第54章 趕海的樂趣
小三輪載著陳杰豪和敖慕之在前面風馳電掣。
共享單車大軍在後面緊緊護衛。
不到2公里的路程形成了一道獨特的風景線。
棧橋寄存處。
寄存處的老張一看到敖海源就樂了。
“呦，這不敖老師嗎？咋滴，帶著學生跑我們這兒上課來了？”
看到寄存處的老張，敖海源從口袋裡掏出一包壹支筆軟紅扔給他。
敖海源不抽菸，但每次去有抽菸的朋友地方，口袋裡都會揣上那麼幾包。
“嚯，軟紅，闊以闊以。”
熟練的拆開包裝，老張抽出一支點上。
嘬一口，青煙在口腔中過一圈，又從口中吐出。
“我說老張，你這抽菸還是那套不過肺的浪費抽啊！”敖海源看到他的抽菸動作，忍不住又調笑他幾句。
“嗨，我抽菸啊，更多是為了解悶兒，要不我為啥抽的都是最便宜的呢，平時可抽不起20一包的，也就你來能給我帶一包。”
又嘬了一口煙兒，老張彈了一下菸灰兒。
“今天是幹啥來了？看你們又是大筐又是小桶的？”
“哦，這不學生們有個生態研究的課題嗎？想過來趁著退潮野採一下，找點兒小塊兒的礁石、魚類，海藻什麼的。三輪車停在你這裡幫我看一下。”
“那倆不是你兒子閨女嗎？也上大學啦？沒那麼快吧？”一指敖慕之敖博兮，老張驚訝的說道。
“她倆啊，跟著我學生來實踐的。”敖海源看著老張手指的方向笑著回道。
“這樣啊，那我告訴你個地方。”老張帶著敖海源來到岸邊的地方。
“一會兒我給你們從側面開啟護欄，你們從那個階梯下去，那邊兒就是礁石多一些，不太好走，所以遊客也少，相對扔的亂七八糟的東西也少。你們完事兒給我打電話我給你們開護欄。”
“好。多謝！”不過看看周邊的環境，敖海源對老張說，“不過這個亂扔東西的問題是該抓緊整治一下了。”
“唉，誰說不是呢，這裡是個灣子，現在遊客的素質已經很高了，很少有人往海里扔垃圾了，更多的是隨潮水過來的。”
“現在海域保潔作業單位每天都會根據潮汐時間安排作業船隻進行定期打撈，後面還有船隻巡迴打撈。”
“行不說了，不耽誤你們了，你們去採集吧，車我給你們看著。”
跟老張告別後，敖海源帶著9個大小學生從側面下到海底。
一般來說，趕海選擇在大潮汛最好，因為大潮汛海水退的遠又快，特別是貝類海鮮行動較為遲緩。
當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了。而這大潮汛就是在農曆每個月的初二和十六的前後兩天為最好。
但今天只是箇中潮，雖然沒有大潮退的那麼狠，但是野採也可以了。
站在潮底岸邊，敖海源例行給大家囑咐一遍安全。
“第一個，手套全部戴好，所有的礁石上都會有牡蠣依附，如果不想自己的手被劃爛就千萬不要摘手套，手套溼了也不能摘。第二，雨鞋大家都換好了對吧，走路的時候注意腳下，踩穩了再走，不要發現神奇小生物就去追，抓不到就抓不到，咱們不是武林高手，沒有飛簷走壁的神功。在這裡摔一跤可不是鬧著玩兒的。”
“按分工兩人一組，兩個小時以後在這裡集合，儘量不要脫離大家的視線。有問題大聲呼喊！明白了嗎？”
“明白！”
退潮後的海水沒有過多的渾濁，能見度還是很不錯的。
一共十個人，老敖帶著兩個孩子和3個女生一個梯隊，在有水的地方蒐集著魚蝦蟹一類的生物。
“注意一下啊，有漂浮的海藻的地方可以用小抄網撈一下，那裡有時會有小魚小蝦附著在上邊。”
“還有如果發現海仙人掌也可以採集幾根兒……”
敖海源話還沒說完，敖慕之就已經撅著屁股竄出去了。
“你們看，這是個啥？”
淺淺的水面下，沙子上開了一朵白色的花。
“海葵都不認識，這叫沙葵，海葵的一種！”小應也走了過來，一眼就認出來了這個生物的名字。
“那他有毒嗎？不是說海葵都有毒的嘛！我可以摸摸它嗎？”敖慕之好奇的問。
“這種毒性特別低，完全可以忽略的那種，不過你可以把它整個挖出來，挖出來之後它就變成了一個大蘿蔔。”敖海源在一旁給兒子解釋道。
蹲下身子，敖海源給敖慕之講解挖海葵的技巧。
“先小心地將沙葵周圍的泥沙挖掘開來，直到露出海葵的根部。”
敖海源用手把沙葵周邊的沙子向外刨開。一直看到了海葵細細的根部
“在挖掘過程中一定要注意保持輕柔且謹慎，以免損傷海葵。”
“有的時候當海葵的根部露出後，可以用利器將其剪斷，但我們今天沒帶剪刀一類的，所以我們可以把它從根部整個端出來，放到軟水箱裡，最好帶點沙子。”
把沙葵放到軟水箱後，敖海源做最後一步演示。
“最後，務必填平挖掘的泥沙，保持海域的生態平衡。即便我們是取樣挖取海葵花，也需注意保護生態環境和尊重法律法規。”
演示完站起身，敖海源對著幾人說：“各自去取樣吧！”
水並不是特別深，但是蹲著的時候也有可能溼屁股。
敖慕之可不管那些，撅屁股貓腰的很累的好不？！
對於海洋生物，敖慕之認識的其實並不多，但這並不影響他對於抓魚抓蝦的熱情。
猶如當年小日子，敖慕之對所見的魚蝦只要是能見到的都沒放過。
遠遠地看去，一個蹲在海灘上的身影來回來去的搜刮著沙灘。
“你這是幹嘛呢？鏟地皮呢？”
敖海源帶著女兒在另外一邊仔細的搜尋海藻中隱藏的生物，一抬頭髮現自己兒子的狀況。
“找沙子裡的生物啊，我找到不少呢！”敖慕之站起身喘著氣給老爹展示自己的成果。
接過水桶敖海源一看，是不少，可是這都是什麼玩意兒啊！
滿地都是的大眼蟹蟹老闆？豆形肝突蟹？還有一隻得了鰓蝨的可憐蟲？
這個還不錯，一隻揹著貝殼的關公蟹。
可是這個你都撿？這也不是水生物啊，這是一片橡膠啊！看著很像玉螺的卵帶，但是你不會仔細看嗎？上邊兒還有字兒呢！
這個纏了一圈尼龍線的黎明蟹怎麼回事兒？還是個母的？擇不開？那就回去拿剪子剪開好了。
石鰈你都能剷出來？還挺小的一條！
這條蝦虎魚還不錯，裸項蜂巢蝦虎。放到海水缸裡或汽水缸裡用燈一打還是蠻漂亮的。
這個是什麼？哎耶！黏黏糊糊的殼蛞蝓。
如果殼蛞蝓沒人知道的話，白尼瑪總該聽說過吧。
貓眼螺倒是剷出來不少。
嚯，剛才說的挖幾根兒海仙人掌回去，你這就刨出來那麼多？！晚上回去捏幾下讓你們瞧瞧什麼叫天然的熒光棒！
玉筋魚還有好幾條？真可以！
可以啊兒子，海龍都搜到了！還有倆耳烏賊？！
看著敖慕之這一通刨下來，敖海源驚呆了。
如果自己多幾個兒女的話，這傢伙絕對是個老六。
你小子跑這兒三光來了！
就是你這個抄網……差不多這麼玩兒也該爛了吧，你瞧瞧，這前頭線都快磨斷了。
不管他了，自己愛怎麼玩兒怎麼玩兒吧，回頭上岸整理分類一下吧。
相對於鬧騰的敖慕之，四個女生就相對安靜了許多。
四個女孩兒主要用的方法還是過濾法，找到漂浮的海草，一網抄下去在海水裡過濾一下，也還是會有很多魚蝦落入其中。
敖博兮看到一片海草中有一個類似蟹鉗的東西伸了出來，掉轉抄網把去捅。
果然一隻螃蟹支稜起兩個大爪子表示抗議。
不過敖博兮不想抓它，敖博兮的目標是那些小小的顏色豔麗並且可愛的生物。
敖慕之抓到了蟹老闆，敖博兮這裡就遇到了它的小夥伴。
比如這塊礁石中雜亂的海草上，趴著一隻紫色的派大星：多棘海星。
近幾年來膠州灣海域有兩大問題一直被困擾：海星和滸苔！
海星最氾濫的的時候，一度達到海底一平方米有50個！！
所到之處“寸草不生”，比那邊繼續撅腚貓腰鏟地皮的敖慕之還要可怕。
別看海星長得很漂亮，趴在水底下，一副人畜無害的樣子，但是這種生物是一種很貪婪的肉食動物，只要找到蛤蝲，海蠣子，海參，鮑魚為食，直接用它那全是吸盤的觸腕全部撬開，吃掉吃掉，統統的吃掉！
這種生物的繁殖再生能力特別強，海星有個特殊的能力，就是腕、體盤受損或自切後，都能夠自然再生。
就像那美剋星人和沙魯一樣！（鳥山明是不是根據這個設定的龍珠人物再生能力？）
比這二位更牛的是，海星的任何一個部位都可以重新生成一個新的海星。
因此，某些種類的海星透過這種超強的再生方式演變出了無性繁殖的能力，它們就更不需要交配了。
不過大多數海星通常不會無聊到進行無性繁殖。
畢竟如果把自己切成碎末就徹底完犢子了，因為他們至少要有一個完整的器官才能“再生”。
沙魯：“在我的腦袋裡有個小肉塊兒，它是構成我身體的核心物質，只要它不被破壞，我的身體就可以再生！”
有分析稱，膠州灣之所以海星氾濫，是因為膠州灣近海貝類養殖面積大，餌料充足，而海星有很強的趨食性，加之近幾年近海捕撈頻繁，海星的天敵銳減，造成其大量繁殖，乃至氾濫成災。
有好吃的誰不扎堆兒啊！
但是，這是在中國，為什麼很多動物都成了保護的，架不住吃它能吃啊！
小龍蝦在我國境內南方繁殖。嚴重氾濫，一度造成了人們的煩惱。可是如今，被吃到瀕危。如果不是靠被人工養殖，可能現在的天價蝦就是它了。
雖然牛蛙身上攜帶蛙壺菌，還有裂頭蚴很難被高溫殺死。
但是，如果這個品種相關的關鍵詞裡防癌抗癌、溫腎壯陽、增強男性的性功能等，管你什麼病毒，吃了再說！
曾經還有人戲稱，如果每年爆發的滸苔能研究出來壯陽的功能，那每年就不需要投入大量的資金去治理了。
養殖戶們因為海星遭了殃，但是吃貨們的福利來了啊！
吸星大法！
海星有著微量元素、維生素、脂肪等營養物質。最常見的兩種吃法就是星黃蘸醬或者挖出黃來做雞蛋羹。
海星的腿是不能吃的，而海星可食用部分是它的海星黃。
把海星洗乾淨之後放入鍋中蒸熟後再取出海星黃，來沾醬油或芥末食用。也可以先洗乾淨海星之後取出海星黃來，直接將海星黃放入鍋中蒸熟，然後將蒸熟之後的海星黃蘸取醬油或芥末食用，就像吃生魚片一樣。
第二種就是將海星煮熟後取出星黃，然後與雞蛋一起加水攪拌;接著在蒸的時候打散未熟的蛋液，這樣才能讓海星均勻包裹在雞蛋裡;蒸制十五分鐘左右即可。
敖海源給娘仨曾經做過一次，非常鮮。
但是這個東西還有一個問題，就是海星有個外號叫：瀉王，因為它富含異種蛋白成分，吃太多了不行。哪怕腸胃不錯，也一樣有很大機率打標槍，那效果比吃隔夜螃蟹厲害多了。
敖博兮找到的這隻小海星五個觸手只剩四個大的，看著就像忍者鏢一樣！
正在仔細搜尋當中，敖博兮發現前方的水裡有幾片水草在遊動。
遊動？敖博兮以為自己眼花了，揉揉眼再一看！
對，沒錯，就是在遊動！
可水草不應該是漂嗎？怎麼還能遊動？
壯著膽子把這幾片水草撈入網中，結果發現……是蝦？
“老爸，你快過來，這是什麼？”
遇到不會的問題問老師！
敖海源過來看到敖博兮網子裡的東西，笑道：“呦，這個不錯啊，這是長額七腕蝦啊！”
“這個小東西的額劍很長，也就是蝦頭前面尖銳的“針”很長。所以叫長額。另外這種小蝦活在海草裡，顏色和海草完美融為一體，也算是偽裝大師了。”
“另外在綠色的鰻草裡，它是翠綠色的，看起來像不像個螞蚱；如果在其它黃褐色的海草裡，它就會變成黃褐色的。”
時間過得很快，敖海源他們是下午16點左右到的棧橋邊。現在已經快18點了。
潮水開始往上湧，原來只到腳踝的地方已經高過小腿肚了。
“走吧，回去吧！”敖海源高聲呼喊幾人往岸上走。
今天的收穫不可謂不大，刨去鏟地狂魔敖慕之，每個人都有極大的收穫。
男生組找到了一大堆的形狀各異的礁石。數量加起來大大小小有好幾十塊。
女生撈網組找到了各式各樣的貝類、蝦類、蟹類足有十幾個品種，為了避免相互之間幹架，分成三個水箱存放。
具體的品種在岸邊也沒法統計整理，一切等回實驗樓再說。
喊老張給開了護欄小門後，幾人從臺階回了岸上。
“三輪車在這裡，包括共享單車都給你們存了起來！就怕你們回來之後沒車騎！”老張呲著大黃牙笑道。
“夠意思！那我們先走了啊！”
“拜拜！”
把礁石塊和水箱都放到了三輪車上，敖慕之就沒地方坐了。
好在周邊還有共享單車，他也掃了一輛跟在了騎行的隊伍中。
到了校門口的時候，兩隻狗子從門衛室後面跑了出來。
慕之博兮一人抱了一隻跟著往實驗樓走去。
等他們走到了實驗樓，東西也都被四個哥哥卸完了。
品種歸類和轉移，兩個小敖就完全插不上手了，在一旁抱著小狗仔細地看著。
“蟹類7種，36只！這怎麼還有個長蟹蝨的？！這玩意兒不能要，無害化處理吧！”
“貝類6種，22個！”
“軟體動物4種，海蛞蝓白尼瑪扔掉，不夠它禍禍這裡的貝殼的！”
“小蝦不錯，螞蚱蝦！嘿嘿！誰抓的？博兮啊！厲害厲害！”
“魚是最少的，就是一條石鰈和一條蝦虎魚！”
把所有的物種分類之後，也已經過去了一個小時了。
“都餓了吧？把他們分類放到海水缸裡臨時養起來，等回頭生態池建起來後再放過去。走，吃飯去！”