第39章 下水
等排到蘭芝的時候,已經沒幾個人了,攤子上的肉也不多了。
王秀琴買好肉,去看看別的東西,她雖然也是第一次來這邊的縣城,不過家裡的日用品徐大海都提前準備好了。
情況可比蘭芝好很多。
蘭芝看到還剩下的牛肉,肥肉早早就賣完,剩下的竟然是一塊牛腱子肉,這可是好肉。
沒有什麼科技與狠活養出來的牛肉,吃得是高原上的新鮮嫩草,這肉最是好吃了。
找出一張肉票,上面寫著幾個大字,“最高指示,備戰備荒,為人民”。
中間則是“十市斤”。
沈燁霖的票怎麼都是一些大額票呢。
真是財大氣粗。
不過給的錢也多,她準備好好犒勞犒勞沈燁霖。
“你好,我要十斤牛肉。”嘴角含著淡笑,指著牛腱子肉說:“我要這個地方的,有勞。”
女售貨員聞言還特意看她一眼,對切肉的師傅說:“老張,十斤牛腱子,切上。”
蘭芝看著老張師傅,手起刀落,一大塊的肉就切下來,放在秤上竟是絲毫不差。
“哇,厲害呀師傅!”忍不住衝師傅豎起大拇指。
老張憨憨一笑,“幹得多了,心裡就有數了,用不用幫你切小塊?”
蘭芝想想後說:“那辛苦您,幫我切成像您拳頭似的大肉塊吧,謝謝您。”
女售貨員看著蘭芝的樣子就知道她是識貨的。
指著身後掛著的牛骨架問道:“妹子,這副牛骨架不要票,你買這麼多肉,一塊給你搭著便宜賣你了,要不要?”
蘭芝嘴巴張成“O”型,好大一頭牛——骨架。
攤子後面搭了一個鐵架子,用好幾個大鉤子把新鮮宰好的牛掛在上面,想要哪部分的肉,師傅現割現賣。
只不過現在就剩一個骨架子。
骨架上零星散佈點點猩紅,肉颳得是真乾淨啊。
蘭芝再一次感嘆師傅的好手藝。
目測這副骨架也得有個七八十斤。
她以前在家用一小塊牛骨熬湯喝,還能熬出不少的牛油來,這麼大一副骨架不得更多。
她不禁有些後悔買那麼多油了。
連忙問道:“姐姐,這麼大一個牛架子骨,怎麼賣的?”
售貨員心裡一喜,“放心,絕不會坑你的,這一副架子5塊錢。”
悄悄湊近蘭芝耳邊說:“我再給你一些下水,你別嫌棄,處理好了也是很好吃的。”
下水其實就是內臟腸子那些東西,後世賣加工好的,甚至比牛肉還要貴。
蘭芝點點頭,痛快道:“好,我要了!姐姐,真是太謝謝你了。”
後面排隊的人像是看傻子一樣看著蘭芝,到底是小姑娘,看著還是個學生,太嫩了。
又想起剛才賣的豬肉,應該也有下水,“豬下水的小腸能給我一點點嗎?”
女售貨員有些詫異,不過也沒說什麼,順手把那些豬下水全給她拿上了。
這孩子看起來真喜歡下水。
賣出去這副牛骨架,她也受益,就當做個人情了。
把牛下水也全收拾給她了。
老張師切好肉後,已經熟練的拆下牛骨架,“也給你剁了吧妹子。”
“好嘞,謝謝您。”
掏出帶來的另一個大麻袋,張開等著接骨頭。
女售貨員,在一邊幫著往裡滿裝,趁著人不注意,把一些下水摻在裡面塞進去。
蘭芝看到很大一塊牛肚還有百葉,這些東西做好了那味道比牛肉還好吃。
她都已經想好要怎麼做了,忍不住嚥了咽口水。
衝售貨員投去感激的目光。
這場交易,雙方都很滿意。
蘭芝有禮貌還識貨,比那些胡攪蠻纏的人強多了。
要是都是蘭芝這樣的顧客,她的工作做起來也能輕鬆不少。
排在蘭芝後面的人,本來也不急,饒有興致的看師傅“砰砰砰”的砍骨頭,碎骨頭渣亂飛。
王秀琴也被吸引過來,震驚道:“妹子,你不會買了這個骨架吧?”
她感覺自己額頭青筋直跳。
妹子這是年輕,被人忽悠了吧?
蘭芝興奮地拉著王秀琴說:“嫂子,我喜歡牛肉,也喜歡喝湯,我還買了牛肉,等我安頓好了,來我家喝湯。”
王秀琴只能無奈點頭,還有些心疼蘭芝。
妹子人這麼傻,以後自己還是多照顧她一些吧。
咯咯愣愣裝了一大麻袋,最後只剩下一個大大的牛頭,蘭芝急忙說:“頭就不用砍了,就這樣吧,真是辛苦您了。”
老張擦擦腦門上的汗,“這沒啥。”
女售貨員給她找根繩子,把麻袋口綁起來,蘭芝回頭一看,不少看熱鬧的人聚在周圍。
有些紅了臉。
她想拖著麻袋走,還有些費勁,真夠重的。
“妹子,俺幫你,一起抬著。”
王秀琴和蘭芝兩個人,抬著一大麻袋的牛骨頭慢吞吞往軍車的方向走。
趙令美買完自己的東西,也過來搭把手,駕駛員見識了蘭芝的購買力,也上前搭手,眾人合力幫她把大麻袋搬上車。
還有一個牛頭,被蘭芝提在手裡,還有些嚇人。
用力一扔,跟兩個麻袋待在一起。
她還有些東西要買呢。
麻煩駕駛員看著她的戰果,她回去看看還有什麼能買的。
百貨商店也在這裡,她還要有個爐子才行,不然家屬院根本住不下去,太冷了。
王秀琴的東西都買完了,擔心這個傻妹子再被人忽悠,她不放心,跟著一起去看看。
百貨商店門口就擺著幾種不一樣的爐子,蜂窩爐,柴火爐都有,還有煙囪。
王秀琴指著一款爐子說:“俺家用的就是這種的,還挺好使的。”
蘭芝看一圈下來也是相中的這個。
買了爐子煙囪,還要一個炒菜的鍋,還有烙餅的平底鍋,她很喜歡吃餅,也來了一個。
看得王秀琴眼皮直跳,雖說都是必須品,蘭芝花錢眼睛一眨都不眨。
國營店鋪,都是定好價的,沒有什麼講價的餘地,也不存在什麼欺客,買起來自然就快。
看上就買,沈燁霖給的錢夠夠的 。
給票給錢,兩人一趟一趟往車上搬。
“秀琴嫂子,今天可是多虧了你,不然我一個人可搞不定這麼多東西,累都要累死了。”
蘭芝感激的說道。
王秀琴擦擦額角的汗,“咱們軍嫂之間就是要互相幫助,再說了你是俺妹子,照顧你那都是順手的事。”
這會子出去買東西的嫂子也大包小包的都回來了。
本來還覺得自己買的東西有點多,有些心疼錢。
看到蘭芝的兩個大麻袋,頓時小巫見大巫。
“這是誰家的,這麼捨得花錢,真是敗家。”
蘭芝全當聽不見,花自己的錢還要被人說,真是煩。
誰剛來家屬院的時候,不是啥都沒有自己添置的。
站著說話不腰疼。