阿桃也沒有生氣很久,很快就被哄好了。

倒也不是因為夏暖說有辦法讓羊奶果變得好吃,而是阿桃覺得自己是一個大度的小孩,不跟大人一般見識。

嗯,就是這樣。

夏暖到底是覺得自己欺負了小孩,有些不好意思的輕咳了一下,道:“如果想要羊奶果變得好吃,也不是沒辦法。”

賈青青和阿桃齊刷刷的看過去。

夏暖欲言又止,“只不過要費些材料——”

亮晶晶的兩雙眸子充滿了求知慾,夏暖只覺得自己被閃了一下,也沒繼續賣關子:“最常見的做法就是用鹽醃製,加鹽醃製後酸味會變淡,一般醃上二十來天就就可以吃了。”

“還可以用糖泡,做成糖水。”

賈青青一下就明白了夏暖的欲言又止。

糖和鹽對於目前的他們來說都屬於奢侈品。

鹽還好一些,他們現在為了省點鹽,經常拿大醬來當鹽吃。

畢竟鹽是有數的。

而醬料他們還有很多。

至於糖,那更是少之又少了。

他們糖的來源就是老伯和老太的存貨。

但是存貨根本沒有多少,大家把剩下的那麼點白糖和紅糖如今真的是當寶貝一樣供著,不到萬不得已,大家都捨不得吃。

之前賈青青還堅持讓老太和老伯每天喝一點紅糖水補一補,堅持了兩天之後老太和老伯說什麼也不喝了。

而賈青青自己從房車拿出來的紅糖薑茶也不多了,於是她只能一次衝一小袋,然後放很多的水,這樣大家都能嚐個味。

其實賈青青自己倒是對糖無所謂,因為她每天都可以進房車吃點小蛋糕和喝點奶茶咖啡,對糖還真不怎麼饞。

奶茶是三分糖,但是其他人才是實打實的無糖。

之前還跟其他人聊到過這個事情,也許不久之後,還是得出谷一趟。

住在山谷,不需要交稅,他們種植的糧食都是他們自己的,賈青青從老伯和老太的口中已經得知,這幾年他們交的稅是越發的高了,這世道越是亂,他們交的稅就越高。

到去年為止,他們能留下的糧食只剩下三成了。

而現在,他們在山谷內種植的糧食不需要交稅了,種多少出來,都是他們自己的。

當老伯意識到這件事的時候,面對著谷內的土地,忍不住熱淚盈眶。

如果當初,不是因為稅高,自己家當年的糧食交完稅之後沒剩下多少,自己的孩子也就不用時不時的出門去城裡採購糧食。

兒子失蹤那會,家裡的糧食其實是夠吃的,畢竟都是苦出身,看著這世道一天比一天亂,早就懂的了多囤糧的道理。

只不過一次性不敢買太多,怕引人注意,只能多去幾次,少量多次的購買,一點點囤。

只是沒想到,糧食囤到了,兒子沒了。

如果不是因為出門採購糧食,他們的孩子也不會失蹤,生不見人死不見屍。

如今,他們在谷內,沒有人會強迫他們交稅,交高額的稅,他們透過種植糧,完全是可以自給自足了。

不過儘管如此,但是他們沒有辦法種鹽出來呀。

人如果長期不吃鹽,會生病的。

而他們的鹽早晚會有吃完的一天。

因此等到農閒的時候,還是需要出谷到外面的世界去看一看,至少要去買點鹽和糖之類的必需品回來。

“還有一種做法——”夏暖看向賈青青,抿嘴笑:“可以涼拌,當菜吃。”

賈青青樂了。

能當菜吃,那還糾結什麼。

“咱們不是還有辣椒麵麼,可以蘸辣椒麵吃。”

居然這麼神奇?蘸辣椒麵?賈青青有點想象不出來這個味道。

“哇——”一旁的阿桃突然覺得夏暖好厲害,問道:“夏暖姐姐,你是怎麼知道這麼多的呀?連大姐都不知道。”

賈青青噎了一下,臭阿桃,怎麼還帶踩一捧一的。

“羊奶果也是一種藥材呀。”夏暖笑著對阿桃說道:“我從小學醫,藥食同宗,哪些能吃哪些不能吃,甚至要怎麼吃,都是我從小要學的功課。”

“那羊奶果是厲害的藥材嗎?”阿桃好奇地問。

“只要是藥材,用對了地方,都很厲害。同一種藥材,有時候能治病,有時候能強身健體,還有的時候能要命。”

夏暖摸了摸阿桃的小腦袋,“有句話是,甲之砒霜,乙之蜜糖。就拿砒霜來說,一般情況下吃砒霜是會死人的,但是有的病症,卻需要拿砒霜去救命。”

阿桃雖似懂非懂,但是卻突然對藥材產生了極大的興趣,原來同一種東西用在不同的地方,居然有不同的效果,實在是太厲害了!

“那羊奶果呢?它有什麼作用?”阿桃繼續問。

“羊奶果的根、果、葉都能入藥。”夏暖一邊說著一邊連葉一起摘了一個羊奶果遞給阿桃,“可以治療吐血、咳血、咽喉腫痛、小兒驚風等症狀。止咳平喘、收斂止瀉,還可以治療腹瀉、跌打腫痛、風溼疼痛。”

“哇——”阿桃驚訝的張大了嘴。

雖說她之前在賈青青的要求下,一起跟著夏暖學習了一些比較常見的藥材,但是也僅僅只是認識,夏暖說藥性的時候她也沒怎麼記住。

只不過她沒想到,這麼酸的一顆果子,居然能治那麼多病症。

小小的阿桃第一次對藥材產生了敬畏之心。

賈青青則是開始往自己的揹簍裡裝羊奶果。

管他呢,先拿回去煮煮看!

既然能涼拌,那肯定也能煎炒燉!

不得不說,賈青青真相了。

她只是不知道而已,不代表在現代沒有羊奶果,相反,在現代羊奶果雖然也是比較小眾的野果,但是很多地方都有。

吃法也是很多樣。最常見的就是把羊奶果跟西紅柿、黃瓜、白菜等食物一起涼拌吃,既美味又能補充維生素。

還可以跟冰糖、雪梨、金桔等食物一起熬水喝,具有止咳化痰、潤肺清熱的作用,也可以緩解口腔潰瘍、咽喉炎等疾病引起的咽喉腫痛等症狀。

哪怕是直接泡水喝都行。

以至於她後面實驗出用羊奶果燉魚,還以為是自己的原創,得意洋洋了好久。

但其實真相是——在現代,早就有羊奶果燉魚這道菜啦!

採完今日份的野菜野果,幾人便打道回谷,回谷之後要忙的事情還是很多的!

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