蒼皇帝面前說:黃伯伯,這個叫米豆腐。
這是古爺爺特意為你做的,你可要好好品嚐一下哦。
小丫,多日不見,你長得更漂亮了。
小丫被古蒼皇帝誇得有些不好意思,她說:黃伯伯,你慢用,要是不夠,你再叫我。
好!小丫,你去忙吧!
小丫沒有過多的停留,就回到了後廚。
古蒼皇帝看著自己面前,這道從來都沒有吃過的菜問:高冉,你看這個菜看著就很讓人有食慾。
高公公連忙坐下,自己先嚐了一口,點了點頭說,主子,這個菜好看也好吃。
其實,高公公,只是照例,給古蒼皇帝試菜,看有沒有毒。
兩分鐘過後,古蒼皇帝才動了筷子,他用筷子夾了一塊米豆腐,放進嘴裡,眼睛瞬間,就眯了起來。
他牙齒並沒有用力咬,只是隨意的吞嚥了一下,一塊豆腐就被他吞進了腹裡。
古蒼皇帝又用筷子插了一塊,放進了嘴,鮮嫩的口感,讓他都有點不捨得,把米豆腐吞進肚子裡。
高公公,就那樣在一旁看著,他已經對這樣的古蒼皇帝習以為常了。
因為,每次來沁源美食街吃美食,都能看見古蒼皇帝這麼很享受的表情。
看著古蒼皇帝這副模樣,高公公也不由得嚥了一口唾沫。
只不過,他跟在古蒼皇帝身邊,為他試過無數的美食,也練就了能抵禦誘惑的本領。
面對那些美食,他現在也能面無表情無動於衷了。