梅園的客人非富即貴,大多都是有頭有臉的人物。

江湖充滿了人情世故,再加上龍國人喜歡在飯桌上談事情。

兩杯酒下肚,有些人就開始飄了,會做出一些尋常想做但又不敢做的事情。

眼下,蘭廳的一位客人便是如此。

帶著生意上的合作伙伴,來到梅園消費。

喝多了之後,就一頓胡吹,人前顯聖,說自已曾經在東北吃過啥啥啥。

說這人腦子有病吧,但人家確實是知道不少東北菜。

諸如先前陳山做的【雪綿豆沙】便是這位客人點的。

東北菜老三樣,而今唯一還保留原汁原味的,也就這一道【雪綿豆沙】了。

可其他的就……

說起來也是沒有辦法的事情。

東北菜的輝煌,在龍國步入現代社會後,瞬間沒落。

這倒不是廚子的緣故,純粹是法律法規的限制。

就拿地三鮮來說。

原本的地三鮮其實叫【地三仙】。

至於是哪三仙。

哼哼……說不得。

但可以肯定的是,隨便拉出來‘一仙’都能讓廚子體驗豪華鐵籠單間。

因此現在壓根沒人敢做了。

但說到底這是老祖宗傳下來的,不能放棄。

聰明的廚子就想到了辦法,將原來的三仙就變成了三鮮,具體為土豆、茄子、青椒。

雖然是大打折扣甚至說風牛馬不相及,但總的來說,讓東北菜在龍國的烹飪中有了一席之地。

這位客人拿東北菜作為吹噓的資本是完全說得過去的。

曾經的東北菜,那是力壓八大菜系。

在首屆全國廚師大賽上,東北的劉敬賢大師更是用一道【蘭花熊掌】碾壓其他菜系的廚師,驚豔了所有人。

這道菜一出,什麼開水白菜、蔥燒海參、佛跳牆統統都得靠邊站。

畢竟光這食材,其他菜系壓根也沒有。

當時的劉敬賢大師,可以說是真正的雙手插兜不知道什麼是對手。

而東北菜的輝煌,在文學作品中亦有體現。

著名的《報菜名》裡基本說的都是東北菜。

什麼蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……

當時的東北,大鵝都是沒資格上桌的。

但如今,這些老東北菜譜卻成為了實打實的“入獄指南”。

“給他做個素熊掌上去!”

陳山有些鬱悶地說道。

最煩的就是這種客人。

光顧著自已吹牛逼,完全不考慮現實。

偏偏這人自已又得罪不起。

好在中餐裡有仿葷菜這一說。

用蔬菜模擬出肉食的模樣,靠烹飪技巧調出肉食的味道,呈現出以假亂真的效果。

雖然是假的,但多少還是能讓這些個“腦殘”的客人找回一點面子。

“已經送過去一份了,說是不滿意,沒有肉味……”

文德聳了聳肩,有些無奈地說道。

作為陳山的二徒弟,文德的實力是毋庸置疑的。

他在梅園幹了快二十年了,這裡大大小小的事情都遇到過不少。

但凡自已能處理的事情,他都不會多餘來找陳山。

眼下實在是沒有辦法了,這才來找陳山。

“那就直接告訴他沒有!”

陳山罵罵咧咧地說道,“就踏馬會吹牛逼,還熊掌,他怎麼不要虎掌?”

“來之前我已經端著酒杯去過一次了,但那客人……”

文德苦笑,略作停頓後又繼續說道,“客人說如果沒有蘭花熊掌,就讓您親自去一趟……”

“他大爺的!!!”

陳山脾氣一下就上來了。

他自然知道這客人想做什麼。

去一趟無非就是讓他自罰三杯,好讓對方在朋友面前找回面子。

“老子是誰?老子是XXX,只要老子想吃的菜,就沒有吃不到的!”

“天大地大,老子最大,只要老子想要,天上的月亮老子也能掰下來啃!”

“瞧見沒,不是老子不行,是這兒的廚子不行!”

“廚神都要給老子敬酒賠不是,就問你們老子牛逼不牛逼!”

諸如此類的情況,梅園此前經歷過不少。

京都這塊地界上,了不起的“大人物”太多了,饒是如廚神陳山,也依舊免不了這些人情世故。

“師弟,你暫且等我一會兒,我去去就來。”

陳山心裡憋著一肚子火,很想放聲開罵,但礙於萬豪在這裡,只能忍住。

不能再師弟面前這麼失態。

不就是酒勁嘛。

不就是要面子嘛。

老子給你不就完了嗎!

你大爺的!

“是不是隻要做出這道菜,就不用去敬酒?”

萬豪突然問道。

此話一出,全場肅靜,包括那些正在灶臺上翻炒的廚師們,也全都看了過來。

大家臉色古怪,你看看我我看看你,但誰都沒有說話。

這不是明擺著的嘛?

客人有訴求,咱們沒滿足,所以才要去賠禮道歉。

要是能做出來,當然就大事化小小事化了。

可問題是這菜壓根做不出來啊。

食材這一關就直接卡死了。

這年頭,哪兒弄熊掌去?

一群喝得暈頭轉向的醉鬼,怕是自已都不清楚自已在說什麼。

“小師叔莫非有什麼辦法?”

文德並沒有像其他人那樣表現出異色。

因為他注意到萬豪的表情。

那是一臉認真,想要幫忙的表情,不像是在開玩笑。

“沒事的師弟,就只是去敬個酒說兩句好聽的話而已,不礙事的。”

陳山自然也看到了萬豪反應,只是他實在是想不出來萬豪有什麼辦法能過這一關。

巧婦難為無米之炊。

廚師是廚師,並不是魔法師,不可能憑空變出一隻熊掌。

“要不先讓我試試吧。”

萬豪瞥了一眼牆角的食材區,確定食材都齊全後說道,“要實在不行,我和你一起去敬酒也行,好歹我這麼大塊頭,那人看到了也不敢太過分。”

喝醉的人,意識不清醒,指不定會做出什麼出格的事情來。

電視劇裡不都這麼演嗎?

喝多了馬尿,就感覺整個京都甚至整個銀河系都是自已的。

一個惡趣味上來,指不定就將杯中馬尿往人頭上澆。

雖然事後清醒會道歉,甚至還可能會有金錢補償,但總歸那杯酒是澆在了人頭上。

陳山這麼大年紀了,被人往頭上澆酒也太不好看了。

作為師弟,總歸是要幫師兄分擔一些壓力。

不就是蘭花熊掌嘛!

別人不行,系統還不行嗎?

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