“沒錯,白花花的鹽叫做細鹽,我們大晉朝沒有這樣優質的鹽。

這是我在機緣巧合下救了一個來大晉朝做生意的外邦人。他的船上有很多我們大晉朝都沒有的東西。他為了答謝我,贈送了一百斤這樣的細鹽,還有很多調料。”李雲給掌櫃解釋細鹽的來歷。

李雲的話,掌櫃沒有覺得奇怪,他也沒見過這樣白花花又細的鹽。他們大晉朝的鹽都是很粗的,色澤黃黃的,哪裡能跟這樣的鹽比。

“李娘子,這樣的鹽有多少?價格怎麼樣?”掌櫃很是心急,他不知道李娘子有多少貨,夠不夠他們酒樓使用。

“掌櫃的,別心急,你先試一下這種鹽有什麼不同,我們再說其它的。”李雲沒有第一時間回答掌櫃的話,而是讓他試個鹽之後再說。

掌櫃伸手進去點了一下,把手拿出來放進嘴裡,輕輕舔了一下。鹹鹹的,味道比他們大晉朝還要鹹。這種鹽不僅攜帶方便,更是用少少的鹽就可以了。

“李娘子,我真的沒見過這麼好的鹽,有多少,我都要,價錢不是問題。”掌櫃可不想錯失這麼好的鹽,他想靠這些鹽和調料翻身呢?

“掌櫃也覺得這些鹽好吧,不瞞你說,我現在手頭上有一百斤細鹽。如果掌櫃都要,也可以全部賣給你。至於價格,我們大晉朝的鹽都要二兩一斤,這種細鹽工序非常複雜,很難做得出來。價格比較貴,要五兩一斤。”李雲跟掌櫃介紹細鹽的工序。

“就按這個價格,一百斤我全要了。還有那些調料要多少價錢?”掌櫃不單要了細鹽,還要了調料,真是大手筆。

“掌櫃的,雞精八百文一罐,一共有十九罐;味精八百零五文一罐,一共有三罐;濃湯粉八百文一罐,一共有四罐;醬油二兩一罐,一共有四罐;耗油二兩一罐,一共有四罐;老抽二兩一罐,一共有四罐。

這三種調料工序比較複雜,原料比較難尋,沒有專業師傅很難做出來的,所以成本比較高,賣出也就高了。

花生油比菜仔油香很多,而且花生我們大晉朗沒有,很難種出來,成本高價格也就高了,一罐要四兩,一共九罐。這些調料就不收錢,送給掌櫃你。”李雲很是細心的給掌櫃解釋價錢,很是大方的送了七罐調料給掌櫃。

掌櫃沒想到李娘子這麼大方,幾罐調料加起來應該要幾十兩銀子吧?他又怎麼好意思要李雲賠錢呢?

“李娘子,不用,那些調料就按原價給你吧”掌櫃肯定不會要李雲送的,畢竟她一個村婦賺錢不容易。

李雲見有人想要送銀子給她,不要白不要,她才沒有那麼傻,要跟銀子過不去。

“多謝掌櫃,我就不客氣了。不知掌櫃要多少調料?”李雲看著掌櫃,看他到底要多少調料,不知道會不會全要了。

“李娘子,你的那些調料我全部都要,價格也會理。”

李雲沒想到吳掌櫃要那麼多,看來是個大客戶。這樣也好,把那些調料都賣 完,就可以回家了。

“吳大叔,那些調料都在碼頭倉庫裡,你讓人跟著我去拉回。”

吳掌櫃也沒想到,調料就在縣城,李娘子應該過來就是為了賣調料吧。

“好,我讓小二跟李娘子過去貨。”周掌櫃說完,就讓小二駕馬車跟李雲去碼頭的倉庫拉調料了。

小二駕著馬車來到李雲的身邊,招呼她上馬車。

“李娘子 ,快上車。”

李雲跟著上了馬車 ,坐進車廂裡。

惠民酒樓跟碼頭不是很遠,兩人在路上交談,很快就到了碼頭倉庫。

來到最後一個倉庫,開啟門,前面堆了一罐罐調料,小二不用李雲吩咐就搬起陶罐。

很快就把陶罐搬到車廂裡,鎖好門,把鑰匙交給了管理員。

坐上了馬車,回到了惠民酒樓。

小二搬下陶罐,放進地窖。

“吳大叔,我們過去清點貨物。”李雲來到後院,找到吳掌櫃,讓他當面清點貨物。

“好,我們一起走,李娘子這樣的貨還有嗎?”吳掌櫃試探的問著李雲,說真的,這樣的貨真的是太稀罕。可惜貨太少,供應不過他們酒樓。

李雲沒想到,剛剛才買了那麼多調料,吳掌櫃還想要,應該是他們酒樓開遍了大晉朝。

既然他還想給自己宰,那就不客氣了。

“不瞞掌櫃的,我確實還有一批調料,就是不知道你啃不啃的下。”這次李雲沒有瞞著吳掌櫃,大方承認還有一批貨。

吳掌櫃 聽說還有一批貨,就開始蠢蠢欲動,立馬想把這批貨定下來。

“有多少,我們酒樓啃得下,不瞞李娘子說,我們惠民酒樓,開遍整個大晉朝。”

跟自己想的一樣,但是李雲並不想這麼快把手上的貨賣掉,她還想釣個大魚。

“吳大叔,那批貨以後再說吧,你先用完這批貨,看看效果怎樣,才決定要不要再買我手上的貨。”

吳掌櫃覺得李雲說的有道理,還是需要先試試調料,如果好用,再買也不遲。想通後,就不在這個話題上說下去了。

到了地窖,掌櫃當著李雲的面清點了調料,數目全對,兩人一起出了地窖。

“李娘子,剛才三個菜方子,希望你不要再賣給其它酒樓了。”吳掌櫃覺得,有必要提醒一下李雲,賣給他酒樓的方子不能再拿去賣給其它酒樓,否則他一定會追救責任。

“吳大叔放心,這點道理我還是懂的。除了你們酒樓,我絕不把方子賣給其它灑樓的。李雲不會做這種沒品的事。

李雲,掌櫃還是相信她的,不然也會買那麼多調料。

“李娘子,我們來算一算一共多少銀子吧?”要敲打的都敲打了,就結清銀子給李娘子吧。

“有勞吳大叔了,算算一共多銀子。”李雲看著外面的天色已經不早了,等一下還要回去呢?

很快吳掌櫃就算出多少銀子了。

“李娘子,調料一共買了五百九十三兩,又二十二文。三個方子一共是一千兩,一共是一千五百九十三兩,二十二文銀子。”吳掌櫃把算出的結果告訴李雲。

李雲沒想到可以賣那麼多銀子,簡直就是淨賺錢。

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