14對門鄰居來敲門
“叮”
電梯到了九樓,小胖子第一個衝了出去,雲朵緊隨其後,王海悅跟著孩子們出了電梯之後,傅青昱也走了出來。
???
不會吧,這麼巧?
剛剛王海悅光顧著看兩個孩子了,還真沒注意對方按的是幾層。
“咱們居然是對門,以後多多關照。”
王海悅點點頭,遠親不如近鄰,一個好的鄰居可以幫很大忙,她獨身帶著兩個孩子,更需要遠離惡鄰。
一梯兩戶,傅青昱住901,王海悅住902。
王海悅到家,給小胖子換了衣服,安排好倆孩子,正要去做飯,就聽到了敲門聲。
開啟門,外面站著一身圍裙,形容狼狽的傅青昱。
就知道是他,一個連包餃子需要用什麼的人,居然妄想自已親自動手包餃子,誰給他的勇氣?
他手上沾滿了麵粉,臉上也沒幸免,就連頭髮上都有。
“你能不能過來教我包餃子?”
“這頓餃子是非吃不可嗎?”
傅青昱一臉鄭重,點頭,“我今天必須吃飯親手包的餃子。”
“行吧,”王海悅回頭瞅了一眼孩子們的方向,“你家裡介意進孩子嗎?”
“你的那個小胖子嗎?”傅青昱看起來挺開心,“可以的,我家裡還有香蕉,蘋果,草莓,西瓜…一會兒還有韭菜餡餃子。”
“香蕉就行了。”
“雲朵,要不要去對門的叔叔家玩一會?”
雲朵聽到媽媽的聲音跑過來,看了一眼傅青昱,“咦,是傅叔叔啊。”
傅青昱點點頭,臉色和緩“你好,小云朵。”
“我是雲朵,不是小云朵。”雲朵連忙糾正,她都是姐姐了,可不是小孩子。
傅青昱連忙更正,“你好,雲朵。”
“我跟弟弟一起去傅叔叔家裡玩。”
“你和弟弟一起搬玩具過來。”
囑咐完雲朵,王海悅把兩戶門都開啟,就去教傅青昱包餃子。
包過餃子的都知道,麵皮這個東西,要從活面開始。
活面是需要感覺的。
看眼前這一盆子都冒出來的面就知道,傅青昱對活面的感覺有點缺失。
“我就按著教程來的,水多了加面,面多了加水,然後就這樣了。”
“還有盆子嗎?”
“有,我再給你拿一個。”
接過傅青昱遞過來的新盆子,王海悅開始指使他幹活。
“先煮水,水開了就把粉條跟木耳泡起來。”
傅青昱連連點頭,雖然被指使的團團轉,心裡卻很安定,果然是個懂包餃子的,他這是找到行家了。
面活好了開始醒面,接下來,雞蛋打散,加鹽炒雞蛋。
雞蛋放涼的時間切韭菜,切木耳,粉條,最後把食材混合在一起加上調料,攪勻。
跟打仗一樣,廚房在王海悅的指揮下,變得井井有條。
水咕嘟咕嘟冒泡的時候,王海悅正好包完最後一個白胖的小餃子。
蓋簾上的餃子出現兩種風格,涇渭分明。
王海悅包的餃子白白胖胖,肚子鼓鼓,擺放的整整齊齊。
至於傅青昱包的…
說是餃子吧,餡在皮外面粘著,笑哈哈的看起來倒是喜慶。
“要不就吃你包的吧,反正包的也夠多。”
看著兩種風格的餃子,傅青昱也有點嫌棄自已包的了。
“不是今天必須要吃到親手包的餃子?”
“也不一定是我親手包的,你也行。”
王海悅沒搭理他,開始煮餃子。
嗯,分兩鍋煮的。