和珅在勒爾謹、王亶望等一行人的陪同下，又去了蘭州府的糧庫。
到了糧庫，那裡早有人等待了。
他們看見勒爾謹陪著和大人一塊兒過來，糧庫負責人早已跪在那裡恭候這些人了。
和珅和勒爾謹等人到了糧庫門前，這些跪著的人齊聲說：
“歡熱烈迎欽差和大人，蒞臨蘭州府糧庫視察指導工作。”
和珅看著這些跪在地上迎接他的糧庫人員，心裡升起一股無名的自豪感，他覺得自已彷彿就是皇上，跪在他前面的就是他的臣民，踩在他腳下的就是他的土地。
“免禮吧。”
跪著的糧庫負責人，在得到和珅的恩准後，他們才敢站起來。
負責人引領著和珅，來到了他們事先準備好的糧庫門前，開啟了門，說：
“請和大人過目。”
和珅站在糧庫門前，隨便瀏覽了幾眼，然後胡亂地抓起幾把麥子，瞅了瞅，放在鼻子下面，聞了聞，說：
“這麥子很不錯，挺新鮮的，是今年的新麥子吧？”
糧庫負責人趕緊說：
“回和大人的話，正是今年的新麥子。”
“不錯。”
看完了這個糧庫，蔣守迪擔心和珅去看其他的糧庫，就趕緊說：
“和大人，這糧庫沒問題，要不要再去看看其他幾個糧庫？”
蔣守迪雖然嘴上這麼說，心裡卻在犯嘀咕，暗自祈禱，千萬不能去其他糧庫看，其他糧庫什麼也沒有，裡面空空如也。
如果和珅要去看的話，就會漏包子。
現在和珅看的這個糧庫，是他們精心準備的，迎接上級檢查的，是他們的門面。
其他的糧庫，裡面什麼都沒有，要是和珅真去看，就會打他們臉的。
和珅好像事先知道了這些事情，他不想讓勒爾謹等人尷尬，就說：
“勒爾謹大人，要不咱們再不去看了，有這一個糧庫就可以代表了。你們蘭州府的糧庫工作，做的確實不錯。我回去後，一定會給皇上如實稟報，並且爭取讓皇上對你們的工作進行嘉獎。”
勒爾謹、王亶望和蔣守迪一聽，自然是眉開眼笑，喜上眉梢。
勒爾謹諂媚討好地對和珅說：
“和大人，您真是一心為民，對工作是這麼的盡職盡責，恪盡職守。在這裡，我代表蘭州府，感謝您對我們工作的肯定。”
和珅說：
“你們的工作確實非常出色，我很滿意。”
檢查完了蘭州府的賬目和糧庫，和珅在勒爾謹和王亶望等人的陪同下，又回到了和珅下榻的客棧。
當晚，布政使王亶望在他的府上宴請和珅和勒爾謹等人。
宴席開始後，和珅不禁驚呆了。
宴席上擺著的這些菜，令他眼花繚亂，目不暇接。
他在皇宮裡都沒有見過這麼奢侈的宴席，他坐在那兒，靜靜地聽服務員報菜譜，和珅聽得瞠目結舌。
“鳳眼珍珠，千層梯絲，釀麒麟頂，鹿耳鳳穴，金絲繡球，佛頂獻珠.....”
八八六十四道菜，擺滿了桌子。
和珅不知道夾哪一道菜吃？
王亶望看著和珅驚詫的樣子，笑著說：
“和大人，這是我們甘肅的全羊大宴，是招待客人最貴重的禮節。這全羊大宴，就像您們皇宮裡的滿漢全席，是一種豐盛的味蕾盛宴。現在請大人開吃，不比拘禮。”
和珅還是不知道吃哪一道菜。
這時，勒爾謹給和珅夾了一道菜，解釋說：
“和大人，您嚐嚐這個菜。它叫‘採聞靈芝’，是羊鼻尖上的那塊小圓肉烹飪的，吃起來別有一番風味。它可是羊身上的珍品。”
和珅嚐了一口，確實美味可口，香甜清脆，吃起來真香。
和珅吃完勒爾謹給他夾的這道菜，王亶望也不甘示弱，趕緊站起來，夾起另一種菜，對和珅說：
“和大人，您再嚐嚐這個菜。它叫‘千層梯絲’，是羊嗓子眼上的梯狀軟骨做成的。”
和珅放在嘴裡，嚼了一下，又脆又爽口，確實好吃。
一桌宴席吃下來，和珅大開眼界，學到了許多甘肅的飲食文化。
和珅萬萬沒有想到，在他的腦海裡，西北的甘肅，就是個貧窮落後的地方。
可是，他來到這裡後，卻發現甘肅的官員，吃的這些菜譜，令他感到汗顏。
他知道京城裡繁華無比，雞鴨魚肉，山珍海味，就夠奢侈和豪華的了。
哪想到，在這個貧窮的甘肅蘭州，居然能擺出如此豪華奢侈的宴席來，而且這些菜譜，他聽都沒有聽說過，別說吃了。
和珅慨嘆道：他這趟甘肅沒有白來。
吃過晚宴，王亶望又說：
“和大人，無酒不成席，今天您吃了我們甘肅的特色全羊大宴。接下來，您再喝點我們大西北的酒，讓您見識見識西北的烈酒，口感又多好，烈性又多強。”
“和大人，您喝了這種酒，可以滋陰壯陽，重振雄風，龍馬精神，生龍活虎”
王亶望的一句葷話，惹得大家捧腹大笑，直掉眼淚。
王亶望說完，端起桌上的酒杯，斟滿酒，雙手呈給和珅，說：
“下官給和大人敬酒，請和大人喝酒。”
和珅一看眼前的酒，確實不同於京城裡的酒，這種酒，澄明透亮，呈金黃色，他還沒來得及喝，就聞到了它的撲鼻香氣。
王亶望接著說：
“和大人，這酒是下官特意從酒坊裡買回來招待和大人的，據說這酒在酒窖裡儲存了十年，才拿出來的。您品嚐一下。”
和珅看著這種醇香的美酒，垂涎欲滴，饞得差點流出口水來。
和珅接過王亶望呈上來的酒杯，端起來，一仰脖子，一飲而盡。
瞬間，一股熱熱的暖流，順著腸子直往下走，嘴裡滿是撲鼻的香氣。
和珅喝下去後，咂了咂嘴，說：
“此酒真乃人間珍品，千年綿柔，瓊漿玉液，世上少有。”
王亶望聽到和珅大讚此酒，趕緊說：
“和大人過獎了，不過，這酒確實是十年珍藏版，口感絕對好，喝了不上頭，渾身舒暢。”
宴會結束後，勒爾謹和王亶望等人親自又把和珅送到了他下榻的客棧。
勒爾謹才告辭回府上去了，王亶望沒有立即離開，而是暫時留了下來，陪陪和珅。
兩個人自然客套了一番，有一搭無一搭地閒聊了一會兒，王亶望忽然對和珅說：
“和大人，您這次來甘肅，總督勒爾謹大人和下官無以為敬，給您準備了一點小禮物，請和大人不要介意，笑納。”