第171章 開服裝廠計劃

季向晴新開的火鍋店那叫一個火爆，幸好她提前跟賣菜、賣肉的聯絡過，每天一大清早的給這邊送來新鮮的肉、菜。

火鍋店一開始是因為新穎，吸引很多年輕人過來品嚐，後面大家逐漸知道這個火鍋特別好吃，過來的人越來越多。

季向晴也忙不過來，專門請了一個人管理火鍋店，還給了一成分紅。

在當時這可是少有，出來工作的人一般都只會有工資，雖然季向晴這個工作不是鐵飯碗，但是有不少有能力的人衝著分紅過來面試。

火鍋店其他員工待遇也十分不錯，季向晴更是開出了55塊錢一個月的高工資，就是要求服務態度要好。

衝著這個高工資，員工們幹活也都十分努力，而且季向晴逢年過節也會有紅包鼓勵大家。

火鍋店這麼火熱，除了味道好，花樣多，員工也功不可沒。

趁著現在還沒有其他人開相同的店子。

季向晴準備加快速度，在京市幾個地方都開上火鍋店，佔住最付款位置。

火鍋店要用的各種調料和蘸料，如麻醬、蒜泥、豆瓣醬，香油，牛肉醬、辣椒醬那些最開始是店裡的廚師在做。

但是越來越火爆，需要的量還不少，季向晴決定把配方拿出來，讓爹那邊的食品加工廠生產這些。

賣不賣的出去再說，她現在準備開好幾家火鍋店，先供自已用，再找銷路。

前面兩個服裝店賣的都很好，季向晴又另外選好地方，再開幾家。

反正以後服裝廠辦起來，不愁沒有衣服賣。

趁現在開服裝店的人不多，先把店鋪鋪開了。

季氏食品加工廠最近也忙的很，一邊做著粉面條，一邊還要生產丸子，再加上最近的調料和蘸料等，可是忙的不輕。

自從有了火鍋店的加持，丸子，粉面條賣的特別好，所以廠長季建業讓工人們加快生產速度，多存一些貨。

季向晴知道後，又重新招了兩個人過來廠裡幫忙，還叮囑她爹，“忙不過來就招人，不要累著自已了，廠裡您想怎麼幹都行。”

隨著火鍋店，麻辣燙店的火爆，慢慢有其他人開始模仿了，這些季向晴早就想到了。

不過她覺得都是遲早的事，最重要的是自已掌握好味道，她的配方可是經過後代人反覆品嚐過後留下來的，可不是一般人隨便嚐嚐就能做出來的味道。

雖然一時半會兒店裡生意會有些影響，但是最終影響不會太大。

剛開始有好幾家麻辣燙店開了起來，柳枝還有些擔心，聽了季向晴的安慰，加上自已也開了這麼久的店，知道做好吃食，味道是第一位，但是同樣的乾淨、實惠也是萬萬少不了的。

她自已家的麻辣燙都是每天進的新鮮菜，肉，而且還有丸子，粉面那些，競爭力比其他人高多了。

時間久了，她就發現，之前走了的那波客人又回來了，說著，“老闆，還是你這裡的麻辣燙味道正宗。”

食品加工廠那邊加了兩個人，生產量也有了提升，季向晴決定做批發生意，現在外面多了很多火鍋店，麻辣燙店，有不少人需要丸子，粉面那些。

怕大嫂誤會，還特意提前跟她說了，大嫂表示並不介意，這些東西大家都能用，最重要的是味道，她已經有了秘方，也不用擔心了。

而且麻辣燙生意做的不錯，她準備擴大店面，這個決定季向晴也是十分支援的。

還給她提供了一些炸雞排、雞叉骨、雞架、雞米花、小酥肉等小吃配方。

季向晴相信再開一家這樣的炸貨小吃店，生意應該不會錯。

店面也不用太大，有配方就能做，就是成本會高一些，畢竟原材料都是肉。

滷肉也是不錯的，方法比這些小吃還簡單。

反正方法她是告訴給大嫂了，做不做的看她怎麼選了。

雖然柳枝她羨慕季向晴開的服裝店，火鍋店那些，但是她更是知道自已的能力在哪裡，能管好這一個小店就已經很好了，而且現在也掙了不少錢。

如果再開一個炸貨小吃店，或者滷肉店，請人過來幫忙，應該也不會太忙。

最主要的是季向晴說了，東西都可以自已在家先準備好，到了店裡再復炸一遍就行，簡單易上手。

滷肉更是容易，在家滷好，直接請人賣也行，提前算好賬，不會有啥問題。

她跟季越博兩人一商量，覺得還是賣滷肉的好，方便一點，在家裡，娘還可以給她幫些忙。

季越博也說了，如果忙不過來的話，一定要請人，不要累著自已了。

他現在實在沒空再幫忙了，季向晴的服裝廠，人越來越多，每天出貨量也不少，自已要管著廠子裡的事，還要看著服裝店那邊，可是忙的不行。

不過他也沒有抱怨，每天老實幹活，記錄著一些事情，還時不時跟季向晴請教一番。

他知道晴晴以後要開大的服裝廠，自已也要承擔更多。

趁現在還有時間，多學習一些，到時候也不會手忙腳亂。

他現在可是季向晴手下第一人，可不能拖她後腿了，以後到了大廠，可得好好表現。

改革開放之前，國家的經濟主要由國有經濟和集體經濟主導，私人經濟受到很大的限制。

隨著改革開放的推進，政府開始逐步放寬對私人經濟的限制，鼓勵私營經濟的發展。

1980年，政府允許私人開辦工廠，為私營經濟的發展開啟了大門。

這一政策的實施，使得許多有創業意願和能力的個人開始興辦工廠，推動了私營經濟的蓬勃發展。

這些私營工廠主要涉及製造業、加工業等領域，為國家的經濟發展注入了新的活力。

允許私人開辦工廠的政策，不僅促進了私營經濟的發展，還帶動了就業，提高了人民生活水平，並推動了國家經濟的快速增長。

私營經濟的崛起，也為國家經濟的多元化和市場化改革奠定了堅實的基礎。

私人開辦工廠，季向晴一直在等這個訊息，之前掙那麼多錢也是為了現在這個時刻。

終於迎來了她期待已久的機會。

現在時機正好，季向晴決定在京市買地皮，建立自已的服裝工廠。

買地皮與建廠，最重要的是選址，她在京市尋找著合適的地皮。

要考慮交通、基礎設施、人口密集度以及未來發展潛力等多個因素，反正參考後最終選定了一塊位於城郊、交通便利且有一定發展空間的地皮。

因為季向選的地址在京市城郊，價格比市中心低上不少，大約在每平米100-150元左右。

服裝廠至少未來幾十年都是新興行業，所以她打算買一塊比較大的地皮。

不光是要建廠，還有配套設施，而且季向晴也準備時機成熟後，建一些家屬樓，就算是為以後開房地產公司打個基礎。

還有建築規劃方面，她打算聘請一些專業的建築師和工程師團隊，根據工廠的生產需求，設計了合理的建築佈局。

這包括生產車間、倉庫、辦公區、員工休息區，食堂等。

這些基礎設施季向晴準備一步到位，省得後面再增加，浪費時間不說，還耗費人的精力