第249章 掙錢
姜瑜給出三個方案。
第一方案是她來投資管理的分紅制，流水線形式分工合作，崗位不同拿到手的分紅也不一樣，每個人可根據自己的年齡，身體，和能力進行崗位選擇。
所得營業額，除去成本，姜瑜抽去一部分後，剩下的錢再給他們分紅。
第二方案是，前期開小吃攤所需成本，由她來出資，後期會不斷更新新品，大家只需每年交一些加盟費即可。
第三個方案則是自己投資開攤，姜瑜免費教他們這項手藝，但後期他們若想學其他新品小吃，則需要花錢買配方。
不管是哪一個方案，對大家都是有利的。
村支書知道，姜瑜是真心想帶著大家一起掙錢的，想讓大家都過上好日子。
也幸好他們村裡的人，不像其他村裡人似的排外，在姜瑜一家來村裡定居時，沒有人為難過他們。
“小姜啊，叔在這裡先替大家謝謝你。”
村支書站起身，鄭重的朝著姜瑜九十度鞠躬。
“叔，您這是幹啥。”姜瑜忙起身避開：“您是長輩，這樣可真折煞我了。”
姜瑜扶著村支書的胳膊，讓他坐下：“叔，咱們醜話也得和大家說在前頭，誰要是觸碰到了大家的利益，不和咱們村一心，到時候被村裡人排擠，可就不關咱們的事了。”
在錢財面前，人心是最容易變的。
村支書明白姜瑜的顧慮。
“到時候讓他們簽字摁手印，免得以後叨叨不清。”
村支書又讓姜瑜把三個方案寫在紙上給他，免得他組織村民開大會的時候忘記什麼。
和村民溝通的這項重任就交給了村支書，姜瑜則是帶著大家備戰明天大集。
之前賣炸串和小火鍋，給姜瑜積累了一些顧客，過年吃的東西來來回回就那些，不少人都嘴饞了，特別想換換口味，吃些辛辣的食物。
天還未亮，年蘭花和姜樹分了好幾趟把桌子爐子全都搬到大街上，佔了個寬敞又比較顯眼的位置。
顧北城昨天隊裡有事，晚上便沒回來。
習慣了他在身邊，姜瑜一個人睡時還有些不適應，一直到後半夜困的睜不開眼，才沉沉的睡了過去。
早早起床，洗漱完之後，一家三口先吃了點早飯，白天肯定會忙到沒時間吃飯，一定要先填飽肚子。
聽到這邊院子裡的動靜，隔壁的桂花嬸子和高民叔也起來熱了點昨天晚上的剩飯，匆匆吃過後，便來了姜瑜家幫忙。
他們五個人先幹著，若人多，再讓其他嬸子來幫忙。
年蘭花和桂花嬸子兩人負責支桌子。
姜瑜生火，姜樹則是和高民叔一起把家裡醃製好的海帶和花生米抬過來。
除了燒烤和醃製的小冷盤花生米，姜瑜還做了一大木桶的酒釀小丸子，又去買了一大桶啤酒，作為今天主打的酒水飲料。
大家知道姜瑜家平時都需要排隊，所以有些饞貓早早的就來了大集。
看到姜瑜在一條長長的爐子裡放入黑炭，並未看到眼熟的油鍋和擺放在桌子上的各種丸子蔬菜，排在最前面的那位忍不住問：“老闆，今天不做炸串和小火鍋了嗎？”
“年裡年外，就等著這一口呢。”
其他人也紛紛發表意見：“我還想買兩杯奶茶呢，我家孩子可愛喝了，今天也沒看到奶茶。”
也有人說：“老闆肯定是做了新的吃食，光吃炸串小火鍋也就膩了，換換口味也挺好。”
“老闆手藝好，她做什麼肯定都會很好吃，幸好今天來的早，可以嚐嚐老闆的新手藝了。”
“老闆，你這長條鐵爐子是要幹啥？難道是要在上面煮小火鍋嗎？”
姜瑜把提前寫好的牌子搬出來，放在攤子前面。
“燒烤狂歡派對，烤五花肉兩毛錢一串，牛肉羊肉兩毛五一串，油炸花生米，醃海帶五分錢一盤，酒釀小丸子、啤酒一毛五一杯，可免費再續一杯。”
蔬菜更是便宜，一分錢一串，一毛錢十二串。
有烤辣椒，烤蒜瓣，烤蘑菇，還有烤蝦和烤魚。
什麼狂歡派對？
第一次聽說啊。
大家一頭霧水。
不過辣椒蒜瓣魚蝦和海帶什麼的，大家都比較常見，不怎麼感興趣，最想嘗的還是烤肉和酒釀小丸子。
姜瑜從後面大盆裡抓出兩把肉串，把肉串平鋪在鐵爐子上面後，她用毛刷在外面刷了一層花生油。
燃燒著的炭火很快把肉烤出一層滋滋冒響的油，醃料的香味在這一刻被無限放大，混合著肉的香味，狠狠刺激著大家的味蕾。
“香，太香了，我就說老闆手藝好，新品肯定不差。”
“肉怎麼能烤這麼香，我現在對那些海鮮也有興趣了，我們應該相信老闆的手藝，普通的海鮮在她手裡肯定也會變成美味。”
已經有人開始摸著口袋，在心裡計算著帶的錢夠吃什麼，能吃什麼。
酒釀小丸子和啤酒雖貴了一些，但可以免費續一杯，相當於一杯的價格買了兩杯，算下來還是很划算的。
這兩樣和烤肉是必買的。
其他的價格不貴，也可以嚐嚐。
當姜瑜在烤肉上撒上孜然粉，肉香味已經勾的不少人排在了小攤前，伸長了脖子往裡看著。
日頭高升，姜瑜的攤子格外忙碌，她和姜樹高民叔三個人烤肉，還要算賬收錢，一心好幾用。
年蘭花和桂花嬸子負責盛酒釀啤酒和小冷盤，見忙不過來，桂花嬸子又去叫了兩位嬸子過來幫忙。
八點多鐘，陳詩雨也過來幫忙。
有她幫著算賬，姜瑜明顯輕快不少，只站在爐子前負責燒烤就可以了。
人空下來，就發現了弊端。
大家都是排到攤子前再說自己想要什麼，他們再根據客人的選擇去烤，這麼做很浪費時間。
姜瑜腦子轉的飛快，她交代了姜樹一聲看好火，便飛奔回家，拿了紙筆過來。
“非常感謝大家光臨我們的小吃攤，為了節省大家的時間，大家可以先點菜，等待我們叫號，這樣大家也有時間去別的地方逛逛。”
姜瑜的這個方法，大大提高了辦事效率，大家只需把想吃的告訴姜瑜，姜瑜告訴他們一個號碼，他們就可以去別的地方逛了，如果過號，重新排在當前的兩個號後面。