龍雙先發了一大盆的面,準備做包子用。

紅燒肉龍雙鳳做過N多回,簡直手到擒來。

把五花肉清洗一下,放到鍋裡煮,煮變色,撈出,瀝乾水分之後,再切成不大不小的方塊。

洗鍋,鍋燒乾後倒油,放冰糖,炒糖色,再把切好的肉塊放進去。

“大寶,火小一些。”龍雙鳳交待。

廚房裡只是飄滿了誘人的肉香味,三個寶覺得自已的肚子都開始咕咕叫了。

大寶聽到龍雙鳳的話後,趕緊的就抽了幾根柴柴出來,放到灶洞下面的灰燼裡。

等肉炒的差不多了,龍雙鳳添了適量的水進去,然後依次放上蔥姜八角和各種的調味料。

蓋上鍋蓋,龍雙鳳用毛巾了一把額頭上的汗。

這要是以前,根本不會出汗。

可現在懷了孕,只炒了一道菜,她就感覺累出了汗。

“媽媽,這紅燒肉做好了,我可不可以給我的好夥伴羅永福端一碗去嗎?”大寶怯怯的問。

“可以呀,等我再炒幾個菜,你們給他多帶點去。”龍雙鳳滿口答應。

她是知道羅永福這個孩子的,就住在附近的村子裡,那個村子裡都是貧苦的農民,而羅永富家更窮,一家人住在村外山上的一間四面透風的茅草屋裡。

他父親在他不滿週歲的時候生病死了,家裡還有個生病在床的爺爺,母親帶著他和他姐姐靠討飯維持生活。

有的時候,根本都討不來東西,就連炸了油以後的麻餅給他們,他們也吃的津津有味。

日子過的很是悽慘,走投無路之際,她媽只得含淚帶著她的姐姐嫁給另一個村子,留下了他和他爺爺相依為命。

他的繼父家也很窮,住的很小的一間茅草屋,種著半畝地的小菜園,維持著一家三口的極貧生活。

可他的母親前段時間一病不起,帶著對她和他姐姐深深的不捨走了。

他母親去世以後,繼父他們嫌棄他姐姐是個賠錢貨,養不活為由,又把她攆了回來。

但這個羅永福學習可是非常不錯,經常翻山越嶺走十幾里路來他們這裡上學。

因為他的身後老是跟了一條狗,三個寶很喜歡狗,原主龍雙鳳還帶著三個寶攔在路上,準備劫了他的狗,可狗很聰明,也很兇,追的他們孃兒幾個屁滾尿流的。

還是羅永福喊住了狗,她們母子幾個才沒有被狗咬,她們又恩將仇報將羅永福粗布書包裡的紅薯給拿了吃了。

龍雙鳳想想都汗顏,原主可真行,那可是人家一天的口糧啊!

龍雙鳳又做了滷雞、滷鴨、滷豬蹄、滷雞蛋……

面發好後,又做了許多的包子饅頭。

等包子饅頭蒸好後,滷肉也滷好了,等做這一切後,已經下午兩三點了。

洋瓷盆裡盛滿了冒著肉香味白煙的絳紅色的滷肉,一大盆的紅燒肉油汪汪的,點綴著翠綠的蔥花,香氣圍繞著鼻尖,真的是色香味俱全。

白白胖胖的包子和饅頭也冒著熱氣。

龍雙鳳滿意的看著自已的傑作,拍了拍手,對後院裡喂兔子的孩子們喊了一聲,“孩子們,吃飯了。”

院子裡,早就被香味勾的不行的孩子們,聽到這話,立即站起來往廚房跑。

孩子們進到廚房裡,看到灶臺上放著這麼幾大盆肉,還有那香噴噴的肉包子,眼睛頓時就移不開了。

他們長到這麼大,雖然最近幾個月吃肉的次數多了起來,但也沒有像今天吃這麼多的肉。

龍雙鳳看著孩子們傻呆呆的樣子,笑著催促了一聲,“待著幹嘛呢,趕緊拿筷子吃飯。”

龍雙鳳此刻在切酸蘿蔔絲,她把酸蘿蔔絲切的細細的,用香油和辣椒油調一下味道,吃起來酸辣爽口,剛好可以用來解膩。

剛走出廚房,就聽見前院裡的停車聲。

毛趙扛著半扇豬走了進來,看見飯桌上的伙食,眼睛都要瞪圓了。

這…這…這個龍雙鳳太會造了吧,吃肉都用盆,一盆不夠還弄兩盆,這還不行,還炒了七個盤子八個碟。

龍雙鳳見毛趙此表情,就知道他們在想什麼,要知道這個年代,在這樣的農村,有的人一輩子難吃上四個菜。

有的過年一大家子也沒吃過這麼多的肉。

龍雙鳳客氣的問道,“你們吃飯沒?”

“沒呢,沒呢。”兩人異口同聲的答道。

“那把肉先放在雜物間去,洗手吃飯吧。”龍雙鳳笑著說。

“好咧!”毛趙把肉放在雜物間的板子上,小跑著朝廚房去了。

宋志遠扛了一袋糧食進來,看著這兩小子正坐在桌子上,雙眼直勾勾的盯著肉看,活脫脫的兩個饞鬼。

龍雙鳳在看到宋志遠後,染上了一個大大的笑容,“你回來了。”

“嗯!”宋志遠不爽的回聲,眼睛看向那兩饞鬼。

等宋志遠上桌,大家才動筷子。

“這肉做的真香,比飯店裡好吃。”毛趙誇獎道。

他家的條件不好,一年也難得吃上幾回肉,就算是他作為家裡年紀最小的兒子,也吃不到幾口。

現在這滿桌子的肉菜,對於毛趙來說實在是太香了。

龍雙鳳坐在宋子遠的旁邊,“覺得香啊,那等一會兒,你帶一碗回家吃。”

毛趙立即重重的點了點腦袋,“好!謝謝大嫂。”

“只許吃,不許拿!”宋志遠給龍雙鳳夾了一碗的肉。

毛趙頓時不吭聲了 ,拼命的吃起肉和包子來。

龍雙鳳,“……”

“快吃吧 ,看什麼看!別餓著我閨女了。”宋志遠說完,又給她夾了一塊放碗裡。

龍雙鳳白了他一眼,夾起一塊紅燒肉吃了起來,紅燒肉軟爛入味,放進嘴裡後,入口即化,一點也不膩,瘦肉也不柴,肉香味十足。

“把碗裡的都吃了 ,以前你可是把肉都夾到自已碗裡的,現在怎麼吃一點就飽了,比小鳥吃的還少。”宋志遠又給她夾了一塊放碗裡,還瞪了像餓狼似的毛趙一眼。

不得已,龍雙鳳拿了個饅頭,把饅頭從中間用手掰開,夾了一塊紅燒肉,可她實在吃不下了,遞給宋志遠,“你嚐嚐 ,可好吃了。”

宋志遠咬了一大口,眼睛一亮,別說這樣吃,還挺好吃的。

一個饅頭夾紅燒肉,幾大口都吃完了。

龍雙鳳看他吃飯的樣子,就知道他很喜歡吃,又給他夾了一個。

這一頓飯,沒有人說話,每個人都在埋頭吃飯。

直到桌上一盆的紅燒肉吃的一乾二淨,這才舒服的長出了一口氣。

龍雙鳳看著大家都拍著鼓起的肚子,看著那杯蘸乾淨了的紅燒肉瓷盆,心中萬分的滿意,臉上也不自覺的帶上了笑容。

“媽媽做飯可真好吃!特別的好吃。”三寶揉著肚子說。

聽著三寶的話,宋志遠幾人也回過神來。

雖然不清楚龍雙鳳什麼時候會做飯菜的,但飯菜好吃,那是毋庸置疑的。

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