500份的量可不少,蘇蔓檸取了個加大號湯鍋,把雞胸肉洗乾淨放進去,再加點蔥姜、料酒、八角、花椒,然後蓋上蓋子讓它煮著。

這個過程可能需要挺長時間,蘇蔓檸點開陸鈞的聊天介面,給他發了條訊息,告訴他明天在美食店門口擺攤賣雞絲涼麵。

可對方立刻回了三個大哭的表情過來。

蘇蔓檸又打了幾個字發了過去,[咋了?]

[陸鈞:最近都不在寧城,有首歌正在錄,這次的雞絲涼麵我吃不到了[大哭]]

[蘇蔓檸:那行吧,下次再說。]

雞胸肉煮好之後,蘇蔓檸用漏勺將肉一塊一塊撈了出來,接著把鍋裡的水倒掉洗乾淨,再重新加水煮麵條。

等到雞肉放涼,她用撕肉器將雞胸肉處理成雞絲。

再將黃瓜洗乾淨,用刨絲器擦成絲放在盆裡。

做涼麵的這個麵條偏硬,得煮時間長一點,趁著煮麵的時間,蘇蔓檸又剝了些蒜打成蒜泥,放在一邊備用。

等到麵條煮好之後,將鍋裡的面撈出來過幾遍涼水,免得粘連。

蘇蔓檸從中取了一份麵條,加了點雞絲和黃瓜絲,再加入花生碎、蒜泥、醋、小蔥等調味料攪拌。

沒有準備豆芽,外面很多賣涼麵的攤子都喜歡在涼麵里加豆芽,蘇蔓檸不是很喜歡那個味道,有黃瓜絲和雞絲就已經很好吃。

攪拌過程中,那酸辣清爽的氣味刺激著蘇蔓檸的嗅覺,現在雖然還沒到大夏天,但溫度已經一天比一天高,正適合吃涼麵。

攪拌均勻之後,蘇蔓檸將一份涼麵倒在了盤子裡,拿了雙筷子便嚐了起來。

味道還挺不錯,剛吃完一口又挑了一筷子麵條送到嘴邊。

明天出去擺攤肯定也會受到顧客歡迎。

蘇蔓檸吃完涼麵之後,將準備好的那些食材放進了空間。

......

次日,HMW美食店還沒有開門,就已經有不少人等在了門口。

由於前一天宣傳到位,很多人都知道了那個攤主姐姐會在今天出來擺攤。

之前在別的地方賣別的東西都有很多人搶不到,這次既然提前知道了,肯定得早點過來。

付宇陽騎著電動車來到店門口,看到那麼多人驚呆了,以往店裡生意也挺火爆,但很少有人一大清早就站在門口等著,肯定都是衝著他老闆來的。

在眾人的注視之下,付宇陽掏出鑰匙開啟了店門。

身後有個女孩子看到他進了店門,喊了一句,“小哥哥,你老闆什麼時候過來啊?”

付宇陽也並不清楚蘇蔓檸具體幾點過來,他只知道她今天以及後面連續兩天都會過來擺攤。

“這個我也不太清楚,不過應該快了,你們稍微等等,我發個訊息問一下。”

“好!”

付宇陽給蘇蔓檸發了個訊息,對方沒有回覆,想著可能是在路上開車不太方便看手機吧。

而實際上此時的蘇蔓檸還沒有起床,每天都是睡到自然醒,是幾點就幾點,粉絲那麼多,不愁賣不出去。

付宇陽剛到店裡不久,美食店的廚子們也陸續到了。

他們紛紛到後面的換衣間換上工作服,然後來到各自的工作視窗,準備做吃食。

一小部分等在門口的顧客沒等到蘇蔓檸的人,瞧見門開了就直接走了進去,打算先買點吃的墊墊。

不過大部分人還是選擇繼續等待,早來的早買到,萬一離開了,位置被別人佔了還得重新排隊,排隊不要緊,可一靠後就可能買不到吃的了。

知道蘇蔓檸的人都知道她賣的東西很受歡迎,以往賣車輪餅、手抓餅那些東西,很多人一買都是好幾十個,都不給後面的人留機會。

在眾人的期待中,一輛白車終於來到了HMW美食店附近。

有些眼尖的粉絲立馬就認出了她,最初賣澱粉腸時她開的就是那輛白車,還被人拍了照片發到了網上,印象深刻。

“你們快看!攤主姐姐來了!!”

眾人的目光都被吸引了去,只見白色保時捷車門被開啟,從裡面下來一個年輕姑娘,她將準備好的東西搬了下來。

還沒到店門口,蘇蔓檸就看到了排起的長隊。

付宇陽聽到外面動靜,趕緊來到門外,幫著蘇蔓檸一起搬東西,還從店裡取了張桌子出來,讓她放東西。

“其實你不用幫我搬桌子,我帶了摺疊桌來。”

付宇陽笑了笑,“那我現在把桌子放回去。”

蘇蔓檸又道,“不用,搬了就搬了,摺疊桌不太穩,這個好用點。”

“那好。”幫上了老闆的忙,付宇陽心裡十分高興。

蘇蔓檸正將食材往桌上放,排隊的那些人就圍到了攤子前。

“老闆,我要兩份涼麵帶走,多加點辣!”

“好,馬上就做。”

蘇蔓檸將寫了價格的牌子貼在了桌子前,看到的顧客都沒有覺得40塊一份的涼麵貴,因為此次前來的人幾乎都吃過她做的東西,每一種都好吃得不得了,收這個價錢不算貴。

不管她賣什麼,閉眼買就行了。

他們從來不擔心價格,只是擔心以後會吃不到。

一切準備妥當,蘇蔓檸用夾子取了麵條放到小盆裡,然後加入雞絲、黃瓜絲、花生碎、辣椒油、醋等調味料攪拌。

涼麵做起來非常簡單,東西都是昨天準備好的,放一起拌一下就行,幾分鐘就可以搞定。

蘇蔓檸很快就把第一份涼麵做好,倒在了餐盒裡,蓋上蓋子,又繼續做下一份。

等到兩份全部完成,她用塑膠袋將兩個餐盒裝好,放了兩雙筷子進去,遞給了面前的顧客。

對方立刻拿出手機掃碼付錢。

“謝謝老闆!”

【任務完成進度:2\/1500】

買完的人剛離開,下一個又立刻來到攤子前。

“小姐姐,給我做兩份涼麵,多加點黃瓜絲和辣椒。”

“好的!”

付宇陽一邊管著店裡的情況,偶爾也會到店門口看一下,排隊的人從早上到現在只增不減。

他拍了幾張涼麵攤的照片發到了微博上,配了幾個嘴饞的表情。

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