晚上加了一會班,後院點了幾支火把,終於烤製出1000斤月餅,堪堪湊夠幾家訂單。

次日大早,杜尚清帶著老三,老四還有鎮上的訂貨就趕著騾車出發了。

到了德善堂先把30盒竹匣月餅交給柳掌櫃,柳掌櫃便取了六兩銀子給杜尚清“這是30盒月餅的錢,你木盒做好儘快帶過來,我後面估計還要一些禮盒月餅。”

杜尚清答應下來,忙又去了聚香坊,薛娘子也已到店,杜尚清打過招呼便讓她驗貨。

薛娘子只開啟一盒看了看,就讓夥計清點數目,見沒有差錯便領他進店結賬。一共18兩銀子。

“杜大哥,你家鹹蛋黃與椒鹽月餅什麼時候可以做?我也好奇這兩種餡料口味如何?”

“嗯,我回去就準備開始做,這兩天一直在儲備鹹雞蛋。明天烤好就給你帶過來嚐嚐味道。”

薛娘子抿唇一笑“不用,我相信口味一定很好,明天還是給我200斤月餅,蛋黃與椒鹽也每樣100斤。”

杜尚清點頭表示記下,便拱手告辭。

剛轉到聚味齋門口,就被小夥計叫住。“杜老闆等一下,我家掌櫃的想找你談談。”

杜尚清便下了車,讓老三老四自去車馬行談僱馬車的事情。

一會去鎮口鐵匠鋪那裡匯合。

剛隨著夥計進來,便看見許掌櫃笑著走過來“杜老弟,謝謝你昨天送的月餅,哎呀,口味真的不錯,我一連吃了兩塊。你家月餅做法很奇特,我家後廚師傅看了都稱沒有見過。”

“許掌櫃喜歡就好,這是我家才做的一種糕點,這不昨天帶過來與聚香坊談成了合作,想著讓你老嚐嚐味道。”

“哎呀,你家做月餅生意了?還和聚香坊談成了合作?恭喜恭喜,她家糕點鋪在鎮上那就是數一數二,你與她合作絕對共贏。”

“只是你與她家合作了,是不是就不能賣與我家了?”許掌櫃問。

“我與薛老闆已經簽了契約,鎮上只能賣給她一家專售,掌櫃的要些自想吃或者送節禮倒是不妨礙的”

許掌櫃聽了,有點遺憾,本來他也想在店裡賣一些禮盒的。

“既然已經簽了契約,那就不好開口了,不過這節禮我也是想要的,我家生意來往都需要禮尚往來一番,這個月餅正好應景。”

杜尚清把價格說了,又說明天還有木盒裝月餅,到時候帶與他看,再確定需要多少。

兩個人寒暄幾句 ,杜尚清便起身告辭。

杜尚清往醉仙樓走,想看看他家有沒有訂節禮的打算。

門口還是那個曾經追著自己的小夥計在招呼客人。

“小二哥,你家掌櫃的可在啊?”

那小夥計一看,這不是上次賣鹿麂的那個漢子嗎?自己上次怠慢了人家,結果人家轉身賣給了聚味齋,讓聚味齋利用活鹿麂做宣傳,火了好長時間,害得自己被掌櫃的罵了三天。

這次他不敢再怠慢了“客官你好,我家掌櫃的在裡面,你找他有事?”

“嗯,昨天我送了兩盒月餅讓一個夥計帶進去的,是想讓掌櫃的嚐嚐,問問他有沒有興趣合作。”

“原來昨天月餅是你送來的啊?你家月餅掌櫃吃了直說好,而且晚上東家也來了,吃了後也讚不絕口,來,來,裡面請,掌櫃的應該在後面看選單。”

小夥計殷勤的把杜尚清請去了後堂,裡面一間雅室正開著門,一個青衣老者正坐在那裡看幾張選單。

“掌櫃的,昨天送月餅的客官來了,說是想找你談談合作。”

那老者聞言放下選單,“快,快裡面請,小毛去沏杯茶來。”

杜尚清一拱手“掌櫃的,你好啊,昨天冒昧給您送了兩盒月餅,是想讓你嚐嚐,給個意見。”

“你家月餅我昨天吃了,味道很是不錯,比府城的糕點都不差,只是不知道你為什麼送與我試吃啊?我們認識嗎?”

“哈哈,上次我獵到了一隻鹿麂,想賣於貴店,結果不巧您不在,這不我轉手賣給了聚味齋,害得你家小夥計一直追到人家門口,讓您家丟了臉面,實屬不好意思 。所以這次做了月餅就想著第一個帶來給掌櫃的嚐嚐,也算是賠禮交個朋友。”

“原來鹿麂是你獵的?哎呀,上次其實可惜,哈哈,不過道歉不至於,只能說是上次鹿麂我家是有緣無分吧!”

“鄙人姓楊,不知小兄弟然如何稱呼,家住哪裡?”

“原來是楊掌櫃,幸會幸會,鄙人杜尚清,是半坡村人。”

“不知道杜老弟是想找我如何談合作啊?我家可不是糕點鋪子”楊掌櫃道。

“哈哈,月餅我昨天與聚香坊已經簽了契約,鎮裡專售。不過我還想與掌櫃的合作問問有沒有興趣做定製節禮月餅這個生意。”

“嗯,你家月餅味道是不錯, 昨天我家東家也品嚐了,這樣吧,明天你帶上幾種禮盒樣品 ,我家東家這兩天都在,到時候我請東家再看看,如果其實不錯,今年節禮也是可以與你合作的。”

杜尚清聽了很是高興,“好的,那先謝謝楊掌櫃,希望可以在東家面前多美言幾句,我家以後獵到好獵物必先帶到貴店來。”

楊掌櫃也哈哈一笑“哈哈哈,那就說定了,我也想要一頭活鹿麂。”

“好的,等月餅生意結束,必進山為楊掌櫃獵一頭來。”

哈哈哈,兩個人相視一笑,便說定了下來。杜尚清不再打擾,起身告辭。

楊掌櫃看著他遠去的背影,暗暗稱氣,一個農家漢子居然不卑不亢,鎮定自若,侃侃而談,感覺根本不像農戶,倒像一個商界老手。

杜尚清出門的時候,看見一個書生一身青衣,身材瘦長,面目清秀,頭戴方巾正與幾個同樣書生打扮的人一起往裡面進。

杜尚清感覺這小子很熟悉,卻一時沒有想起來是誰。

等走了幾步才想起是自己那個大侄子,杜大寶。

他這個時候不在學堂讀書,怎麼來酒樓吃酒?

搖了搖頭,也沒有再多想,便往鐵匠鋪那邊快步行去。

那邊老三,老四也正好駕車趕到。老四趕著兄弟幾個往家趕去。

“馬車僱好了嗎?”

“僱妥了,一會就送到村裡,價格還行,我到家吃過飯就去縣裡,晚上應該可以回來。”

“也不用急著趕夜路,天黑就先找旅店住下,順便可以看看明天的銷量,把訂單帶回來再回也不遲”

杜尚清也把兩個酒店的節禮訂單說了一下,幾人都挺高興。

“二哥 我們是不是再做一些便宜些的月餅啊,昨天村裡人就打聽有沒有便宜些的月餅,等秋收後賣了糧食,想著回孃家走節禮,還有想說親的,都想買點月餅帶著。”

杜尚清想了想,“到時候也做一些吧,我準備做一些青紅絲白糖黑芝麻餡的,這樣價格應該不高,味道也會不錯。周邊村民到時候想要買,也可以賣一些。”

兄弟幾個一路討論一路往家趕。村口大槐樹下,幾個婦人看見騾車過去。

又七嘴八舌議論了一番。

“嘖嘖嘖,老杜家兄弟幾個這一天天不在家伺候農活,咋天天往鎮上跑啊?”

“你還不知道嗎?聽說杜老二家做了月餅生意,這兩天天天往鎮上送貨,這是要發財了。”

老大娘不信“真的假的啊?我怎麼不知道啊?”

“那還能有假,今天聽說杜老頭去了村長家,還有老族長家,都送了幾包月餅,聽說可好吃了,村長家幾個小子拿到外面到處炫耀呢?”

老大娘好奇“無緣無故杜老頭送啥月餅?”

一個大媽一副我知道的表情“不知道吧,我可聽說了,他家今年秋收要全家做月餅,沒有人收莊稼,想讓村裡人幫忙收,說給每個人40文一天呢!”

一個年輕媳婦忙道“嬸子說的可是真的,我家男人有時間,我們家地少,可以先給他家收,再收自己的。”

“那還能有假,我家狗娃聽村長家大孫子說的,估計明天村裡就要幫著找人”

“哎呀,那我不聊了,回家跟我家男人說說,這活多好啊,不出村就可以賺錢。”小媳婦收起小板凳,往家趕。

還有幾個婦人也心裡活泛起來,也拍拍屁股去找自家男人商量。

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