“梅姨，其實我覺得女人能自食其力挺好的。
女人不是男人的附庸，更不是擺設，有本事的女人不依靠男人。
您不用難過，其實逆境中最是鍛鍊人。如今的逆境就是鍛鍊她成長的好機會。”方千雪一邊切著肉一邊兒說道。
她的這個說法很是新鮮，奶孃從來沒有聽過這種理論。有些離經叛道，但聽著還挺解氣痛快的。
炎國自古以來女人就是相夫教子孝敬長輩。
底層老百姓家的女兒，為了生計萬般無奈才拋頭露面，但凡條件好一點兒的都躲在家裡嬌養著，就等著將來嫁個好人家。
這點倒是跟上輩子的介面古代相似，但這個介面禮教沒有那麼森嚴。不過社會主基調女人不可能像男人那樣在外打拼。在家伺候好老人和孩子就行。
貴族家的女兒就算出身高貴也走不出這個倫理圈兒。依然會淪為男人的附庸傳宗接代的工具。
所以方千雪的這一番言論把奶孃給鎮住了。
女人獨立自主，自己打拼一片天，那得多大的本事才能辦得到啊？
在以後的日子裡她看到了，也徹底顛覆了她快五十年的人生觀和價值觀。
原來女人也可以這樣活，原來女人不一定非要依靠男人，原來女人也可以像男人那麼強。
那時候的方千雪，為炎國的女人們推開了一扇新世界的大門。讓她們看到不一樣的風景。
方千雪把這塊不小的五花肉切了幾部分，一部分切成肉絲。
又切了點肥肉下來準備熬葷油，另外一大半五花肉剁成了餃子餡兒。
奶孃也不問方千雪做什麼，她只聽吩咐，方千雪讓她幹什麼她就幹什麼。
直到方千雪跟她要擀麵杖，她才問今天是不是吃麵條？
方千雪說今天吃餃子，奶孃不懂什麼叫餃子。但她也沒有問，人家墨家的菜譜當然不一樣。她如是想著。
就把擀麵杖給方千雪找出來。
方千雪今天活的餡兒是韭菜肉餡兒的。這韭菜長得比她原來吃的韭菜味道更濃，活出來的餃子餡兒更加的鮮香。把熬油剩下的油渣也活到餡兒裡。
又從儲物戒裡偷偷的拿了一點兒調料出來。那味道更加的勾人。
餃子餡兒裡面又加了點葷油別提多香了。奶孃聞這個勾人的味道，口舌生津直咽口水。
院子兩個摘菜的人也湊到門口聞味兒，那這樣太香了，在院子裡都聞到了。
“哎呀！方小姐，你這是要烙餡兒餅嗎？這餡兒可太香了。”月兒咋咋呼呼的往廚房裡鑽，被她娘給推出來了。
（炎國貴族稱父親母親，底層的老百姓叫爹孃。沒有爸媽的稱呼。）
“哎呀！你就別進來了，這裡面放不下。方小姐說了，等一會兒教你們怎麼包餃子，啊，對了，這東西叫餃子，咱們都沒吃過，讓你們也見識見識。”奶孃把閨女手裡的菜盆接過來。
這幾個菜方千雪已經想好菜譜了。
潘彩詩和月兒被方千雪打發回屋裡和麵去了。
剩下的食材方千雪都切好裝盤。其實就兩個簡單的炒菜而已，家裡正好有個骨頭湯，再做一個湯就好了。
等餃子包好之後，再炒菜也來得及，兩個人端著餃子餡兒回到了堂屋，正好屋裡的兩個女人把面和好。
方千雪就開始教她們怎麼擀皮子，然後把餡兒放在皮子裡面，包成什麼樣的形狀。三個女人認真的跟著學包餃子，別說，最快學會包餃子的竟然是月兒。
包的還有模有樣的。家裡另外三個男人就好奇的看著家人們包著那個叫餃子的東西。
潘家真是好久都沒有這樣熱鬧了。
梅姨的兒子看得心癢難耐，也躍躍欲試。
後來他也真的跟著學了，雖然包的不怎麼好看惹出不少笑話，但是也包起來了。
等包了半個桌子，奶孃就吩咐鍾叔去燒水。方千雪又做了餃子的蘸料，沒有醋就用酸酸果泡了水在裡面加了一些鹽。倒是有類似醬油的東西也加了一些。
沒有辣椒是個遺憾，要是有辣椒油放上一點就完美了。
第一鍋餃子出來之後，方千雪趕快把兩個菜炒出來。又做了一個骨頭湯，湯裡面撒上小青菜。碧綠的小青菜飄在湯上，視覺上就讓人食慾大開。
“哎呀！終於能吃了。”月兒是個開心果。
如今潘家條件有限，也就不分什麼主子下人，落到這般處境，規矩什麼的就先放一邊兒。自從出來以後也不分主僕，都在一個桌子上吃飯了。
“哎！可惜我大兒子沒有這個口福。”鍾叔拿出一小壇酒感嘆道。
“鍾叔不用擔心，這不是還有餡兒呢，再包些就是。”
“留不住，他幾天回來一趟 ，昨天才回來送了工錢就走了。下次是又幾天之後了。”潘彩詩說道。
方千雪似乎明白了，原來奶孃一家養著潘家兄妹。
心裡對這兩口子肅然起敬，忠僕啊！她想到了陳一嵐。
原主那個不負責的親媽出走，要不是陳一嵐照顧原主，說不定人早就沒了。
白家一再的招她回去， 她硬生生挺到原主13歲。白家威脅方家趕人，這才含淚走的。
那時候多難吶！白家不給工錢，說她自願在方家做事應該方家給。
而方家說陳一嵐是白家人，憑什麼方家給白家養人。最後廚房連一口飯都不給吃了。
陳一嵐就靠著家裡男人時不時送些錢和自己繡些活計養著原主。
後來原主長大了些，跟陳一嵐學手藝，娘兩個一起做繡活度日。
方千雪在心裡暗暗發誓，但凡自己有飛黃騰達的一天，一定要好好報答陳一嵐，把陳一嵐接過來當長輩一樣養老送終。
“方小姐，您先請。”溫柔的聲音拉回方千雪的思緒。
是潘允之這個一家之主在請她先動筷子。
“潘少，潘小姐，大家一起。”方千雪先加了一個餃子。
她動了筷子之後，別的人陸續動了筷子。
“嗚嗚，太好次了。”月兒嘴裡嚼著餃子口齒不清的說道，好吃得眯起了眼。
“嗯，我從來沒吃過這麼好吃的麵食。”梅姨的二兒子鍾信也贊同。
鍾叔倒上一小酒盅酒。菜雖然少，但味道極好，不喝一口總覺得少點兒什麼。
梅姨給少爺夾餃子，就怕她家少爺動作慢餃子被搶光。她家少爺平時胃口不好，今天好不容易有些胃口可得多吃幾個。
鍾叔喝了一盅酒之後就又去下第二鍋。
“我天，這玩意要是拿去賣還不瘋搶啊！”潘彩詩擦擦嘴說道。
奶孃眼睛一亮，