又是光碟的一頓飯,唐文昊可太喜歡吃這排骨了,他沒想到排骨還能炸的這麼好吃,因為塊小,所以基本一口一個,用牙齒一拽就脫骨了。還有燉在豬肉白菜裡像麵條一樣的東西,吸滿了燉肉的湯汁但依舊爽滑勁道,吃了還想吃,再配上大米飯一起,他也學著徐從一的樣子用菜湯拌飯一起吃,一口菜一口飯再來上一口排骨,又是吃撐的一餐。

看唐文昊這吃相,徐從一就知道又得給他準備消食水了,要不非得積食,順便也給自已和其他人倒了一杯,消食水有淡淡的甜味,唐文昊幾口就喝完了,又和唐小五幫著一起收拾桌子,無事不登三寶殿,徐從一知道唐文昊肯定是有事和她說。收拾好屋子聊了會天,徐家人和唐小五見唐文昊就都關上門退了出去在院裡曬太陽。

唐文昊迫不及待的開口,“徐姑娘,上次你託我弄得五十斤牛乳,是不是打算多研究些吃食?上次你讓小五送來的金黃色的長條吃食,奶香奶香的,重新炸一遍裡面還能流牛乳呢!”

“非也非也”,徐從一輕輕挑眉一笑,“我要牛奶是想提取裡面的乳脂做成黃油來做爆米花的,你吃到的爆米花的奶香味就來自於此,至於金黃色的長條吃食,那叫炸鮮奶,是用剩下的牛奶做的,我就是隨手做了下,要不提取完乳脂的牛奶喝不完那不就浪費了嗎?”

“啊,原來是這樣啊”,唐文昊訕訕道,他原本以為這是徐從一特意研究出來的最新的吃食,還興沖沖地想要來合作,卻沒想到竟然是用過了的牛奶隨手做出來的,可他也不得不佩服徐從一,就這麼隨手做出來的小玩意,竟然這麼好吃。

“徐姑娘”,唐文昊不好意思的撓撓頭,“你說的叫炸鮮奶的吃食,我還是想和姑娘合作,可以嗎?我們還按三成來分錢。”

徐從一思考片刻,這炸鮮奶不比爆米花晾涼吃更酥脆,而是趁熱吃最好,再加上炸鮮奶裡面是嫩嫩的,如果要包裝很容易因顛簸碎掉,並不適合像爆米花這樣由徐從一先做好再由小廝送到店鋪的合作方式,但既然唐文昊提出來了,她也想做這門生意。

“可以,但我們這次換一種合作方式。”

“徐姑娘請說!”見徐從一答應了,唐文昊瞬間坐直了身子,等徐從一說下去。

“小五帶回去的炸鮮奶,你吃的時候加熱過嗎”徐從一先問了這麼一句。

“加熱了加熱了,炸鮮奶涼著吃已經很好吃了,沒想過加熱後更好吃,裡面的牛乳像要流出來一樣!”唐文昊邊說邊舔了舔嘴唇,那味道還讓他意猶未盡呢。

“你說的對,這炸鮮奶剛炸出鍋的時候是最好吃的,要是像爆米花一樣由我做好了再送去唐記售賣,味道會大打折扣,所以,我打算直接將方子賣給你,因為是你自已做,成本都在你那裡,因此這炸鮮奶我只收一成分銀,還是一年為期,如何?”

其實徐從一那些話剛一說出口,唐文昊就覺得說的太對了,所以這個提議他自然是舉雙手贊同,但作為商人的敏銳直覺告訴他炸鮮奶一經推出,一定會很受歡迎,到時候徐從一不就虧了嗎?

“徐姑娘,要不我們把分成的時間延長,或者把分成增加,這樣你不吃虧呀,你想出來的吃食已經讓唐記名聲大噪了,到時候一定有很多客人來買炸鮮奶,只分一成還僅一年,你不就虧了嗎?”

唐文昊話說的誠懇,徐從一也耐心的和他解釋,“唐公子,我並不虧,一來我只提供炸鮮奶的方子,所有的製作成本由你唐記自已承擔,牛乳金貴,我若是自已做也還是得和你購買牛乳,還不夠費事的呢,且你說了炸鮮奶一定會有很多客人來買,你若能賺五百兩,那我什麼都不用做就可以拿到五十兩了,何樂而不為呢?”

五十兩銀子並不是小數目,柳樹莊村不少人家過去十年的開銷加起來也許都不足五十兩銀子,徐家因為是獵戶,又是能在山上獵到野豬或是採到人參,所以手頭富裕些,若不是給徐從一看病也能是村裡的富戶。再加上這炸鮮奶的方子實在是太簡單了,只有澱粉是這裡沒有的需要自已製作,但由於澱粉的原料是土豆和紅薯也便宜的很,製作工藝簡單很容易被人學去,所以徐從一實在是不好意思收太多的錢了。

澱粉的製作方法和炸鮮奶的配方由徐從一口述,唐文昊自已記錄,因為之前已經有了合作簽訂過契約,再加上這些日子和唐文昊的相處,徐從一已經可以確定唐文昊是值得信任的合作伙伴,就沒再重新擬定新契約了,只在唐文昊自已的強烈要求下給徐從一寫了份字據按了手印,用他的話說給徐從一留一份保障。

正事聊完,唐文昊打算告辭回家了,徐從一趕緊把他留下,

“先別走啊,和我去廚房,我還打算做喝的呢!喝完了再走。”

一聽這話,唐文昊自然是不走了,屁顛屁顛的跟著徐從一去了廚房,這珍珠奶茶徐從一也是不打算賣的,理由還是一樣,毫無技術含量且非常容易被複制。

珍珠是吃飯前就做好的,徐從一揭開鍋蓋,一股甜香撲面而來,她用勺子挖了一顆,除了顏色不是黑色的外,口感彈彈的和現代奶茶裡的珍珠一模一樣。

“徐姑娘,這是什麼?”唐文昊有點不明所以,“我倒是第一次見,這也是姑娘研究出來的新吃食嗎?”

“這是用我說的澱粉混合著蒸好的紅薯做成的,吃起來軟糯彈牙,因為樣子圓圓的小小的像珍珠,所以我就管它叫珍珠啦,一會放在我做好的喝的裡,就叫珍珠奶茶!”

“原來如此”,唐文昊好奇的看向鍋裡的圓子,突然他想到了什麼,直起身子轉頭面向徐從一,“徐姑娘,你竟然見過珍珠?”

也不怪唐文昊好奇,這個時代珍珠可以說是奢侈品了,想要獲得一顆圓潤的、個頭大而勻稱的珍珠非常難,基本都是宮中特供,就連那些殘次品的珍珠也基本不對外出售,磨成珍珠粉供皇親國戚的夫人美容時用了。唐文昊家中也有一顆,還是自家老爹託了很多層關係買來送給孃的生辰禮物。

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