“您夫人和母親似乎都挺著急的，若不是因為您這酒樓，這早就搬走了。”
掌櫃聽到沈羿這話，立刻一臉戒備，“你怎麼會知道？”
沈羿溫和的笑了笑：“掌櫃的，你也不用緊張，我不過是閒聽過來的，也不知道是不是事實。這才問問掌櫃。”
掌櫃聽到這話，想了一會兒，才緩和了一下臉色，畢竟自己的夫人，確實平日裡在家中閒來無事，就會出去和別人閒聊。
只是他明白，沈羿他們幾個人為了拿下這家店，恐怕是做了心思的，尤其是這個叫沈羿的人。
估計他這一趟來是勢在必得的，看來自己也是要好好考慮一下。
掌櫃並沒有在和沈羿他們聊很多，而是用客套話說的。
“既然姑娘這麼說的話，那我自然是會認真考慮的，只不過我還是稍微有些不放心，姑娘若是想開酒樓的話，一定是有自己的拿手好菜，那可否為在下做出來幾道讓在下稍微先看一看，畢竟我剛剛也說了，我這店如果是出給有緣人的話，自然是會有一些好處的。”
沈羿自然明白掌櫃這是什麼意思，畢竟他多少也是做過一些生意的。
“那既然掌櫃開口，我自然是不能推辭的，而且我也是誠心誠意的想收購一下這個酒樓，自然也不會跟掌櫃說那麼多沒用的東西。”
沈羿這話說出來以後，掌櫃立刻回答：“姑娘，這說的是哪兒的話！我自然是看出了姑娘的想法，我之所以這樣說……。”
沈羿立刻打斷了掌櫃的話：“沒事的，掌櫃我們都明白！況且這菜品又不是什麼機密，以後都會看到的，既然如此，倒不如讓您先幫我參考一下行不行？在這種地方會不會好起來。”
說完之後，掌櫃就帶著沈羿去了後廚兒，沈羿也是不負眾望的，炒出了幾道非常不錯的菜品，掌櫃嘗完以後。
“小姑娘，你這菜品確實是不錯的，也是比較新穎的！你這個菜品如果打出去的話，一定會比我經營的時候好的！”
沈羿聽到這話也是在情理之中，他也沒有過多的欣喜。
兩人又聊了許多，最後兩個人便敲定了酒樓最終的價格，但是掌櫃並不著急將這酒樓出售，在沈羿即將離開的時候，他卻一副一臉難為情的樣子，似乎有話要說。
而沈羿雖然也是看出了他的想法，於是便體貼的張口：“掌櫃可還是有什麼想囑咐的，或者是有哪些不滿意我們剛剛商量的地方嗎？”
掌櫃一聽這話，立刻搖了搖頭，不過是還有一件事情，想與姑娘細細相商一下。
沈羿一聽這話，立馬跟著掌櫃去到了屋內。
而剛一進屋，只見掌櫃剛剛還看起來帶著一些喜色的臉瞬間滄桑了下來。
“姑娘，若是你以後真收購了這酒樓這裡面的這些人，你打算怎麼處理？”
沈羿想了一會兒才開口說道：“我有可能會把他們全部都換掉，畢竟新店開業一定是需要一個新氣象的，而且這裡面的人難免已經習慣了你的模式，跟我的模式肯定有一些不熟悉，我怕到時候會出什麼差錯。”
掌櫃聽完這話，深深的嘆了一口氣。
而沈羿也是明白，掌櫃似乎是在擔心這些人的去留，他不僅有些好奇，於是開口詢問：“怎麼突然問這些，難道是這些人都有什麼難言之隱嗎？還是說你想讓我把他們都留下來？”
那掌櫃看著沈羿半晌過後，才開了口：“實不相瞞，這裡面的人有一大半都是在各地方沒有營生的人，有一些是我從小就收留過來，還有一些是在我門口乞討，我瞧著他可憐又有些力氣，便將他招了進來。只是我不知道我這走了以後，如若姑娘你將他們辭退，他們又該去哪裡。所以這才問一問姑娘的打算，好為他們做一些後路。”
沈羿聽完之後心裡有一些震撼，他沒有想到這酒樓之中那麼多的人竟然都是這樣的來歷。
他聽完這話以後也是陷入到了沉思之中，畢竟，如若自己接下這個酒樓以後會造成這麼多人失業無地方可去的話，那確實是一個值得深思熟慮的問題，畢竟口碑是最重要的，如果自己上來就將自己的口碑砸了，那麼以後就很難做起來。
想了許久，最後沈羿才開口。
“既然這樣的話，那不如我便將他們大部分都留下來，到時候開業之前，我會對他們都實行考核，如果考核透過的話，那他們就可以留下，如果不透過的話，我也會想辦法給他們安排好其他的工作，不會讓他們繼續去乞討。”
掌櫃沒有想到，沈羿竟然將這件事情直接攬到了自己身上，他本以為兩個人可以商量出來一些對策。
結果沈羿的一番話，直接將他震在原地。
“姑娘，你的意思是？你可以將他們都留下，只要他們自己做的好是嗎？”
沈羿點了點頭，並且詢問：“不知掌櫃，覺得我這個想法怎麼樣，你可以給我一些建議，我再想一想其他的方法也可以，畢竟這件事情暫時也不著急，就算我直接將這酒樓接手下來，也不可能直接立刻開始，我自己的經營方法，自然是需要幾日的。”
而掌櫃聽到沈羿說這話的時候，忙不急的開口：“自然是可以的，只不過這樣會不會太麻煩姑娘，畢竟這些都是我以前的人，不是因為這件事麻煩到姑娘，我的心中實在是有愧，如果姑娘感到麻煩的話，我也可以去想一些辦法，畢竟我做了這麼多年生意，還是稍微有一些人脈的。”
沈羿聽到掌櫃說這話，自然知道他是在擔心自己搞不定這件事情，於是馬上開口安慰：“沒事，這些都不是問題，您大可以放心，我一定會將他們妥善安排的，如果您實在不放心的話，大可以一個月以後再回來看他們！”
“說不定到時候你還能看見一個全新的他們，給你一個巨大的驚喜。”