第221章 我因為太二了，所以被尊稱為二爺！
“行吧，那就讓這個小孩子試試吧...”
櫃檯前，老人妥協，同意了讓李昂進駐到後廚。
墨浩南笑著上前正想和李昂說點兒啥，李昂卻示意墨浩南坐下。
“老墨，我想問問...”
“你家這墨記麵館，到底咋回事兒？”
李昂開門見山。
既然要幫忙，李昂就必須先搞清墨記麵館的底細。
雖然李昂對墨浩南頗有好感，但是前世的社畜經驗也告訴李昂，凡事都要有些警惕心。
墨浩南輕嘆了一聲，苦笑道：“小孩哥，我猜你也看出來了...”
“我們家這墨記麵館根本不賺錢...甚至倒貼錢...”
“就這個月，我們這麵館僅僅做成了一單生意...”
“其實倒貼錢倒是小事兒，關鍵我老爸身子骨不是太好，卻一直執著守在這賠錢麵館上，一個月他還在後廚掃地時摔了一跤，差點兒沒摔過去...然而，他還是堅持著讓墨記麵館重新火紅一回的執念...”
“我老爸之所以這麼執著，是因為這麵館是我爺爺傳下來的...”
“用現在的話說，我爺爺當年也是一名京漂，當初他帶著我奶奶來到京都，開設了這家墨記麵館...”
“我老爸從小在這墨記麵館長大，也被墨記麵館的收入供養，對這家麵館很有感情，他本想長大後便子承父業接手我爺爺的店，奈何我老爸藝術天分太高，最終被京都藝術學院看中，最後成為了知名畫家...”
“啊？”
李昂愣了愣。
這就叫老天爺賞飯吃嗎？
繪畫、音樂種種藝術專業是最吃天分的，常人能靠此行當自食其力已經算是頗有天資，而他老爸居然輕描淡寫地成了知名畫家...
完事兒似乎老爺子對此還頗為遺憾？
這就是人比人氣死人啊！
只聽墨浩南頓了頓，繼續道：“我老爸接手面館不成，就把希望寄託在了我的身上...”
“可是...”
墨浩南一臉慚愧，李昂面色古怪地補充道。
“可是你的學習天賦太好，輕鬆考進了京都師範大學的數學系，然後又因為教育學天賦好，所以又成了育兒專家？”
“差不多是這樣...”墨浩南點頭補充道：“不過我本科考入的是京都理工大學的數學系，研究生才去京都師範大學攻讀教育學...”
“行了你不用說了...”李昂擺擺手道。
“就這麼的，我們父子二人都沒能成功接手爺爺的麵館，我們的爺爺也在去年去世...”
“爺爺的去世對我爸是個打擊...”
“本來大概在五年前墨記麵館因為我爺爺的身體原因就不怎麼開門了，後來更是直接關店了，我爸在我爺爺去世的一個月後直接拋下了所有工作，重新開起麵館，以告慰爺爺的在天之靈，也彌補自已沒能子承父業的遺憾...”
“只不過當爺爺在世的時候墨家麵館本來生意就不復往年紅火，在我老爸接手後生意就一落千丈...所以這也成了我老爸的一個執念，他也不求讓墨記麵館能紅紅火火的經營下去，只求墨記麵館能像他小時候那樣再熱鬧、紅火一次...”
李昂點點頭，明白了大概。
墨浩南是育兒專家、數學教授、墨浩南的老爸又是知名畫家，可以說這一家子根本不差錢，開設墨記麵館只是為了心中的情懷和對故人的思念。
“對了...”李昂想到了什麼，忽然看向了正坐在櫃檯前神色複雜的老人：“老爺子，您怎麼稱呼？”
老人低頭喝了口茶，道：“小朋友，給我面子叫我一聲墨二爺就成。”
“哦？”李昂眉頭揚了揚：“您還有個哥哥？”
“不是，我是獨生子。”墨二爺搖搖頭道：“因為我辦事兒死板，所以我年輕時朋友都說我二筆，叫我墨二哥。”
“現在年紀上來了，我也就成了墨二爺。”
李昂被這老爺子整笑了。
不愧是搞藝術的，說話出人意料。
誰能想到，墨二爺居然是個調侃的外號，而且墨二爺居然毫不在意，拿來大大方方的自已用，這人是真挺有意思。
“墨二爺，我想問一下，您小時候墨記麵館都賣什麼菜...”
“和您今天掛在這牆上的菜譜一樣嗎？”
李昂指了指牆上的選單，這選單上啥都有，唯獨沒有面，白搭了這墨記麵館的名頭。
墨二爺直接道：“我父親經營這麵館的時候就賣一道菜，陽春麵...這些個菜都是我自學成才後加上去的...”
李昂若有所思地點點頭道：“那為啥不繼續賣陽春麵了？”
“哈，都啥年代了？”墨二爺輕笑了一聲：“這年頭還有誰吃陽春麵啊...”
李昂微微一笑。
他大致明白了當年墨記麵館生意火爆的原因，也基本上搞清楚了為啥墨二爺重新開設這麵館，店裡如此冷清的緣由。
“成了，那我今天就來幫幫忙...”
“老墨，規矩可得按我昨天定下的來...”
李昂拍拍手，笑呵呵地招呼還等在門外的保安小劉將田螺、醃蘿蔔等食材放入後廚。
別看墨記麵館是個老館子，後廚倒是乾淨明亮。
看著李昂自已準備的食材，墨二爺皺著眉頭道：“我說小朋友，你今天就準備賣這兩樣食材？”
無論是醃蘿蔔和麻辣田螺，這些個東西都應該在街頭擺攤更合適，放店裡賣就不太合適了。
“對，我就賣這兩樣食材...”李昂微笑道：“墨二爺，您會做飯嗎？”
“我咋不會做飯！”墨二爺翻了個白眼一指牆上的選單：“這些菜我都會做，就是難吃而已！”
李昂啞然失笑道：“我不是說這些菜，我是說您會做陽春麵嗎？”
“陽春麵...”墨二爺猶豫了一下，最後也堅定地道：“那玩意兒我會做...不過這年頭誰買陽春麵啊？”
陽春麵步驟簡單，墨二爺從小看自已老爸做陽春麵沒有上萬回也有上千回了，自然每個步驟都瞭然於心。
“那就行了。”李昂淡淡地道：“今天我賣田螺和醃蘿蔔，您就做陽春麵，咱們推出個組合套餐。”
“這一天下來，我不保證您店裡的生意能有多紅火，但是這個讓您店裡坐滿客還是做得到的。”