趙景言拿了塊木製的號碼牌給她們。

“這是你們的餐號,東西做好了前臺這裡會叫號,到時候兩位客人拿著餐號過來取餐就可以了,那邊是等餐的地方,兩位客人可以先過去那邊坐著休息一下。”

趙景言說的地方是前臺左側專門隔出來的一塊地方,上方的牆角處掛著一塊木牌,寫著“等餐區”三個大字.......。

兩人走過去,穿著小號工服的小花很快給兩人搬來了兩張凳子。

後面排起隊的顧客見狀,也有不少人因為趕時間而選擇了打包帶走,因此也為店裡的堂食減輕了不少壓力........。

店裡堂食的多數是兩個學校的學生,她們見店裡環境好,氛圍也不錯,用完餐後他們也沒有立刻走,一直坐在那裡聊天。

當然,聊的最多的就是“快樂驛站”本身,從店面的裝修設計到各種美味小吃,都是他們熱聊的重點。

這是趙景言想看到的結果,只有“熱點”有了,向外傳播的速度才會加快,所以她也不會希望他們吃完就趕緊走,給其客人騰出位置..........。

飯點這段時間,他們忙了兩個多小時,客流量才逐漸降了下來,趙景言讓二花他們分成兩班去吃飯,錯開了時間。

等他們全部吃完飯,趙景言看著店裡還有七八張桌子的客人,她拿出錄音機,接上她特地裝在店裡四個角落的小喇叭,從她前兩次在海市和四九城買來的磁帶中,挑出一盤,放進錄音機中。

下一秒,一首舒緩低沉的香江歌就在店裡響起。

店裡用餐的客人剛開始被嚇了一跳,後面反應過來是怎麼回事了,也跟著享受的聽了起來。

畢竟就算是一般吃喝不愁的家庭,也不是人人都能擁有錄音機和磁帶的,除了要買得起外,還得找到售賣的地方.......。

錄音機的音樂一首放過一首,除了有華國歌曲,還有不少英文歌。

整個下午的時間也在音樂聲中悄然流逝,等到了晚上飯點時間,店裡又恢復了中午高峰時期的客流量。

趙景言帶著二花幾人又忙了兩個多小時,直到後廚的很多食材都消耗殆盡,她才讓張小慧在門口掛了個“商品售罄,明天請早”的牌子。

趙景言看了眼時間,八點左右。

她讓二花幾個開始清理後廚的衛生,至於外面的,得等到剩下的三四張桌的客人走了才能清理。

等到所有衛生都清理完畢,最後一桌客人也走了,已經是九點左右,跟趙景言預料的打烊時間倒是差不多.......。

她沒再耽誤,鎖好了店裡的大門後,交代二花和石頭晚上睡覺的時候記得關好門窗,就帶著張小慧幾人回了學校。

隔天週日,趙景言給他們定的上班時間是早上九點。

來到店裡稍微準備一下,九點半正式開店營業。

不過雖說是九點上班,但八點四十五左右,幾人就基本都到店裡了。

趙景言確認他們都吃過早餐後,開始安排他們幹活,九點半開店,十點左右就開始有學生進店。

這些一看就是週末睡懶覺,準備早餐連著午餐一起吃的學生。

陸陸續續進來了四五桌,人不算多,張小慧和李園子很快給他們點好單並上了餐。

不過這波剛上好了餐,後面進來的客人也越來越多,幾人逐漸忙開了。

有昨天的好評效應,加上昨天來店裡嘗試過的客人的自發宣傳,今天的客流量比昨天還好上一些,加上今天週日,還沒到飯點的最高峰,店裡已經滿滿當當坐了不少人。

再往後進來的客人只能排隊等位或者打包帶走,選擇這兩種方案的人數差不多各佔一半,趙景言見此,也不去忙活其他,坐在櫃檯前專門給這兩部分的客人排號點單。

只是雖然如此,隨著時間推移,排隊的隊伍還是越排越長,後面甚至排出了店門口,導致他們今天的高峰期比昨天多忙活了大半個小時。

還好他們都提前輪流吃過了午飯,不然都得餓得前胸貼後背..........。

但一通忙下來大家依舊累得夠嗆,趙景言想著如果之後還是這樣的客流量,還是得多招兩個兼職才行。像她之前計劃的一個班次四個人,是絕對忙不過來的。

下午趙景言還是跟昨天一樣,拿出錄音機連了喇叭開始放歌。

輕緩舒適的氛圍最適合談心聊天,享受下午茶的時光了。

店裡的七八桌客人雖然對“下午茶”這個詞還沒有具體的概念,但其實他們已經在進行中了。

每個人都點了些飲料小吃,坐在那裡悠哉悠哉的吃著,聽著音樂,時不時的跟同桌的人談論說笑幾句,悠閒的打發著週末午後的時光,感覺好不愜意……。

兩天營業下來,大家也知道了“快樂驛站”的運營模式,除了飯點可以正常點單在那堂食外,午後或者晚飯後都可以在那消磨時間。

不管你消費了多少,又或者在那呆了多久,“快樂驛站”的人都不會嫌棄驅趕你……。

開業第二天,“快樂驛站”的餐品售罄速度比第一天還快不少,趙景言照舊讓張小慧在門口掛上牌子,就讓他們開始清理店裡面的衛生。

早收拾打烊的時間也早一些,他們回到宿舍的時候才九點不到..........。

隔天週一,兼職的張小慧四人班次已經提前排好,他們按照排班表,下課就過去打卡上班。

趙景言下了課也過去,今天還在三天的八折優惠期內,即使是週一,客流應該也少不了。

如她所預料的那樣,今天的客流絲毫不比前兩天的少,甚至還因為張小慧四人排了班次,不能同時在店裡幫忙而變得更加忙碌了。

晚上收攤,趙景言除了讓張小慧這兩天幫忙多找兩個兼職外,還拿了店裡的賬本,準備核算打折的這三天,“快樂驛站”的營業收入...........。

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