第13章 推銷菜譜
半個時辰後，眾人坐在院子裡，個個面如土色。
“我們不會中毒了吧？”林青風有氣無力地問道。
“可是今天吃的這些東西，都是新鮮食材啊。”林清清也納悶。
難道她不小心吃到了什麼相剋的食物？
就在眾人不解的時候，林清清腦袋裡突然閃過一個念頭。
今天總共買了五斤肉，除了送給大慶家裡小半斤，剩下的幾乎都吃光了。
不會是因為太久沒吃過肉，腸胃一時有點消化不良吧……
“大家除了鬧肚子，還有別的不舒服嗎？”林清清問道。
眾人俱是搖頭。
林清清懊惱地敲了敲自已的額頭，她怎麼沒想到這一點呢！
林清清快速從系統商城裡面買了一些腸胃藥，混在熱水裡給眾人灌了下去。
所幸後半夜，平安無事。
天色剛剛有些泛白，小院裡就開始了一天的忙碌。
林清清洗完臉的時候，林青山已經準備好驢車。
昨晚上林家人鬧了肚子，今天就由林青山河林清清二人前去，其他人都在家裡休息。
“妹妹，你在家休息吧，我都認識路了，我自已去就可以。”林青山看著林清清的黑眼圈，擔憂道。
林清清搖頭，今天，她還有另外一件重要的事情。
說完以後，林清清先一步坐在驢車上。
林青山一看這架勢，知道林清清是鐵了心，於是只好趕車。
照顧到林清清的身體，林青山將速度稍微放慢了些。
驢車行駛平穩，晃晃悠悠地到醉香樓的時候，林清清已經又眯了一覺。
林清清將東西送給掌櫃，過完秤，一共是403斤，換得806個銅板。
林青山拿著沉甸甸的銅板，激動得不知如何是好。
要不是地點不合適，他恐怕就哭出來了。
今日的收入，再加上昨日裡剩餘的234文錢，他們家裡居然有1040個銅板了！
摺合一下，那可就是一兩多銀子！
要知道，平常農戶家裡，一年也掙不了這麼多錢啊！
更何況，林清清只用了兩天，就賺了這麼多。
林青山將銅板包了好幾層，塞在最裡面的口袋裡。
似乎是覺得還不保險，索性直接脫了外衣，在腰上又纏了一圈，這才感覺稍微有點安全感。
裝好以後，林青山準備往外面走，回頭一看，林清清似乎沒有抬腿的打算。
“掌櫃的，我可以看看你們的菜譜嗎？”林清清問道。
佟掌櫃不明所以，以為林清清要點菜，有些為難：“這……廚師還沒過來，沒辦法做菜……”
“我不點菜，就是看看貴店有什麼菜品。”林清清打斷他。
佟掌櫃這才點頭，拿了菜譜過來。
林清清看了一圈，心道果然如此。
菜譜上牛羊肉居多，豬肉的菜品少得可憐。
這個時代，豬肉還沒有被大眾所喜愛。
尤其是較為富貴的人家，平常基本上只吃牛羊肉。
貧窮的人家買不起牛羊肉，只能買得起豬肉，但是做不好。
林清清合上選單，笑道：“老闆，我這裡有道菜譜，不知道您感不感興趣。”
“菜譜？”佟掌櫃來了興致。
作為一個開酒樓的，菜譜就是他們的命根子。
更何況，如果他能尋到一個好的菜譜，送給東家，那他定然更能得東家青睞。
佟掌櫃再次打量了一番眼前的小姑娘。
林清清看起來，外形的確就是個普通的小姑娘，但是做的事情，卻都讓人刮目相看。
佟掌櫃沒有因為林清清的身份而不信任，反而認真問道：“姑娘不妨說來聽聽。”
林清清搖頭：“光說沒用，我可以借您的廚房用一下嗎？”
“當然可以。”佟掌櫃很乾脆。
說完以後，掌櫃將林清清帶過去，很自覺地退了出去。
林清清看著被關上的廚房門，心道這老闆確實是個會做生意的。
簡單掃視了一眼廚房，裡面食材都很全，並且都是今天早上剛送到的，極為新鮮。
林清清讓林青山幫自已生火，自已則開始忙碌。
切肉、焯水、炒糖色、加水燜煮……
一道流程下來，還沒煮熟，肉香味已經飄出了廚房。
“掌櫃的，好香啊！這姑娘還真會做菜啊，我還以為她說著玩兒呢。”夥計停下掃地的手，對佟掌櫃說道。
佟掌櫃呵呵一笑，“別小看這個小姑娘，要我看，這小姑娘本事大著呢，比許多大家的小姐還要能耐。”
夥計連連點頭。
他們掌櫃的是他見過最有本事的人，他說的話，自然是對的。
過了有一刻鐘，廚房的門被開啟，林清清端著一個盤子走出來。
“掌櫃的，菜好了，請您品嚐。”
林清清一邊說話，一邊掀開了盤子上的蓋子。
同一瞬間，香味更加濃郁。
盤子裡的肉塊，皆是被切成整整齊齊的正方塊。
紅褐色的汁水包裹在上面，讓人一看，就忍不住要品嚐。
佟掌櫃心裡不由得驚訝，這種切肉的方式，他還是第一次見到。
用筷子夾起一塊放進嘴裡，佟掌櫃更是瞪大了眼睛。
肉塊入口即化，肥瘦相間的肉塊，不膩不柴，鮮嫩無比。
鹹香當中還帶著一絲甜味兒，口感豐富，回味無窮！
只是這肉既不像是牛肉，也不像是羊肉。
“這是……豬肉？”佟掌櫃不可思議地問道。
在得到林清清的肯定回答以後，佟掌櫃更是震撼不已。
居然是豬肉，沒想到看起來平平無奇的豬肉，居然能做出這麼美味的口感！
旁白夥計在林清清端出來的時候，就已經斜著眼睛往這邊看了。
在看到掌櫃的露出那種表情以後，更是開始咽口水。
“掌櫃的，要不讓這位小哥也嘗一嘗？”林清清指著夥計。
佟掌櫃點點頭，衝夥計招手：“你來嘗一嘗，這菜如何？”
夥計一聽，立馬扔下手裡的掃帚，“噔噔噔”跑過來。
在吃到嘴裡的那一刻，夥計幾乎要流下眼淚。
“嗚嗚嗚……我從來沒吃過這麼好吃的肉！”
夥計甚至不捨得嚥下去，一塊肉嚼了好久，才依依不捨滾動喉結，隨後使勁舔了舔嘴唇。
林清清見狀，問道：“掌櫃的覺得，我這道菜還可以嗎？”
佟掌櫃是個人精，知道怎麼做生意，自然不會直接說喜歡，否則便會失去主動權。
他想了想，道：“這菜還可以，但是具體還要等我們的大廚來了才好做定奪，這樣吧，明日我給姑娘答覆。”
“行！”林清清也很乾脆，說完以後就跟林青山出了門。
佟掌櫃看林清清逐漸走遠，急忙喊來夥計：“快！快把幾個廚師都喊過來！”
“啊？可是平常不是還要過半個時辰才來嗎？”夥計不明所以。
“哎呀！你趕緊去，告訴他們，加工錢！”佟掌櫃恨鐵不成鋼。
夥計以為有什麼要緊事，不敢耽擱，連忙往外跑。