第7 章 滷豬下水
等陳曉月終於把豬下水清洗乾淨，天色已經開始昏暗下來了。
她在鎮上的時候可是已經備上了一些滷東西的香料，準備一會就把這些豬下水滷上。
她爹不在家，出門砍木柴去了，就她娘，大姐三弟在家。
“娘！晚上做什麼好吃的？”她們家的廚房是開放式的，陳曉傑正在幫忙燒火，黃柳做飯，陳曉花打下手。
“熬了點地瓜粥，炒野菜，還有早上肉。”
看來晚上有肉吃了！
開心！
想起今天還沒去看她種在農田空間裡的那些蔬菜，陳曉月找了個藉口躲回房間。
把門一關上，她就迫不及待的進入了農田空間。
哇哇哇！
這也長得太快了吧！
她前天種下的那些蔬菜，又經過一天的生長，大了不少，這會起碼有快二十厘米，她懷疑明後天應該就可以吃了。
她這種植異能會不會太逆天了！蔬菜種裡面這麼快就成熟的？
那她豈不是靠著種菜就能發家致富了？
想起種菜她就想到了種子，今天去鎮上的時候，她爹似乎又買了點種子……
又給農田澆了下水，陳曉月就出來了。
正好看到她爹挑著兩捆柴火從外面回來。
“二姐，你不是說這東西洗乾淨了煮起來很好吃嗎？”陳曉傑蹲在他二姐洗乾淨的豬下水前，他剛才聞了下確實是沒什麼臭味了。
“這不是來了！快給你姐我燒火，一會就讓你嚐嚐我的手藝！”陳曉月聽了他的話，立馬擼起袖子準備開幹。
笑話，說啥不行，也不能說她廚藝不行。
“來啦！”陳曉傑立馬站起身坐在灶臺前，開始燒火，他倒是想知道這豬下水能有多好吃。
家裡生薑這些是有的，陳曉月先將豬下水焯水。
然後才取出之前自已在鎮上買的香料，這些香料可不便宜，不過想到美味的滷大腸，滷小腸，陳曉月就覺得相當值得。
三十多斤豬下水，滷好後估計也有個十幾二十斤，到時候拿到鎮上去賣，估計也能賣不少錢！
豬下水很快就焯好水了，撈起來後，陳曉月就開始準備滷這些下水。
黃柳跟陳曉花站在一旁看著，平時陳曉月是不怎麼下廚的，家裡做飯的就她娘跟大姐兩人，所以兩人不是很信任她。
“我說老二你到底會不會做？倒這麼多油，別浪費了！”看著陳曉月往鍋裡倒了那麼多油，可給黃柳心疼壞了。
“娘你放心，我一會做好了，你肯定愛吃。”陳曉月一臉信我沒錯，然後又往裡面倒了糖。
“你這丫頭，這不是胡來嗎？誰家炒菜放糖了！”
黃柳趕緊上前搶救自已的糖，本來就沒有多少了，這下子就剩下更少了。
陳曉月看她娘著急的樣子，不由的笑了，“娘，大不了，我明天再給你買點回來。”
今天早上剩下的錢，她自已留了一百文，其他的都上交給她娘了。
“娘你們明天還去鎮上？”在燒火的陳曉傑一聽，立馬就吵吵著也想去鎮上。
“沒有啊…老二明天我們還去鎮上？”黃柳也是這會才知道閨女明天還想去鎮上。
半個小時後，滷下水的香味就傳了出來，陳曉月她們一家正在吃飯，聞到香味，陳曉傑立馬四處張望。
“什麼味道這麼香？！”陳曉傑鼻子尖，聞到了一陣香味，勾的他饞蟲都出來了。
“估計是誰家在燉雞湯吧。”黃柳也聞到了，不過大家都沒往陳曉月的滷下水那想。
“當然是我做的滷下水了！”半個多小時了，應該可以吃了，陳曉月跑到灶臺上，夾了一條滷豬小腸。
先試試味道看怎麼樣！
把滷豬小腸切成一小段一小段後，陳曉月取出一個碗，把切好的豬小腸裝進去，然後端上桌。
“爹孃，大姐，三弟，嚐嚐看！”陳曉月坐下來自已先夾了一塊嚐嚐。
嗯！Q彈爽口，香而不膩！
就是還要滷一會，不夠爛。
陳曉月不由的又下筷，抬頭看到四人正盯著她看，“幹啥？快吃呀，可好吃了！”
“二姐，真的會好吃嗎？”陳曉傑一臉不信，雖然聞著是很香，可想起是豬下水他就有點不敢下手。
“那當然，不吃一會可就沒有了！”陳曉月瞪了他一眼。
“行，那我試試……”聽他二姐這麼一說，陳曉傑猶豫著伸筷子夾起一塊豬小腸。
“哇！這、沒想到這麼好吃！真的一點都不臭！”陳曉傑咬了一口，瞬間就被豬小腸Q彈的口感俘獲了，好香啊！
見老三都說好吃，陳忠樹跟黃柳也不由的各夾了一塊嚐嚐。
兩人一吃，立馬驚訝的抬起頭。
沒想到真的這麼好吃！
陳曉月笑著看三人一副吃到美味的樣子，注意到她姐一直在吃清炒野菜，立馬夾了幾塊放在她碗裡。
“大姐你快吃呀，很好吃的，不然一會都被陳曉傑吃光了！”
陳曉花看著妹妹夾到自已碗裡的東西，抬起頭朝她笑了笑。
她一直都是這個家裡比較沒有存在感的一個，因為下面有弟弟妹妹，所以一直都比較乖巧懂事。
她夾起讓爹孃，弟弟都覺得好吃的滷下水，放進嘴裡嚼了嚼。
下一秒雙眼一亮，唔！沒想到真的好好吃！
“爹孃，你們說，我要是把這滷下水拿到鎮上去賣，會有人買嗎？”陳曉月見每個人都吃的津津有味的，一點也沒有了之前嫌棄的樣子，立馬就把自已的想法說了出來。
“這麼好吃，應該會有人買吧？”黃柳也不確定，不過這豬下水本來就是不要錢的，賣便宜點應該會有人買。
“明天去鎮上試試看就知道了。”陳忠樹沒什麼意見。
“那我們明天就挑到鎮上試試看。”陳曉月見爹孃都同意了，立馬就開心的笑了。
“娘，我明天也想去！”陳曉傑一聽立馬就眼巴巴的看著黃柳。
“行，那明天就讓你爹帶著你們三個一起去。”黃柳想了下，曉花跟曉傑沒怎麼去過鎮上，就讓她們一起去，她自已就留在家裡看家，順便乾點雜活。
“娘，我就不去了。”
“大姐，一起去呀！賣完了還能一起逛一逛集市。”陳曉月聽到大姐想要留下來，趕緊拉住她的手，讓她一起去。
看著妹妹期待的眼神，陳曉花不忍拒絕，就不由的點了點頭。
滷下水又滷了半個多小時，就起鍋了。
這副花了十文錢買來的豬下水，包括豬小腸，豬大腸，豬肺，豬肚這四種。
陳曉月把它們通通切好，然後讓她娘拿桶裝好，明天就直接用桶裝著去鎮上賣。
至於賣多少錢嘛……
一碗十五文吧，這麼多滷下水估計也能賣個幾百文。
做好決定後，因為明天要早起，所以姐弟三人早早就上床睡覺了。
不過可能是因為明天要去鎮上激動的，陳曉傑一直在那翻來覆去。
明天終於可以去鎮上咯，開心！