雖然賣豆腐也挺不錯，但製作豆腐是一門技術活，而且很辛苦，人間三大苦，撐船打鐵賣豆腐，這種苦頭實在沒必要吃。
且三人都沒有相關從業經驗，豆腐加工的生意看來是做不成。
當然他們還可以開茶館，這個輕鬆些，只要供應不同茶葉，再買些別家店的點心就成。
但這一行競爭激烈，滿大街的茶店、酒店多如牛毛，估計開了鋪子，也沒幾位客人上門。
就算有生意，猴子和常小小看著也不像雅人，遇到刁蠻顧客，一旦壓不住脾氣，估計沒幾天還得轉讓他人。
最後，還是常小小拍著桌子道：“咱們還能餓死不成，不如就當屠夫賣豬肉。”
晉王、猴子驚得下巴都掉了，“啊？”這是啥腦回路啊，咋想的。
晉王嚥了咽口水，“殺豬？殺豬也行，要不買幾頭豬，我先練練手。”
之前他養尊處優，就連蚊子都沒打殺過一隻，好好地突然上強度，有點緊張。
猴子鼓起細胳膊，滿臉信心道：“殺豬這活交給我，保證能把豬殺死。”
至於是失血跑死的，還是被刀割得痛死的，就不用太在意這些細節，反正終歸是可以把肉放到案板上。
“說啥呢，”常小小疑惑道：“殺豬當然是我來，賣肉的話，一來可以正大光明的去各大府邸探聽訊息，再則賣不掉的骨頭還給餵給狼吃，多好。”
說到骨頭，頭狼激動得哈喇子都流了下來，它就知道，這一趟沒白來。
可憐它一路翻山越嶺，追著林丞相的車隊，好不容易才來到京城，早已餓得皮包骨，是應該好好吃肉補一補。
老話說，隔行如隔山，至於怎麼開一家肉鋪，他們還得學習一番。
次日，外城鄭記肉鋪，鄭屠夫發現自開啟鋪營業後，不遠處的扁食鋪子有三人一狗總盯著他看，看得他得全身發毛。
狗盯著他，這倒挺理解，畢竟自己這一家肉鋪，養活了附近不少的阿貓、阿狗。
但那三人怎麼回事？
第一天，他還能把三人當成鄉巴佬進城，沒見過世面，自己只顧著賣肉。
可到第二天、第三天，還被人盯著，他就有了危機感，莫非是想偷肉？亦或者是來找茬的同行？
腦子裡東想西想，搞得他切肉時走神，差點把自己大拇指給剁了。
忍無可忍，無需再忍，他提著剔骨刀，徑直來到扁食鋪子來找三人。
誰不知道屠夫殺氣重，脾氣不好，扁食鋪子的掌櫃忙趕來相勸，“大兄弟，消消氣，可千萬不敢動手啊！”
這可是天子腳下，大家都是進城賺點銀子，混口飯吃的，若是殺了人，惹上官司，這一輩子就徹底交代了。
“掌櫃的，你也看見了，他們連著三天盯著我鋪子，不是心懷歹意，又是什麼？”
晉王這才後知後覺，原來屠夫是來找他們麻煩的，遂抱拳道：“鄭兄莫要生氣，只因我們也想做這行，卻又沒人領進門，便想偷師，還望原諒。”
“那你們明說便是，怎地行事如此猥瑣？”鄭屠也是個乾脆人，“若想學，過來近看便是，我還以為惹了啥仇家呢，搞得我兩天都沒睡好覺。”
誤會解開，三人一狼果真站在鋪子旁邊細看，鄭屠也不藏私，指著半扇豬肉，哪處有關節，從哪處下刀，哪裡是五花，哪裡是梅花，都一一細說了。
當鄭屠聽說他們想在內城開店，便道：“這一行的本錢甚大，再加上打點的費用，一開始別想著賺錢。”
常小小說道：“咱們也攢了些本錢，想著內城的官吏多，興許能賺些銀子。”
鄭屠苦笑連連，“生意哪裡這麼好做，你們想得太簡單了。”
說罷，他將從外縣進貨，再砌豬圈養豬，殺了賣肉的大致流程說了，“這些都是小事，恐怕還要應付一些潑皮無賴。”
猴子一臉不屑，“他們儘管來，看小爺不把他們打得滿地找牙。”
堂堂私鹽販子，豈會怕了街面的無賴，自古都是膽小的怕膽大的，膽大的怕不要命的，他還就不信制不住街溜子。
幾人大致知道肉的種類和價錢後，為表感謝，還特地請了鄭屠去酒樓吃飯。
鄭屠略感意外，初看幾人一臉傻樣，啥規矩都不懂，一猛子扎進肉行，沒想到人還挺有禮貌的。
席間，鄭屠提醒他們道：“潑皮倒還罷了，最要擔心的還是官府，想開當鋪賣肉，得去開張牙帖，尋個鋪保，否則小心吃上官司。”
說得三人都想罷手不開了，惹來鄭屠大笑不已，“無妨，人為財死，鳥為食亡，大家出門都是求財來的，給點銀子打發就是。”
常小小現在窮得只剩錢了，當下便又打起信心，開鋪子嘛，也許沒那麼難。
接下來，晉王便向牙人打聽內城可有空餘鋪子，牙人聽說他們是拿來開店賣肉，頓覺幾人腦子病得不輕，“誰會把內城的鋪子給你們養豬？”
這就好比在鬧市開棺材鋪，誰看了不道聲晦氣，豬可是腌臢物，在內城達官貴人多如狗的地方，開這樣的鋪子，誰不嫌髒？
“這你就別管了，只問可有這樣的鋪子？”
牙人無奈地翻著簿子，指著其中一處道：“有個小院就在內城根上，做生意也可，但房東只賣不租。”
這房子但凡租給他們賣肉，搞得腥臭無比，那算是徹底砸手上了，牙人還算有基本的行業底線，可不想汙了自己的名聲。
晉王跟著牙人看過房子後，還覺得滿意，回去和常小小一商量，便決定買下。
一通流程下來，不僅開了地契，還順帶著去官府開了牙帖，常小小懷揣著地契，看著小小的院子，信心滿滿道：“咱們便在京城大幹一場吧。”
三人從客棧搬出來的那天，小二還在扭捏地表示，“你家狼狗威武不凡，能不能配個種？價格好商量。”
頭狼一聽就跑遠了，常小小尷尬道：“強扭的瓜不甜，這種事得靠緣分。”
小二特好奇，“那是什麼樣的緣分，小的也好早做準備。”
“大概是皮毛順滑，個大嘴尖的那種。”
“明白，明白。”小二喜滋滋地與他們揮手告別，轉頭就物色狗子去了，不信迷不倒頭狼。
三人將小院子整理好後，計劃將肉鋪開在臨街的院牆邊，此時猴子便帶著銀子去找船老大，準備從外縣進一批豬回來。
在等待鋪子開張的這段時間內，晉王時不時地便出去打聽訊息，常小小在家籌備開店。
一日，晉王回來小心翼翼地對常小小道：“我打聽到，原來侍候母后的德公公出宮去了保福寺養老，想過去看一看。”
不像宮女到了一定年歲可以外放出宮，宮裡太監們的生活可就慘多了，他們一般到了幹不動的時候，只能出宮另謀生路。
有錢、得臉的太監出宮後，還有銀子置辦宅院，沒有錢的太監若是家裡人不收留，甚至流落街頭，成為乞丐。
這位德公公原是伺候皇后的普通太監，因廢后一事被牽連，本該入浣衣局受苦的，卻不知怎地卻出了宮。
“咱們一早過去便是。”