第377章 375，何家傳承

第377章 375，何家傳承

在職場裡，不論在哪個廠子或者哪個地方，有兩類人肯定不能惹。

一個是像楊廠長李副廠長這樣的大佬。

一種就是像何家這樣的。

事實上，在現實裡，公事上得罪楊廠長這樣的，不過是打壓一陣子。等他們升了，或者被調走了，總歸有出頭之日。

而得罪了何家這樣的人，不論公事私事，如果何家是有個壞心思，基本上在軋鋼廠就沒法過的順暢。

這種事，懂的都懂。

所以何雨柱跟何大清倆人為雨水站臺，這種事誰還不明白？

其實何家父子還真沒想那麼多，他們沒想過何家已經成了軋鋼廠地頭蛇的代表。

當雨水下班回家，嘰嘰喳喳的跟何雨柱說，科長待她多好多好，認的師父待她多好多好，同事們待她多好多好。

何雨柱還以為是自家妹妹單純，認不清人心好歹。但是當何雨柱把自己的擔心跟何大清說過以後，誰料何大清霸氣的說道：“我何家的閨女，誰敢欺負？”

這玩意把何雨柱也整的不會了。

不知道的還以為何大清是軋鋼廠廠長呢。

真正瞭解自己地位變化，是有人託到雨水，求何雨柱辦事。

也就是雨水一個初中同學請雨水吃飯，雨水一開始還以為就是單純的同學敘舊，於是把於海棠以及幾個當年玩的好的同學喊去了。

可是初中同學的神色很是彆扭，等到大家分開的時候，初中同學才支支吾吾的說了一句～“能不能把何科長請出來，我們廠長想跟他認識認識。”

這話把雨水搞得不會了。

還以為這個初中男同學是有那什麼什麼想法呢。

為了當天那頓飯，雨水還特意穿了新衣服，梳洗打扮了一下。

結果就這？

雨水肯定是沒有喜歡那個男同學，但女人嘛，誰還沒點虛榮心？

雨水雖然不像於海棠似的，跟誰都能聊上幾句。

但也想享受被追的感覺。

何雨柱是不清楚自家妹子的心思，隨口問了一句那同學是哪個廠子。得知是區裡傢俱廠的時候，就直接選擇了沒搭理。

傢俱廠自己有車，但是不夠用。以前倒也是求到過軋鋼廠幾回，都沒到何雨柱那就打回去了。

幫友鄰廠子帶點小東西叫交情。特麼的想借車去拉木頭，這就有點過份了。

現在大車裝貨，都沒什麼限高限重的說法。木頭雖然沒鐵重，但那玩意，真要裝多高，也是個危險的活計。比如木頭沒捆綁好，萬一哪個倒黴孩子正好碰上，那就是大事了。

真要出了事情，人家只會找軋鋼廠麻煩。何雨柱肯定不會攬這個事情。

對自家妹子，何雨柱倒是很耐心，把裡面的問題跟雨水說清楚了。

也幸好雨水這點聰明還是有的，並沒有直接代何雨柱答應人家，只說回家問問。

何雨柱怕的也就是這個，職場之上，走夫人路線，走家人路線的不在少數。

當然，何雨柱也沒有多少這類事情，所以平時並沒有說過這方面的事情。

今天也正好借雨水這個事，把裡面的事情跟家裡人說透。

雨水倒是一聽就明白了，但於莉劉萍聽著有點迷糊。

別說倆人了，就是何大清聽著也覺得迷糊。

何大清問道：“有那麼邪乎？”

何雨柱點點頭，苦笑道：“反正咱家以後說話注意點吧！別的不說，就院內跟衚衕裡那幫孩子，都是到年紀找工作了。咱爺倆都能在單位裡作主的，你想想會沒人想著走咱家門路？答應這個，不答應那個，反而是壞事。”

建國前後，四九城並未受到太大沖擊，所以這一批孩子到現在都是尋找工作的時候。

可也是這幾年，基本上大規模建設也建的差不多了。像何大清易中海這年齡段的沒有退休，現在想找個合適的工作沒有往年容易。

這個年頭，不可能讓適齡青年在家裡面啃老什麼的。基本上到了年紀，在家裡幾個月沒找到工作。街道辦人員就會找上門，動員你去別的地方。

那些地方，有農村，也有各處新建的三線。

不管工作好壞，總歸是離家遠了，哪個當家長的都是捨不得。

像何家這樣，算是有門路的。

特別是雨水才畢業就進廠安排了這麼好的工作，別人不眼紅是不可能的事情。

雖然雨水哪怕沒何雨柱他們安排，中專畢業也是有工作。

但紅了眼睛的人，哪裡會管你這些。

劉萍在邊上插話道：“怪不得這段時間，閆家劉家還有其他幾家，最近都圍著我轉呢。估計就是柱子說的這個意思。”

何大清無所謂的說道：“這有啥？沒人找我呢？不然都幾十年鄰居，能幫肯定幫一把。”

何大清這種想法也正常，基本上都是眼跟前看著長大的孩子。雖然看不上閆埠貴什麼的，但他覺得大人的事，跟孩子沒關係。

何雨柱笑道：“伱現在把人情用盡了，以後蛋蛋要工作了咋辦？”

劉萍聽到事關自家兒子，也不由緊張了起來。

雖然都期盼著蛋蛋考大學，但能不能考上誰都不敢保證的事情。

都是做家長的，嘴上肯定是鼓勵孩子勇往直前。但實際後路上，也是各種準備著。

見何大清還是不以為意，大概還沒意識到以後工作會越來越難的問題。

何雨柱不由嘆息道：“爹，你也不想想，前些年，你打個招呼就能把蛋蛋的堂叔他們全部安排進廠裡。那個年頭，但凡有個熟人，就能安排。可是這兩年，你見有幾個農村戶口的進軋鋼廠的？”

何大清想了想，還真沒幾個了，除非是那種頂崗。何大清搖搖頭，還是狐疑的問道：“現在有那麼難了？”

何雨柱點點頭，苦笑道：“您也不想想，自從解放後，生活安定，有多少人家像您娶劉姨一樣的？或者能吃飽肚子後，再生一個兩個。這批孩子，往後四五年，可都是要工作的。”

其實何家最大的問題是廚藝上面後繼無人，何大清再過兩年就要退休了。雖然李副廠長開口留了何大清，但人上了年齡，體力在這。

何況何家又不是說全指望著何大清，到年紀後，至少這個副主任的位置要卸掉，不然容易招閒話，上面也不會允許。

劉萍又一心想把兒子培養成大學生，至少到高中畢業前是不會考慮工作的問題。

何大清心裡的疙瘩也就在這裡，傳家廚藝到他這裡就傳不下去，這個是很遺憾的事情。

等到何雨柱家兩個小的長起來，那何大清就更加沒體力精力教手藝了。

所以說家家有本難唸的經，就是如此說法。

哪怕像何家這樣日子過得舒服的，也是有自己的不如意。

何大清為了這個事情，還特意找何雨柱談過。

能不能把廚藝傳承下去，現在成了何大清心裡的執念。

但現在這個廚藝傳承不光是徒弟的問題，還有就是沒機會做那些官家菜。

譚家菜用的食材畢竟都是高階貨，雖然廚藝到了何大清這種程度，基本上就是做什麼都好吃。

但正宗的譚家菜就是很難有機會做了。

這個是沒辦法。

徒弟的事倒是好解決，劉木頭就可以。

何大清已經找他談過了，會把能教劉木頭的全部教他。

但也是定下了規矩，除了只能教他自己的兒子外，不能交給別人。

另外就是，將來何家子孫如果想要學了，劉木頭一定不能藏私。

劉木頭聽了這個事，立馬跪地發誓，這點讓何大清還是很滿意的。

這點就比劉石頭不知道強哪去了。

何大清私下找何雨柱也不是為了別的，也是為了廚藝傳承的事情。

何大清把藏在懷裡的菜譜筆記交給了何雨柱，何雨柱一臉懵逼，不由開口問道：“爹，你也知道我對這個不感興趣，你把這個還是給蛋蛋吧。”

何大清擺擺手，神色倒是有點扭捏的樣子，他拍著筆記說道：“這個老三那邊就別指望了，他也不是那塊料。我也不是給你的，這個有機會，你給港島那邊。你不是說婁家小姐開了家餐館麼？她那邊有機會做這個。再說那邊倆個孩子，我都沒見過，說不定就沒機會見了。我這當爺爺的，總要給他們留點東西。”

何雨柱聽到這個，倒是接過了筆記。雖然在他手裡不值錢，但畢竟也是何大清的一片心意。

而且何雨柱知道，婁譚氏手裡也應該有份譚家菜筆記。等到風雨結束後，兩份菜譜結合，說不定還真能搞出點什麼東西出來。

說是筆記，並不是師父傳徒弟，一代一代往下傳那種。

這基本上就是何大清幾十年做菜的經驗總結，所以說，這個東西才是一個廚子壓箱底的東西。

如果一樣東西，從古至今的傳承就是不變，那個也是說不通的事情。

不變哪來的進步嘛？

總歸是一代代的傳承，學習，鑽研，然後總結，最後再傳承下去。

這才是民間傳承的真意。

那種說著祖宗天大，一字一句都不可改變的人，不過是為了維持他們的權威而已。

(本章完)