第 57 章 紅薯幹
“為什麼？”沈嘉樹錯愕道。
知道火鍋是出自她之手，再聯絡到這段時間，福滿樓在云溪村收菜，沈嘉樹知道，她完全有這個實力。
“沒有為什麼，你就當做，是我為自已找的一條後路吧。”沈清梨淡淡道：“以後你要是真的入仕，希望能肩負起應承擔的責任，能為百姓做些實事。 ”
她抬起頭，認真看向他的眼睛，“當然，我也希望以後，真的需要你幫忙時 ，你能伸出援手 。”
【變敵為友，有時候也可以是致勝法寶 。】
沈嘉樹低頭沉思片刻，開口道：“如果我會試未中呢？ ”
天下舉子，多如繁星，最後能考中的寥寥無幾。天外有天人外有人，他還沒那麼自信，自已一去參加會試，就能高中。
沈清梨搖搖頭，“那就當我們沒說過這件事。”
他是男主，怎麼可能不中？他的這個擔憂，對於沈清梨來說，完全不成立。就算真的沒考中，那自已這邊也沒什麼損失。
最多就是百兩銀子。
“好！”沈嘉樹一口應下，“如果我真的高中，我沈嘉樹會是沈家的堅實後盾。”
沈清梨微微一笑，“那就預祝嘉樹哥，如願以償了。”
沈嘉樹走後，段榆景走到沈清梨身後，悠悠開口，“阿梨對他這麼有信心？”
沈清梨轉過頭，俏皮一笑，“就是賭一把罷了。”
【廢話！這可是男主哎！以後可是要當大官，贏取白富美，走向巔峰的人！】
段榆景蹙眉，小娘子又在說些他聽不懂的，奇奇怪怪的話了。
“如果他以後忘恩負義怎麼辦？”
“那也沒辦法。”沈清梨聳聳肩，“從這幾日的試探來看，他人還是值得信賴的，多一個朋友多條路，往後他能給我們幾分薄面就行。”
【當然，不能把希望都寄託在別人身上！家裡的生意也要做起來才行！】
段榆景看她一眼，這才知道，小娘子為什麼，這麼努力賺銀子。
他走過去，拉住沈清梨的手，“阿梨放心，我也會幫你的。”
“嗯！”沈清梨重重點頭。
【搞錢才是人生終極奧義！】
段榆景抿緊嘴，媳婦這財迷樣，自已也要努力搞錢了！
接下來幾天，沈家連續在地裡忙碌了好一陣，才把所有紅薯收回來。看著地窖裡堆積如山的紅薯，沈清梨心花怒放。
這紅薯，可有太多用處了！
可以做烤紅薯，可以做紅薯幹，還可以熬紅薯糖。
紅薯糖工序太複雜，還耗時間，等過年了，再來熬。紅薯乾和烤紅薯，現在倒是可以先做起來。
農村沒有什麼零嘴，紅薯幹做好了，還可以拿來當零食吃。
想到就幹，沈清梨立馬將一些紅薯倒出來，準備先拿去清洗。喬莞和沈大川，今天一大早就去喬莞孃家去了，估摸著要到晚上才回來。
製作紅薯幹，要經過三蒸三曬，這樣做出來的紅薯幹，香甜軟糯又有嚼勁。這幾日太陽也好，正好把紅薯幹先做出來。
先將紅薯表面的泥沙清洗乾淨，再用刀將皮都削掉，最後切成大小一致的長條。
做完這一步，沈清梨的腰已經直不起來了。
一個人做這些體力活，果然還是太累了！她暗道。
稍微休息了一會，沈清梨將全部處理好的地瓜條，放到蒸鍋上。水開後，蒸十分鐘，用筷子輕輕一紮就透，而且不是非常黏糊的狀態即可。
蒸好的地瓜放到簸箕裡，蓋上紗布後，放在院子裡經受風吹日曬。
兩天後，再繼續把地瓜幹放到蒸鍋中，水開後蒸制三十分鐘。蒸好後，依舊是晾兩天，第二次晾完後的顏色就要比第一次紅許多，摸上去也比第一次要硬。
第三次，依舊是水開蒸三十分鐘，這次的顏色基本上已經定型，再放到通風有太陽的地方晾兩天，地瓜幹就做好了。
沈清梨拿了一根地瓜幹嚐了嚐，不由點頭。經過這幾天的時間，糖分自然生成，地瓜乾的口感更是沒話說。
傍晚，沈清禾到家，只嚐了一口，就停不下來，還說明日要帶一些去給同窗好友。沈清梨也依著他，立馬拿出小布袋，給他打包了一些。
小傢伙拿著小布袋，寶貝似的拿去放好，才回來吃飯。
幾人見他這樣，都笑出了聲。
有了沈嘉樹的約束，沈大伯一家，沒再主動上門找事。但沈秦氏看到他們，依然是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。
沈清梨倒是無所謂，不待見就不待見唄，反正自已又不會少塊肉。
生氣才好呢！
反正生氣傷身的又不是她！
而沈嘉樹為了春闈，前幾日已經出發前往省城。那裡有更好的夫子和教育資源，春闈的訊息也更加靈通，對於他參加考試，更有助益。
樓心月本想著跟著一起去，好照顧他的日常起居，讓他安心備考。但如果她去了，家裡的地就更沒人照顧了。
沈阿爹和沈秦氏年紀大了，只能搭把手煮煮飯，喂喂雞鴨，下地是下不了的。
她一走，家裡的勞動力只剩下沈大山，沈大山自然不樂意。
為此，兩人還大吵了一架。
沈清梨聽說時，不由唏噓，寒門想要培養一個讀書人，真的是太難了。一個人讀書，可能需要舉整個家庭，乃至整個家族之力。
寒門難出貴子，這才是根本原因。
沈嘉樹走後沒多久，福滿樓再次上門來收菜時，也帶來了林森的回信。
沈清梨這才想起來，被自已擱置的大棚蔬菜來。
小娘子眼巴巴的看著自已讀信，段榆景心情簡直不要太美好。
“信上說了什麼？”沈清梨好奇地踮了踮腳，看向他。
誰讓她現在是沒讀過書的農村姑娘呢？大字都不認識一個，就更不可能看得懂信上的內容了。
媳婦怎麼能這麼可愛？
段榆景被她萌到，將信遞到她面前，一字一句給她讀起來。