第 72 章 土豆餅
二人帶著一堆的水果蔬菜到了鹿家，鹿恆海和鹿亭雲正在廚房熱火朝天的翻著鍋鏟。
“姐！”
鹿州正蹲在地上數螞蟻，看到鹿知知頓時眼前一亮，看到鹿知知身後的顧淮深，滿眼興奮的蹦起來：“還有姐夫！”
鹿知知揉了揉鹿州的臉：“你怎麼回來了？”
這些日子裡鹿知知時不時的來鹿家送吃的，鹿傢伙食肉眼可見的變好了，鹿州的小臉也長了不少肉，不像一開始乾巴巴的樣子了。
鹿州傻傻的笑著：“我一聽說你要來做飯就趕緊跑回來了！”
鹿知知被鹿州逗笑了：“那一會給你做你喜歡吃的菜，你要多吃點呀。”
“好！姐你真好！”鹿州激動的恨不得跳起來撲到鹿知知身上
“那有你姐夫給你買的玩具和吃的，去看看吧。”鹿知知趕忙制止。
鹿州聞言更加興奮，立刻拋下鹿知知，一股腦的撲在玩具身上，眼睛亮晶晶的：“啊啊啊啊啊啊！這個玩具車太酷了！鐵牛也有一輛，他每天都寶貝的帶在身上！我求他他都不給我玩，姐夫買的這輛比他的還好看！太好了！我要拿去給他們看看！”
鹿恆海聽到鹿州高興的叫喊，探出腦袋一臉嫌棄：“就知道貪玩！這玩具在你手裡保證不過兩天就會被嚯嚯壞。”
“哼……”鹿州有些不服氣的扁了扁嘴。
鹿知知好笑的摸了摸鹿州的頭：“玩去吧，我去做飯了。”
“我給你打下手。”顧淮深跟著鹿知知走進廚房。
廚房內煙霧繚繞，鹿亭雲正蹲在地上往灶臺中加入柴火。
鹿知知笑著接過鍋鏟：“剩下的我來吧。”
鹿知知進來後，鹿恆海和從主廚榮升為打雜的下手。
他笑呵呵的問：“你打算做個啥菜？”
鹿知知大致的瀏覽了一下，灶臺上有一袋茄子和土豆，還有一小塊肉和一碗精麵粉。
她心裡有了主意，擺了擺手指：“保密，哥你們出去歇著吧，這裡有顧淮深幫我就可以了。”
“好吧，那你有啥就喊我啊。”
待二人出去後，鹿知知指了指土豆：“幫我削下皮吧，然後切絲……”
鹿知知停頓了一下，：“你可以嗎？要切的很細。”
顧淮深挑了挑眉，並沒有回答，他拿起菜刀，利索的開始削皮。
事實證明顧淮深的刀法還真不錯，土豆被切的粗細均勻，鹿知知毫不吝嗇的給他豎了個大拇指。
“你太棒了，再幫我把那塊肉切碎吧。”
她把土豆絲放在溫水裡泡了泡，隨後瀝乾水打了幾個雞蛋攪和，往鍋裡倒了些油，把土豆絲平鋪在鍋裡，滋滋的油炸聲響起，土豆餅漸漸變得金黃，香氣也瀰漫開來。
把土豆餅炸好盛出裝盤後，鹿知知接著倒入顧淮深切好的碎肉在鍋中翻炒，加入適量調味，隨後倒入豆腐燜了一會，不多時，一道肉沫豆腐便出鍋了。
接著她又利索的揉了面，烙了一鍋的餅。
有顧淮深打下手鹿知知的速度快了不少，不多時幾道色香味俱全的菜便被端了出來。
鹿州聞到香味後，玩具也不玩了，扒著桌子嚥了咽口水：“太香了！姐你太厲害了！”
“快吃吧。”鹿知知拿出幾副碗筷笑著招呼道。
鹿州接過筷子迫不及待的塞了一口肉進嘴裡，香味在口腔內爆開，他激動的拍了拍手：“太好吃了！”
幾人圍坐在一起，鹿恆海也迫不及待的拿起土豆餅咬了一口，瞬間兩眼放光：“好吃，沒想到土豆也能做的這麼好吃，知知你是咋想出這個做法的？”
“隨便琢磨出來的。”鹿知知笑道。
幾人就著餅一口一口的往嘴裡塞飯，吃的滿嘴油光，不亦樂乎。
此時正是大家下工回家吃飯的時候，鹿家飄出來的香味讓經過的人都忍不住停下腳步。
“這鹿家今天是做啥好吃的了？這麼香？”大家忍不住感嘆道。
其中一個婦女見門沒關嚴實，便自來熟的推門而入：“哎喲喂！你們吃啥呢？大老遠都聞到香味了。”
鹿恆海見有人來便起身：“隨便吃些，嬸子你吃了嗎？”
來人是住在鹿家隔壁的鄰居，平時見面都會互相問聲好。
婦女咂著舌走進一瞧，都是自已沒見過的菜，忍不住發問：“喲，這菜賣相這麼好，是從飯店打包的？”
鹿恆海有些驕傲的笑道：“是知知做的。”
“這知知手藝這麼好呀，拿啥做的呀？咋能做的這麼香？”婦女驚訝不已，指著桌上色澤金黃的土豆餅問。
“就是些土豆和雞蛋，攪合到一起然後用油炸。”鹿知知毫不吝嗇的把做法告訴對方。
“哎喲。”婦女聽後瞬間打消了這個念頭，搖了搖頭，“還要油炸啊？還得打雞蛋，不成不成，太浪費太敗家了，哪有那麼多油來弄嘞？”
同時在心裡吐槽，這個鹿知知可真敗家，討到這樣的媳婦可是要倒黴咯。
鹿知知也沒有反駁，只是微微一笑。
確實，在這個年代油可比肉還貴，鹿知知作為現代人，炒菜的時候也習慣了多放油和調料，炒一次菜放的油都夠普通人家一個月的油量了，捨得給她這麼‘糟蹋’油的也只有他的兩個哥哥了。
鹿恆海有些不滿的反駁道：“知知做菜也是給我們吃，哪來的浪費這麼一說，她愛使多少油就使多少。”
“嬸子也就那麼說說笑。”婦女訕笑道，一雙眼睛直勾勾的盯著桌上的菜，嚥了咽口水。
不得不說這飯菜真是香啊，整的她肚子餓的要命。
“嬸子你還有啥事嗎？”鹿亭雲笑著問。
“哦……哦。”婦女回過神，“那我先走了，你們慢慢吃哈。”
說完依依不捨的離開了。
婦女的到來並沒有破壞氣氛，幾人依舊胃口滿滿的邊聊天邊塞飯。一頓飯吃完後，大家的肚子都大了一圈，鹿恆海滿足的擦了擦嘴角，非常自覺的起身收拾桌子洗碗。
見眾人吃的都有些撐，鹿知知又用山楂和麥芽煮了些助消化的水端上來。
“喝些吧，可以消消食。”
鹿亭雲喝了兩口後，果然感覺好多了，他眼中露出許多讚許：“果然好了不少，知知，你懂得真多。”
鹿恆海洗好碗後走了過來，也喝了一碗。
鹿知知趁機拿出了給二人買的東西：“我昨天去縣城逛了逛，給你們買了些東西。”
鹿恆海瞪大眼睛，語氣中帶上驚訝：“給我們買的？！”
他手上的動作不停，迫不及待的把袋子裡的東西拿出來。
看到布鞋後，鹿恆海眼裡的是掩蓋不住的驚喜和意外，他激動的手都在微微顫抖：“這，這是不是很貴啊？哥的鞋又沒壞，買新的幹啥……”
鹿知知連忙打斷：“不貴不貴，你就放心吧哥。”
鹿恆海心中感動的一塌糊塗，他妹真是越來越懂事了，這放在以前他是想都不敢想。
鹿亭雲見狀也開啟了手裡的盒子，看到鋼筆後，一向情緒淡淡的眼中也露出欣喜，鹿知知挑的東西正中了鹿亭雲下懷，又是剛需。
“太謝謝你了知知，我正好需要一支鋼筆。”鹿亭雲小心翼翼的把盒子蓋好，笑著說。
“你們喜歡就行。”鹿知知也笑道。
鹿恆海一臉興奮，這可是他妹第一次送他禮物，他一定要好好保護這雙鞋！