第55章 看我純姐秀
【就端個菜而已,她在虛弱什麼】
【全場就數她最輕鬆】
【別胡說,我們阮阮一定是身體不舒服】
【還有阮星緣的腦殘粉呢?】
【別洗了】
師傅甩甩胳膊,艱難地走到幾人面前,“廚房裡還有一桌菜,是專門給我們留的,吃完了就趕緊回家休息吧。”
“師傅,你怎麼了?”邱善純看著師傅滿臉倦容的樣子,擔憂地問道。
“哎呀,都是老毛病了,這人老了身體就不行了。”師傅苦笑著搖了搖頭。
大家都知道農村大席燒菜用的大鐵鍋,那種鍋又沉又大,平時都是師傅一個人操持著,身體難免會有些吃不消。
近年來,師傅的身體狀況一直不太好,常常感到疲勞。
“師傅,明天也要靠你了。”邱善純關切地看著師傅,想著明天一定要多分擔一些工作。
師傅擺擺手,微笑著安慰道:“別擔心,我會堅持下去的。”
夜幕降臨,幾人吃好晚飯後就回到了農家小院,把帶回來的一些飯菜餵給陽光吃下,邱善純躺在床上,思緒飄忽不定。
明天的午宴和晚宴可不會像今天晚上這麼簡單了,兩家親朋好友加在一起起碼有十幾桌人,需要準備的菜餚更多。
邱善純心裡暗暗琢磨著,師傅一個人根本無法應付如此繁重的工作量。
第二天清晨,太陽還未升起,嘉賓們就匆忙起床了。
新郎家已經裝飾得熱鬧非凡,鞭炮聲、鑼鼓聲、喜慶的紅色佈置遍佈整個院子。
大家都興高采烈地幫助佈置會場,忙得不亦樂乎。
“快點快點,吃完早飯就得開始幹活了!”邱善純催促大家趕緊吃完早飯,然後聚在一起商量菜餚的準備工作。
邱善純提議將一些任務分給其他人,以減輕師傅的負擔,大家都積極響應,紛紛表示願意幫忙。
“咦?師傅怎麼還不來?”徐佳敏抬頭看了一眼鍾,有些擔憂地問道。
“可能還在家裡忙著準備食材呢。”顧澤青寬慰地說道,“要不我們先去看看,順便幫忙一下。”
張叔急匆匆地跑到廚房,“壞了壞了,大席師傅今天早上穿衣服的時候閃到腰了,現在躺在家裡不能動彈!”
“啊?那我們怎麼辦啊?”周凌書焦急地問道。
聽到這個訊息,大家面面相覷,一時間不知道該怎麼應對。
師傅的重要性不言而喻,沒有他在廚房的指導和操持,整個婚宴的菜餚都將面臨難題。
“師傅有沒有其他廚師朋友?可以過來幫忙的嗎?”邱善純急切地問道。
張叔搖了搖頭,“其他師傅都有自已的活,一時間還真抽不出幫忙的人。”
這突如其來的變故讓大家陷入了一片茫然之中。
【什麼情況?師傅今天不能來了嗎?】
【那誰燒菜啊?這不廢了嗎?】
【婚宴怎麼辦?總不能讓客人餓肚子吧】
【要不中午點個外賣?】
【誰家婚禮吃外賣啊】
【十幾桌人呢,從哪變出來這麼多吃的】
【節目組也是添亂,要是一開始不摻和進來,人家起碼還有幫廚】
邱善純緊皺著眉頭,思考著解決的辦法。
張叔也有些焦頭爛額,“食材等會兒能請人運過來,就是這廚師讓我上哪兒找去啊?”
“我來吧。”邱善純突然站了出來,“現在也沒其他辦法了,不如就讓我試試吧,雖然做菜速度沒師傅那麼快。”
大家聽到邱善純的話,都愣住了。
師傅的手藝可是經過多年磨練的,他一個新人怎麼可能代替得了?但是眼下也確實沒有更好的辦法了。
“好,那就交給你了。”張叔心有些無奈地點了點頭,“快去準備吧。”
“嗯!”邱善純心裡開始緊張起來,她雖然有廚藝技能,但畢竟還沒有經驗應對這麼大規模的婚宴。
她匆忙穿好廚師服裝,來到廚房,開啟冰箱,開始整理食材。
【都讓開!看我純姐秀!】
【別給人家婚禮搞砸了】
【這可不是開玩笑的時候,大席跟普通家常菜可不一樣】
【你們就等著被打臉吧】
邱善純站在廚房裡,深吸一口氣,調整好自已的心態。
她先開始準備最簡單的菜品,食材已經託人去取了,只是當師傅知道今天是邱善純主廚的時候,還是沒忍住打電話過來交代一些事情。
“小純吶,婚宴大席可不能馬虎啊,記得要掌握好火候,炒菜要快翻炒,勾芡湯要適量……”電話裡傳來師傅的聲音,語氣中充滿了關切。
邱善純聽著電話那頭的聲音,心裡一暖,她知道師傅對她的期望很高,她不能辜負他的信任。
“師傅放心,我會盡力的。”邱善純堅定地回答道。
電話結束後,邱善純全身心地投入到菜餚的準備工作中。
今天婚宴一共有十幾桌客人,需要燒菜的菜餚種類繁多,涉及到冷盤、熱菜、湯羹等各個方面。
邱善純一邊整理食材,一邊思考著菜品的搭配和製作步驟。
時間緊迫,任務繁重,不能有絲毫馬虎,她細心地檢視每個菜品的食材數量和處理方法,確定了所需的工具和烹飪技巧。
嘉賓們也看到了邱善純的努力和專注,紛紛上前幫忙。
有人切菜,有人炒菜,場面繁忙而有序。
在邱善純的指導下,大家開始了各自的工作。
雖然他們沒有師傅的手藝,但大家相互支援,合作默契,盡力將每道菜品做到最好。
時間一分一秒地過去,午宴的時間越來越近。
陶禹澈等人已經把婚禮的桌椅板凳擺放整齊,酒水飲料也準備好了,只等菜餚出鍋,婚宴就可以正式開始了。
邱善純緊張地盯著爐灶上的鍋子,火候掌握得恰到好處,每一道菜都烹飪得色香味俱佳。
“小純,這道黃瓜木耳炒雞蛋你覺得怎麼樣?”顧澤青拿起一盤菜,微笑著問道。
邱善純看了一眼,滿意地點了點頭,“不錯,可以上菜了。”
隨著一道道菜餚出鍋,整個婚宴的氣氛變得熱烈起來。