鮑莊驢肉館開張後，生意還是不好，不好就算啦！令梅斌感到頭痛的是每牽來一頭毛驢頭天好好的，過幾天尚未來得及宰殺，大都病蔫蔫的。幸虧梅斌曾經做過獸醫，知道該怎麼治。可是這隻治好了，那隻又發病，弄得他手忙腳亂，下令僱來的屠夫將所有購來的毛驢通通殺掉，剁成肉塊待售。但顧客不多，就將鮮驢肉拎到市上去賣，要不，天氣熱，就會變味，會招來蚊蠅圍著叮咬。
那天，他讓幾個屠夫一起扛著驢肉上市作賤價賣，仍沒有賣完，本來就虧了，再將剩下的驢肉煮熟弄給來館的食客吃。
有個嘴刁的大鬍子食客吃驢肉時，突然把送進嘴裡的一塊驢肉吐了，板起臉孔對老闆梅斌說：嗨，這驢肉有味道，臭了，臭了，你們還賣？不吃了，不吃了。邊說邊站起來，手一甩，便要揚長而去。
梅斌攔住他說：我再給你換新鮮的。這話才說出口，他就後悔了，哪裡有新鮮的驢肉？都幾乎是快要病死的驢屠宰後賣不出去而變了味的驢肉。
見大鬍子起身走，旁邊幾個食客也起身要走。梅斌對大鬍子說：給一半錢吧。大鬍子把兩眼瞪成牛卵子大，揮著手，忿然地說：我沒有掀翻你的餐桌都是客氣的，你還要錢。
這會兒，紅荼和兩個莊上的幫手都來圍住大鬍子。大鬍子毫無懼色，衝著一個很兇的矮胖幫手說：你要怎麼樣？
不給錢，你今天就走不了。原來矮胖幫手，手裡拿著一把屠刀，擺出一副鬥架氣勢。
大鬍子聽了這話，劍眉緊蹙，退到一邊，飛起一腳踢翻一張餐桌，只見杯盞菜碟乒乓四濺，湯潑水流。矮胖幫手竄上去，照他的面門猛刺一刀。大鬍子疾速閃開，矮胖幫手不單撲了個空，由於用力過大，自己還顛翻在地，那屠刀哐當掉落。
大鬍子一個鷂子翻身跳躍過來，正好用腳踩住了矮胖幫手伸過來抓屠刀的手，那屠刀被大鬍子抄起，他沒有動手砍殺，只望著梅斌一家人等，說誰還敢跟爺爺鬥狠，可以奉陪到底。
紅荼見此嚇得身子顫抖，梅斌木然不動，那幾個食客趁機早就走掉了。
大鬍子順手拈起一隻跌破的海碗瓷片，奮力一捏，眨眼成了齏粉。那矮胖幫手摔在地上還沒有爬起來，見大鬍子如此本事，竟不敢動彈了。
大鬍子抬手的剎那，他的手腕亮出紋龍圖案，上面還紋了“混江龍”三個字，這被梅斌瞅見，“混江龍”可了不得，是江湖上打抱不平的好漢，他早有所聞。當下跪在大鬍子面前，戰戰兢兢地說，好漢，怪我有眼不識泰山，你就饒了我梅斌一家人吧！
那瘦個幫手竄至屠宰屋，拿起一把屠刀也氣勢洶洶地趕來。梅斌連忙站起來攔住，說你別找死了，他是江湖好漢“混江龍”。這名字如雷貫耳，瘦個幫手麻利把屠刀橫著托住，然後雙膝跪下，望著“混江龍”不停地說：請大俠恕罪。“混江龍”一步跳出堂屋，站在一個倒立的石磙上，瞟了一眼大夥兒，說今天就算饒了館主，下次若發現這館裡還有變質驢肉糊弄食客，爺爺就不客氣了。
言畢，將手裡的屠刀往前使勁一甩，那屠刀“嗖”地在空中翻了三個跟頭，落下來時，那刃口不知怎麼割斷了槐樹下拴驢的一根韁繩，那驢見刀受到驚嚇，身子一蹦，奮蹄朝莊上亂竄。
這時，“混江龍”哈哈大笑，笑聲在莊上激盪，這在梅斌、紅荼他們聽來感到陰森森的。
梅斌一家人看見那躥離家門口的毛驢，卻不敢動身去攆。只有鮑帥英望著它不停地叫，媽媽，驢跑啦！驢跑啦！但紅荼沒有動，只說，帥英不要管。
當“混江龍”揚長而去時，她才要梅斌快去追回那頭毛驢，梅斌還在發愣。紅荼一提醒，他踮起腳看，“混江龍”已經走遠了，便說只有那頭毛驢沒病，是好好的，我能不追嗎？
追，追，你快追呀！紅荼急不可耐地衝著他做樣子，見他從槐樹下跑過去，直到身影從莊西頭的土坎那邊隱沒，她仍然心浮氣躁地板著臉孔。心想：驢肉館才開張幾天，就碰到惡子折騰，今後的生意怎麼做哦？
此刻，兩個幫手悄沒聲兒地撿拾被跌破的碗碟碎片，收復殘局，彷彿這個鬧劇是他們惹出來的，竟然感到內疚。作為老闆娘紅荼根本沒有怪罪他們，只是怨恨那個混賬的“混江龍”，要是能鬥過他，決不會輕饒。
紅荼心不在焉地左看看，右瞧瞧，忽然望著屋前的一棵槐樹發出一陣傻笑。鮑帥英走過來拉著她的衣袖，說媽媽你笑什麼？
媽媽笑那個“混江龍”終將有剋星。我日後若生下一個男伢讓他學武練功，長大了，一定要狠狠地揍那個“混江龍”。
“混江龍”厲害，誰能鬥得過他呀？
胡說！紅荼摸著帥英的頭，繼而將她一搡，說你別長他人的志氣，滅自己的威風。
鮑帥英雖然不太懂媽媽所說的話，但媽媽爭強好勝的心情她是懂的。她親歷了“混江龍”耍威風的一幕，覺得他厲害，所以在心裡仍然否定媽媽的妄念，故而莫名其妙地搖頭。
終於，梅斌找回了那頭脫韁的毛驢，那條斷了的韁繩連起來打了個結仍然好使，他把毛驢牽到門口，還是拴在那棵槐樹下。紅荼叫他牽至驢廄，梅斌說不行，驢廄裡的幾頭驢病了，弄不好會感染這頭健驢。
晚上，紅荼把對帥英說過的話，又當作枕頭風向梅斌吹了。梅斌說生個男嬰續香火是兩個老人的願望，至於孩子能否學出一身好武功，給我們出氣、報仇都不重要……這個則是頂頂重要的。紅荼打斷梅斌的話，攬在他懷裡，與他幸福了一回，之後憂鬱地說：要是我這次又懷上了女胎咋辦？
能咋辦？聽天由命吧！梅斌也暗自嘆息，之後湊近她耳邊，說如果是個女嬰，家裡負擔重了，唯有給人抱養。
不行！紅荼憶起自己是過寄鮑來梓家的，感覺並不怎麼稱心，所以對抱養持反對態度。她忽然說：要是生了女嬰，我寧願弄死她，也不給人抱養。聽了這話，梅斌有些憤慨：你弄死女嬰，不是害性命嗎？