第127章 日漸西斜人疲乏，一如既往頭耷拉
日漸西斜，店裡早已被大家收拾得煥然一新，大家聚在一起總結了今天的營業情況，開始安排起明天的工作，所有人都鬥志昂揚，除了青描夏。
青描夏現在是個什麼狀態呢，用一句話來形容就是，日漸西斜人疲乏，一如既往頭耷拉。
看著耷拉個腦袋鬱鬱不樂的青描夏，邱小強腦子轉了轉，他覺得自已知道了緣由。
等大家分散開，邱小強拿著賬本，試探著開口：“小七小姐，你是不是也覺得今天的盈利情況不盡如人意？”
聽到邱小強的話，青描夏從自已即將面臨男女混合雙打的絕望中回過神來，她接過賬本看了看，這盈利還行啊，差強人意。
青描夏本身沒有不滿的意思，但或許是因為青描夏的臉上還帶著幾分即將捱揍的悲壯之色，而邱小強將其理解成了不滿，於是他有些惴惴不安起來。
“小七小姐，我知道今天的盈利情況你不太滿意，肯定是我們大家有很多沒做好的地方，我們會立馬改的。”
“對對對，肯定是我們沒做好，我們改。”
“改，現在就改。”
邱小強的一句話，炸出了旁邊幾個偷聽的人。
大家其實並不知道今日具體的盈利情況，但邱小強這個記賬的都說不行，那肯定是不行了，難怪小老闆臉上一直不太好。
“嗯！改！”
大人們一個個忙著說改就算了，不知何時冒出來的小胖也義正言辭的說了一句改，這可把青描夏逗笑了。
“小胖，你說咱們要怎麼改？”
“嗯，少吃點，多幹點？”
小胖話音剛落，牛大壯一臉欣慰的點了點頭，說道：“我兒子說得對，從明天起，我們就少吃點，多幹點，我感覺我打菜的時候手還能抖一抖。”
“沒錯，沒錯，但手太抖也不行，我今天打菜的時候手太抖，居然往一個客人碗裡多打了一小塊肉，哎，肯定虧在那塊肉上了。”
“我打飯的時候不該往下壓的，壓過的飯看著顯少，我明天一定注意。”
“今天炒菜的時候，油和鹽還是放多了一些，放一半就好了，唉！都怪我！”
“我也是，煮湯的時候不該打那麼多雞蛋的，怪我怪我。”
看著大家著急忙慌的把黑鍋往自已身上背，青描夏無語了。
活了這麼久，她什麼場面沒見過？
嘿！
這迫不及待往自已身上甩黑鍋的場面她還真沒見過。
要看大家都急得都恨不得要將中午吃進去的炒雞蛋吐出來了，青描夏不得不開口了。
“大家別聽小強哥瞎說，其實今天的盈利情況還不錯，大家做得都很好，真的。”
“真的還不錯？”
“真的。”
聽到青描夏的話，大家齊刷刷的將視線轉向了一旁的邱小強，眼裡明晃晃的寫滿了質疑。
接收到大家質疑的目光，再結合賬本上的數目，邱小強覺得自已很無辜。
“小七小姐，你真的覺得今天的盈利情況還可以嗎？”
“你覺得不可以嗎？”
邱小強搖了搖頭，開口道：“今天客人那麼多，按照我之前的估算，我以為盈利金額至少應該比這翻一番，可是……”
“這樣嗎？難道是我看錯了？”
看著賬房先生非常不滿意的樣子，青描夏都懷疑是不是自已之前看錯了數字，於是拿過賬本又仔細看了一遍。
沒看錯啊，真的還行啊。
青描夏將賬本合起來，問了邱小強一個問題。
“小強哥，你覺得一天該有多少盈利才算正常？”
“這麼多客人，怎麼也得一兩銀子吧。”
“一兩銀子？”
青描夏驚訝的瞪大了雙眼，她這掌櫃的想法很大膽啊！
這便民飯店，跟後世那十塊錢一個人的自助盒飯差不多一個性質，自已這還是把自助的形式改了，把飯菜的供應量牢牢把控在了自已手裡，要不然，別說盈利了，這些客人三天就能把自已吃得底褲都不剩。
總之，不管什麼年代，不管什麼形式，這賣盒飯的生意就不太可能賺大錢、賺快錢，只能是薄利多銷、細水長流。
再說了，邱小強也不想想，現在外面那些勞工一天才掙多少錢。
開這個店之前，青描夏是做過市場調查的。
據調查，那些做短工的每天基本也就三十文工錢，碼頭邊上幹苦力的要賺得多一些，但最多也不過每日七十文左右，那些在鋪子裡給人打工的每個月工錢三百文到一千五百文不等，而那些在大戶人家做長工的，在主人家包吃包住的情況下，一年到頭也就掙個十兩銀子左右。
在一兩銀子能換到一千五百文錢的情況下，店裡賣個盒飯，一天能盈利幾百文，真的還算不錯了，畢竟這剛開業，又是打折又是送的。
青描夏自然很清楚賣盒飯利潤低，她還有其他的增收的打算，只是這些打算要等店鋪經營穩定下來之後才能慢慢實施，有些事欲速則不達。
至於剛開業的這段時間，青描夏覺得不虧本就不錯了，每天盈利一兩銀子這種事，她做夢都不敢想。
邱小強似乎還沉浸在盈利不豐的境況中不能自拔，青描夏不怪他，畢竟他第一次接觸這些事，但是這種情緒不能這樣持續下去，人要學會接受現實，哪怕現實沒有想象中美好。
“小強哥，一口吃不成一個胖子。”
說完，青描夏想像個語重心長的老父親一樣去拍拍對方的肩膀，可她嚴重高估了自已，以她目前的身高，跳起來也夠不到邱小強的肩膀。
世上無難事，只要肯放棄。
青描夏立馬就放棄了拍人肩膀的打算，只抬起手意思意思拍了拍邱小強軀體的中部側邊部位。
也不知道青描夏拍到的具體位置是腿還是腰，反正牛小胖看見邱小強的臉立馬就紅透了。
此時還年少的牛小胖以為邱小強臉紅是因為羞愧難當，但這並不妨礙他再補一刀。
“小強哥哥，小七說得對，一口吃不成一個胖子，一碗也吃不成。”
旁邊的人也回過味來了，邱二做了青描夏想做而沒有做到的事，他重重的拍了拍邱小強的肩膀，語重心長的開口：“小七說得對，一口吃不成一個胖子，一步跨不到天邊，你太心急了。”
聽到這話，一旁看熱鬧不嫌事大的小胖又忍不住補了一句：“心急吃不了熱豆腐，我爹說的。”
牛大壯跟著開口：“沒錯沒錯，吃豆腐心急了容易被燙到，對了，我看廚房裡有一袋豆子，反正下午也沒事了，要不我去給豆子泡上吧，咱們自已做豆腐，也能省了買豆腐的開支。”
一旁的石子和孫小山立馬附和道：“對對對，咱們自已做豆腐，自已做也方便，那豆漿能喝，那剩的豆渣還能炒個菜。”
“走走走，現在就去把豆子泡上。”
“你們先去泡豆子，我去搞個石磨來。”
“挺好，今晚有事幹了。”
說著說著，三人就勾肩搭背的出去了，走到門口了，牛大壯反身回來一把將旁邊看熱鬧的小胖也拎著出去了。
大家都沒有把話說得太透，可邱小強也不是個傻子，大家說的話他都聽明白了，他也明白石子幾人著急離開是怕他面上過不去，對這一切，他心裡很感激。
感激大家的同時，邱小強在心裡默默發了誓，他要腳踏實地的學習，儘快成長起來，他現在太年輕、太無知，他需要變得更好，才能不負大家的一片苦心，才能對得起小七對他的信任。
他會變得越來越厲害的！
一定會的！