林清清眼都沒眨,轉頭招呼小梨和小花:“從明天開始不需要鮮花了,所以你們要是想賺錢,就還是送蘑菇過來,知道嗎?”

兩個小姑娘乖巧點頭,她們本來就是幹活的,自然是林清清說什麼是什麼。

送走眾人之後,林青山二人終於將所有的豬肉剁好了。

案板上根本放不下,家裡的兩個盆都拿來,才勉強夠用。

“兩位哥哥辛苦啦,咱們先來吃飯吧,剩下的很快就好啦!”林清清說道。

晚飯是周荷花做的,飯菜的味道明顯不如林青河做的。

但是林清清吃飯並不挑,雖然有喜好,但是哪怕不太合自已的口味,也都能吃得下。

其他人也都是秉承絕不浪費的原則。

所以飯菜還是很快就被一掃而光。

晚飯之後,天很快就黑了,林清清點起了蠟燭。

農村人日出而作,日落而息,很少會有人願意浪費這個錢。

林清清自然也不願意點蠟燭,但是不是嫌浪費,而是燭光太暗,她嫌費眼睛。

但是沒辦法,今晚上如果不把這些豬肉弄完,明天估計就要壞了。

林清清將白天買的調料拿出來,將鹽,醬油,胡椒花椒等調料全都放進碎肉裡面,而後讓林青山幫忙攪拌均勻。

接著拿出來白天找到的一小截光滑的竹筒,將豬大腸慢慢套在上面,做成了一個簡單的灌腸器。

接著林清清開始示範。

將腸衣的一端綁上結,然後將拌好的豬肉慢慢塞進竹筒裡,再透過擠壓灌進腸衣裡面。

隨著動作,腸衣慢慢被填滿,變成了圓鼓鼓的小長條。

畢竟不是專業的裝備,林清清沒做多久便累了,於是讓林青山接手。

“簡單,我已經會了,放心吧!”林青山非常自信地說道。

接著用力按了一下,一聲輕微的撕裂聲傳來。

林清清低頭一看,腸衣破了。

林清清:……

其他人:……

林青山額頭瞬間冒出一陣虛汗:“這,這咋辦……”

“沒事。”林清清很快反應過來,順勢將腸衣截斷,隨後打好結,重新開始。

林青風玩心大起,搓著雙手,迫不及待:“二哥,讓我也試一試唄。”

林青山看了看,雖然不放心,但是還是讓了位置。

但是林青風力氣不夠,又不像林清清一樣懂得技巧,好不容易擠進去一點,鬆鬆垮垮的,一點型都沒有。

林清清及時攔住了林青風搗亂的雙手,讓林青山和林青河倆人將所有的肉灌完了。

林清清拿出來棉線,和林青風一起,將灌好的肉綁成了十公分左右的小截。

接著在每個小截上面戳了幾個小孔,最後冷水下鍋開始蒸。

因為東西太多,分了三次才煮完,花費了近一個時辰。

撈出來的東西被沿著棉線剪開,一個個圓鼓鼓的躺在盆子裡,散發著淡淡的香味兒。

“妹妹,這是啥吃法呀?”林青山問道。

“這個,叫‘香腸’。”林清清驕傲地抬起頭。

她以前喜歡關注一些美食博主,看來沒白關注。

“對了,現在還不能吃。”林清清說著,撈出來了幾根香腸。

“啊?都熟了還不能吃?”林青山摸不著頭腦。

接著他便看見林清清重新架起了鍋,在鍋底倒上一點點油,接著將幾根香腸放了進去。

隨著時間推移,香腸原本的那些肉味兒,全部都被激發了出來!

而且更香!

林青風口水都快流出來了。

好不容易等到林清清說“可以”了,立馬撈起筷子,夾起來一根。

香腸的腸衣上還在滋滋冒油,林青風顧不上燙,一口咬下去,汁水爆滿口腔。

林青風“斯哈斯哈”吹著熱氣,好吃得原地跳了起來。

林清清是什麼美食小天才啊!居然這麼會做好吃的!

晚飯吃得飽飽的眾人,每個人都又吃了好幾根香腸,這才美滋滋地睡過去。

第二天清晨,林清清被叫醒的時候,簡直想罵人。

昨晚弄完都快半夜了,她滿打滿算也就睡了5個小時。

林清清像個殭屍一樣,木訥地穿衣、洗臉。

留了20根香腸放在家裡,剩餘的裝上了驢車。

煮熟的肉比生肉放的久一點,但是也不能一直放。

十六斤豬肉,一斤差不多做出來十根香腸。

調味料大概用掉20文。

每根香腸賣3文錢,那一根香腸就可以賺大概兩文錢。

但是林清清不打算擺攤。

擺攤需要火,這個時代沒有燃氣,他們在鎮子上又沒有店鋪,所以沒辦法制作,只能走供貨的渠道。

林清清將帶來的香腸帶給郭掌櫃看,郭掌櫃在得知這是由豬肉做的之後,更加吃驚了。

沒想到,豬肉居然還能這麼弄?

掌櫃的嚐了嚐味道,很不錯。

林清清笑著問郭掌櫃:“怎麼樣?批發價,只要兩文錢一根。”

郭掌櫃想了想:“行,那我就先要50根。”

林清清點頭。

20斤構菜,320斤蘑菇,50根香腸。

各種東西並起來,一共收入780文錢。

系統積分隨之增加780積分。

從醉香樓出來,林清清又連著跑了好幾家店,將自已剩下的80根香腸推銷出去,除去試吃的,等於賣掉70根。

並告訴每一家店鋪的老闆:“我們每天只能供應500根,如果需要,明天開始可以預定。”

“妹妹,為啥要限量500根呀?不是賣的越多,咱們就賺的越多嗎?”林青風不解地問道。

“三哥,咱們鎮子上總共有多少人口?”林清清反問道。

林青風搖頭,一臉茫然,不知道林清清為什麼會問這個問題。

林清清嘆了口氣,解釋道:“咱們鎮子還是算人口比較多的了,但是估計也不超過3萬人。”

“如果我提供得多,那麼勢必會造成賣不完,堆積。一限量,反而能讓人們產生一種這東西很搶手的錯覺。”

“這樣,大家才會更加積極去買。”

飢餓營銷嘛!林清清真慶幸自已大學去旁聽過幾節市場營銷的課程。

今天沒有別的事情,林清清拍了拍荷包裡剛進的銅板,簡單買了點吃的喝的便回家了。

時間尚早,林清清和林青風趕到家裡的時候也才半上午。

林清清大老遠看見她家門口,兩個人正鬼鬼祟祟的。

林清清覺得有些眼熟,正準備打算藏起來看看他們要幹嘛,但是驢車實在太過招搖。

他們剛靠近,對方便一溜煙跑掉了。

林清清走到牆邊,看到牆邊被挖了一個小坑,裡面放著不知道什麼東西。

林清清看著遠去的背影,陷入沉思。

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