不得不說當兵的效率就是高,週三毅回到家,江苗和平平安安還沒睡醒,把雞都放在雞窩裡,還好當時雞窩做的大不然多來兩隻雞還放不下。

江苗和平平安安手牽手出來,就看見院子裡週三毅正用熱水在給鴿子去毛,平平安安蹲在週三毅身邊一點也不害怕,江苗驚訝的問:“你今天買鴿子回來了?”

週三毅:“嗯,快去吃早飯。”

江苗撇嘴,無聊也不講講怎麼去集市買到的,乖乖牽著平平安安去洗臉吃飯,平平安安已經發現雞窩裡又多出了三隻雞。站在雞窩面前。

平平:“爸爸,這都是你買給安安的嗎?”

安安期待的看著爸爸。

週三毅把剃乾淨毛的鴿子用清水又洗了一遍,說:“不是,安安你選一個,其他的殺來吃。”

安安本來有些失落不是都買給他的,但聽到又有吃雞肉吃了,開心的和哥哥商量該選哪隻好,什麼時候吃雞肉,是清燉好還是紅燒好。

江苗看著平平安安好笑,也沒想到週三毅這麼大手筆一下子就買這麼多東西,跟他一起進廚房。

“你見到大年了嗎?”

“嗯,見到了。”

江苗有些嘆氣,真是個悶葫蘆,一戳就動一下,不戳就不動,“哦,那你們談的怎麼樣?”

週三毅簡潔的重複一遍自己和大年商定的過程。

怎麼買才解決了,江苗又開始憂愁,不會做怎麼辦,這不是買來浪費了了嗎。瞧著週三毅,有些擔憂的問:“你行嗎?”

週三毅切菜的手頓了頓,深深的看了江苗一眼,轉過頭繼續切燉鴿子湯的配菜,安安和哥哥商量好了選哪一隻以後,就去屋後面挖蚯蚓餵雞。

江苗則是好奇的圍觀週三毅下廚,鴿子湯他沒試過不知道怎麼做,看著週三毅切了一小坨薑片,還有不知道從哪裡找來的幾顆乾紅棗,洗乾淨的大蔥打結,放在碗裡備用,香菇也用水泡發。

紅棗可是好東西,江苗問:“週三毅,你買到紅棗了?”

“沒有,張嫂子給我的。”

“什麼時候,我怎麼不知道?”,昨天張嫂子還來他們家了,沒和週三毅碰面呀。

週三毅無聲的嘆了一口氣:“你和平平安安還沒醒。”

“哦”江苗後知後覺的意識到,自己好像一直都起的很晚,莫名有些底氣不足,沒有說話的繼續看週三毅煲湯。

看週三毅點燃煤球爐子,將鴿子放進鍋裡,加清水薑片,大火煮開,撇去浮沫,然後把鴿子撈出,水倒掉,再將鴿子放進鍋里加紅棗、蔥結,小火燉一個半小時。

看週三毅一口氣做完這些事,沒有手忙腳亂,沒有翻小本本,沒有去問張嫂子,讚揚的豎起大拇指送給週三毅看,說:“厲害呀,這個要燉多久。”

週三毅看了眼手錶說:“一個半小時到兩個小時。”

看週三毅慢悠悠的煲湯,江苗想起來自己還沒問他請了多長時間的假呢,“週三毅,你什麼時候去上班?”

“我請了一上午的假,吃完午飯再去。”

江苗點點頭,那時間還是挺充裕的,見出發沒什麼事了,江苗提了一小桶水準備去院子裡澆水,畢竟只剩這麼點了要好好愛惜。

剛澆了沒兩瓢水,週三毅就看到了,拿過江苗手裡的水瓢說:“我來。”,江苗和一個沉默寡言的人爭不起來,索性就讓給他了,真不明白一個澆水的活有什麼好搶的,坐到堂屋的椅子上才明白,週三毅這是生一場病,把自己當瓷娃娃了。不然為什麼,頭髮要擦乾,買菜煲湯給她補,連給菜澆個水都不讓幹。

過了一個多小時,香味就飄出來了,週三毅看時間差不多了,就進廚房打算把泡好的香菇放進去,平平安安看見爸爸要進廚房,還以為是鴿子湯好了,趕緊跟上問:“爸爸是可以吃飯了嗎?”

“不可以”,看著平平安安急切的樣子,週三毅感覺心情還不錯,這麼著急說明自己湯燉的不錯。

安安幽幽的看著爸爸問:“爸爸,你知道你說的最多的話是什麼嗎?”

平平十分默契的說:“是不可以。”

週三毅看著這兩個還知道調笑別人的兩個臭小子,輕輕拍了幾下他們的後腦勺就進廚房了。

又過了半個多小時,湯燉的差不多了,週三毅力加陪平平安安玩的江苗幫忙看一下,自己去食堂的打飯。

時隔一個月後,江苗又嚐到了週三毅的手藝,拿著碗滿足的長舒一口氣“哈”,週三毅不動聲色的觀察江苗和平平安安的反應。

江苗有些羨慕的看著週三毅問道:“你上哪偷師了?”,湯煮的怪好喝的江苗暗戳戳的想。

平平好學的問江苗:“媽媽偷師什麼是意思。”

安安正在和一個鴿子腿奮戰,聽到哥哥的話隨意的說:“就是去偷東西的意思。”,說完還洋洋得意的看著江苗,好像在說媽媽我是不是很聰明呀。

江苗嘴角微微抽動,點點頭,一副你說的都對的模樣。

“早上去請教張嫂子了。”,週三毅不動聲色的把江苗的注意力又吸引回來。張玉蘭聽到週三毅來找自己學煲湯的時候還吃了一驚,想江妹子還真是有福氣,家裡男人這麼疼人,還專門來學做飯,可是把自己做飯的訣竅都告訴週三毅了。

江苗眼神一亮說:“我也向張嫂子學了一道菜酸菜魚,步驟我都用本子寫下來了,張嫂子還送了一罈她自己醃的酸菜,只用買魚就行。”

週三毅看出江苗沒說出口的期待,沒有拒絕:“我試試看?”,週三毅和大年說好了每天中午軍號響起之前到部隊門口等他,然後告訴大年明天要送什麼,沒有就自己看著來。

江苗矜持的說:“沒關係,看你什麼時候有時間。”

一家人一人一個鴿子腿,濃香鮮美的鴿子湯管夠,蘑菇吸取鴿子身上多餘的油脂,使得燉煮的湯沒有多油膩感,可能是加了紅棗的緣故,鴿子湯回味還有一絲清甜。

平平安安肚子吃的飽飽的,吃不完的鴿子肉都歸週三毅包圓,只剩一點鴿子湯江苗做主留著晚上下麵條吃。

喝到湯叫周做酸菜魚

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