任何一種食材,想切成絲,就得先切成片。

現在,陸途把一塊內酯豆腐切成了片,那麼問題也來了。

切成片的豆腐怎麼才能切成絲呢?

別的食材,可以單片切絲,也可以疊放在一起切絲。

可這是一塊無比細嫩的內酯豆腐。

根本不可能一片一片的拿出來切成細絲。

倒是可以疊放在一起切成絲,但問題是,想要讓這麼多片豆腐疊放在一起,就得動它們。

畢竟,這塊豆腐是切成薄片的狀態,稍微一動就會破碎。

這一刻。

所有人都忍不住替陸途暗捏了一把冷汗。

然而就在這時。

陸途做成的一個動作,直接出乎所有人的意料之外,差點當場給跪。

只見。

陸途用手掬了一些水,輕輕地在豆腐上灑過。

奇蹟般的一幕出現了。

這塊被切成無數片的豆腐,竟然在水滴的壓力下,整整齊齊地倒向一側,十分完美地斜疊在一起。

從而讓一刀刀均勻的切口出現,那一片片薄如蟬翼的豆腐也終於浮現在山水之間。

“啊這……”

所有人的驚呆了。

“剛剛發生了什麼?”

“魔法!一定是魔法!”

“禁止對我等麻瓜使用魔法!”

“我特麼,雞皮疙瘩起一身又掉一地!”

“現在給跪還來得及嗎?”

“我叫唐牛,想成為食神,請問可以拜他為師嗎?”

此時。

陸途終於要切絲了。

只見他深吸一口氣,沉腕,落刀。

霎時間。

“奪奪奪奪奪奪奪!”

刀鋒與案板的撞擊聲驟然響起。

這一次,陸途的動作突然變得更快了。

切絲的動作,幾乎一氣呵成。

所有人都看的提心吊膽,忐忑不安,生怕某一刀拿捏不好,直接前功盡棄。

當最後一刀落下,這才長長地鬆了口氣。

不過這口氣很快又提了起來。

在成品沒有出來之前,誰也不敢保證就是完美無瑕的。

再說了,眼前的這塊豆腐,經過切片和切絲之後,已經變的碎亂不堪。

絲毫看不出有豆腐絲的存在。

難道。

陸途要翻車了?

想想也對,細可穿針的豆腐絲,得是多脆弱?

恐怕吹一口氣都能斷吧?

就在這時。

只見陸途以刀托起豆腐,緩緩傾斜著放入一盆清水之中。

隨著陸途用手在水中輕輕一蕩,神奇的一幕再度出現。

原本碎亂不堪的豆腐在輕微的漣漪之中,竟然奇蹟般的散開了。

只見一根根纖細的豆腐絲,在水中綻放,宛如一朵絢麗的煙花,讓人拍案叫絕。

何老師他們直接震驚當場,一個個目瞪狗呆。

直播間裡的彈幕就跟著一萬五千根豆腐絲一樣密密麻麻:

“臥槽草曹操?”

“真就是細可穿針的豆腐絲!”

“果然,陸神的進化跟我等凡人不一樣!”

“陸神肯定在進化時彎道超車了!”

“好傢伙,我直接好傢伙!”

“這何止是離譜,簡直超綱!”

“原來陸神不讓我學這道菜,不是瞧不起我,而是為我好,如果讓我做這道菜,直接切掉手指!”

“他真的,我哭死!”

“恐怕這塊豆腐做夢也想不到,有一天它會成為美食界的內卷之王!”

“啊啊啊啊!我唐牛一定要拜他為師,敢不收我,就去蘑菇屋門口拉一泡屎!”

“別別別,你唐牛才是食神,這行了吧?”

就在網友紛紛被陸途這出神入化的刀功震驚到給跪的時候,何老師卻突然跑出廚房。

很快,何老師又跑了回來。

只見他手裡拿著一根針,然後小心翼翼地用筷子挑出一根豆腐絲,竟真的往針孔裡穿去。

結果,這根豆腐絲輕輕鬆鬆穿過針孔。

這一幕,再次震驚所有人。

何老師,黃小廚,杰倫和楊蜜,熱芭以及呂青染紛紛掏出手機,咔嚓咔嚓對著豆腐絲一通狂拍,然後紛紛發朋友圈炫耀。

何老師:曾經的我,你愛答不理,現在的我,你高攀不起——豆腐!

黃小廚:人生就像這塊豆腐,多挨幾刀才會變得絢爛多彩!

杰倫:發如雪?錯了啦,是豆腐哦!

楊蜜:這裡有一萬五千根豆腐絲,你們猜是尊嘟假嘟?

熱芭:以前的豆腐,好想吃!現在的豆腐,啊啊啊啊好想吃!

呂青染:風陵渡口初相遇,一塊豆腐誤終身!

陸途也發了個朋友圈。

不過拍的不是豆腐,而是眾人拍豆腐時的樣子,並附文:我就是喜歡看他們這種沒有見識的樣子。

等炫耀完了。

杰倫突然一把拉住陸途的手,上下左右地打量起來。

“你幹什麼?”

“我看看有沒有切到!”

“噗嗤——”

黃小廚忍不住笑了:

“杰倫,陸途要是切到手,豆腐可就變成血豆腐了。”

杰倫看著水中盪漾的雪白的豆腐絲和清水,祥林嫂一樣喃喃地說道:

“我真傻,真的。”

“哈哈哈哈……”

眾人都被杰倫給成功逗笑了。

接下來。

陸途開始烹製文思豆腐這道美食。

起鍋把高湯燒開,放入提前切成細絲的木耳、香菇、冬筍。

再次開鍋之後開始調味,之後加入水澱粉勾芡。

等湯底變得粘稠時放入豆腐絲,最後再放入切成細絲的胡蘿蔔和青菜心點綴。

終於。

這道操作逆天的文思豆腐就做好了。

從來沒有哪道美食如文思豆腐一般,讓人捨不得去吃。

出神入化的刀功,讓一塊豆腐化腐朽為神奇,被賦予了華夏美食的真諦。

令人讚歎不已。

接下來。

陸途又以無比嫻熟的手法和速度,做好了另外兩道美食:千絲繞銀針和鑲銀芽。

除此之外,還有幾個家庭小炒。

午飯終於被端上桌。

眾人迫不及待地先把筷子伸向了鑲銀芽。

沒有別的原因,誰叫它是第一道把眾人折磨夠嗆的美食呢。

結果一吃之下,味道卻是很難評價。

“好吃嗎?”

陸途笑眯眯地問。

眾人遲疑片刻,紛紛說道:

“好吃是好吃,但也沒有太好吃。”

“說實話,這道菜並沒有驚豔到我。”

“要不,你還是自己嚐嚐吧。”

陸途笑著擺擺手:

“不用嘗,這道菜的味道本來就算不上驚豔。”

“哈?”

眾人沒想到陸途竟然會這麼說,不禁一愣。

“那你為啥還要做給我們吃?”

陸途微微一笑:

“沒別的原因,就是想露一手,裝一波。”

杰倫默默地道:

“我看你就是想單純的折磨我們!”

陸途笑了:

“你要這麼想,我也不跟你犟。”

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