賈青青驕傲的昂起自己的小腦袋,那當然了,能在現代社會這麼流行,肯定是經過了無數人的檢驗和認同的。

套完被套,賈青青又重新開始整活了。

她來到這個世界之後不是撿了不少的包袱嗎?

那幾個包袱皮也是好東西呀。

雖然都是粗布,但是每張布都挺大的,其實完全可以將這幾張包袱皮縫起來,做成被單。

以後也不用把墊背拆了洗洗了拆了,在墊被上鋪上被單,直接洗被單就行。

而且等天氣轉暖之後,也不需要燒炕了,可以直接將被單鋪上。

如果出門的話,帶上被單,下面鋪上野草枯草啥的,也不用直接睡草堆了。

日子就在賈青青和老太的忙忙碌碌中過去了,一晃,張大和老伯他們已經走了小半個月了。

老太和賈青青也不由得著急起來。

雖說知道這次路途難行,來回花費的時間只會更多,但還是會擔心他們回來的路上會不會發生意外。

於是賈青青和老太每日都會在蘆葦林那邊眺望,希望哪天能看見他們回家的身影。

就在眾人憂心忡忡的時候,終於,張大和老伯一行人終於回來了,並且還給眾人一個特別大的驚喜——

他們帶了一隻死透了的野狍子回來!

賈青青只在電視裡和網路上看見過野狍子,從來沒有吃過,畢竟在現代狍子是國家保護動物,就算是想吃,也沒有那麼大的膽子去幹這麼刑的事情。

不過對於狍子肉的鮮美她倒是聽說過,聽說比豬肉嫩,不管是燉著吃還是炒著吃還是烤著吃都很好吃。

所有人都難掩興奮,直問這個狍子是從哪裡來的。

張大不好意思的撓撓頭,原來,上次回谷的時候,張大和老伯去採摘剩下的柿子的時候,順帶看了一下週圍的地形,然後在離柿子林不遠的地方做了一個簡易的陷阱。

本來也只是抱著試一試的態度,沒成想他們這次回去拿物資,張大想起來這個陷阱 ,便去看了一下,便看見了一隻嚥氣了沒多久的狍子。

甚至在這冰天雪地裡,摸著還有些餘溫。

張大也很興奮,喊了眾人過來把狍子從陷阱里弄了出來。

狍子體重比不過野豬,大概在70斤左右。

但是對於眾人來說,已經是意外之喜了。

他們山谷裡有的都是醃製或者風乾的肉,新鮮的肉食除了魚肉之外,沒有其他的。

如今這個送上門來的狍子正好解決了他們對新鮮的肉食的需求。

這次回來的晚,除了因為路不好走之外,處理這個野狍子也花了他們很長時間。

因為柿子林附近出現了野狍子,張大擔心還會有其他的動物會在周邊出現,因此在把狍子弄上上來之後第一時間就想辦法把狍子給處理了。

怕狍子的血腥味引來其它野生動物。

四人中,只有張大有處理過狍子的經驗,老伯當了一輩子的農民,偶爾吃的野味也是從山裡的獵戶那裡換來的,一般也是換點野雞野兔之類的,偶爾換點野豬肉野狍子肉之類的也是處理好的某個部位。

並沒有像現在這樣,處理過一整個狍子屍體。

所以老伯跟夏暖還有柳枝都只能幫著張大打打下手。

他們齊力將這隻野狍子弄到有水源的地方,對它進行開膛破肚,那些內臟什麼的,張大也沒有浪費。

雖然他不會做,但是他想到賈青青都能把魚內臟做的很好吃,那麼狍子的內臟他下意識的就覺得要帶回去交給賈青青處理,他對賈青青的手藝有信心。

他只要把這些清理乾淨就行。

他們把清理好的狍子肉和內臟埋在雪地裡,等到肉和內臟凍得硬邦邦的,才把肉和內臟挖出來帶回山谷。

也多虧那幾日一直下雪,雪停了之後溫度又驟降,如今的溫度就好似一個天然的冰庫,一點也不擔心這肉會變質。

這也是賈青青很滿意的地方,這次帶回來的狍子肉,都不用醃製起來,他們直接放在屋外凍起來就行,想吃的時候就解凍就行。

醃製的肉雖然有醃製的風味,但是隻吃醃製的肉賈青青也饞的慌。

如今的日子又不像現代,想吃新鮮的肉可以去菜市場買,也可以直接外賣送到家,總之只要你想吃,就能吃到,

但是在如今這樣的條件下,想吃新鮮的肉你有錢都買不到。

所以這隻野狍子對於他們整個山谷的人來說算是死得其所了。

對於張大帶回來的野狍子內臟之類的,賈青青只想給張大豎起大拇指,如果張大把內臟丟了她才會心痛呢。

她雖然沒有做過野狍子肉的內臟,但是豬內臟她會做呀,豬心、豬肝、豬肺、豬大腸、豬肚等等,哪一樣拿出來不能做成美食?

野狍子的內臟做起來應該也差不了多少,要是真的做的不好吃,也沒什麼大不了,總歸是新鮮的肉類不是。

不挑,他們真的不挑。

兩個板車裝的滿滿當當的,除了帶回來的野狍子肉,就是之前在村裡搜刮的各種罈罈罐罐和採摘的柿子了。

柿子也凍得硬邦邦的,但是這凍柿子,就跟凍梨一樣,在冰天雪地的時候,在溫暖的屋子裡,咬上一口,這沙沙脆脆的口感,跟在有暖氣的房子裡吃冰淇淋和冰棒有什麼區別?

之前還想著把柿子做成柿餅,如今看著這凍得硬邦邦的柿子,也做不成了,乾脆也不折騰了,直接全部放在屋外,繼續凍著吧,想吃的時候就去拿一個吃。

那些帶回來的罈罈罐罐,基本上都被黃泥封口了,也看不出裡面是些什麼。

上回已經帶回來一批,開了幾罈子,有大醬,有米醋,還有一罈子粗鹽。

剩下的都放在倉庫裡存放起來了,開黃泥罈子就跟開盲盒似的,讓人心癢癢又讓人驚喜。

這次帶回來的兩板車的罈罈罐罐,賈青青在搬運的時候,發現有個罈子看著不是很大,但是卻挺沉的,於是便將這個罈子開啟了,沒想到發現了第二個驚喜——裡面居然是一罈子鹹肉!

言情小說相關閱讀More+

緣系開封

沐藍汐月

穿成惡婆婆後,我爆紅娛樂圈

阿呱