第34章 夜九娘10

那幾只雞脖子和雞腦袋還有雞雜全部裝在一個木盆裡。回到廚房，發現兩姐弟也已經吃完了，碗也洗了，就陳淼那碗都已經坨成一塊了。

陳淼看了看鍋裡的還剩下的面坨子。陳淼又看著坐在桌子兩邊的小兩隻。從櫥櫃裡拿出一個深竹筒，嘿嘿，這是陳淼自已研究的菜桶，上個位面的竹子有些很粗，直徑很寬，可以用來裝東西。

陳淼覺得這個很實用，所以放了幾根竹子在空間裡，這個竹子很粗壯，但是竹節很短，所以陳淼選取一段距離後，自已打通了好幾個竹節，這樣更適合當菜桶。有點像現代的保溫桶。不過，陳淼自已做的沒有蓋子，也沒有提籃。嘿嘿，原生態嘛。

陳淼把鍋裡剩下的面坨子全部裝進竹筒裡，然後隨手扯了一把菜葉用來封口，遞給富貴，“給你，我晚上不吃這個了，我晚上要燉肉吃，你別以為我是施捨你，你明天給我送2捆柴來，我不會另外給你錢的，就用這個面坨子抵。”

富貴雙眼有些通紅，這個8歲的小女孩有些哽咽，一言不發的接過竹筒，抱在懷裡，沒有說話，只是重重的點了點頭。

“謝謝姐姐。明天我也來幫姐姐幹活，不收錢的，姐姐人真好。”一旁的平安看到自已姐姐不說話，立馬接過話頭。生怕惹了陳淼不高興。

陳淼也不在意富貴的態度，畢竟對於姐弟二人來說，家貧加上爹爹生病，本就不富裕的家庭更是雪上加霜，自已也不是什麼大善人，反正能幫就幫吧，但是自已也不會聖母心，對她們進行精準扶貧。

各取所需罷了。

送她們出門時，陳淼把剛才割下來的雞脖子和內臟全部遞給平安。“我不吃雞脖，送給你吃，明天記得把木盆和竹筒給我還回來哦！要是你不還給我，我就上門來把你吃掉。”

陳淼說完作出老虎要吃人的樣子逗笑了平安，平安笑哈哈起來。點頭保證一定明天給姐姐帶回來。才跟著自家姐姐回家。

平安知道哪裡有人不愛吃肉的，雖然雞脖子肉少，可是也是肉呀，是九娘姐姐心善，想幫助他們，是嘴硬心軟的姐姐。

5只雞的內臟和雞脖還是挺多的，兩姐弟怕別人瞧見搶了去，一路上跑得飛快，不過還好，現在是中午吃飯的時間，外面日頭也很大，沒有人在外面。

陳淼目送著姐弟二人離開。看不到人影以後，才進屋端起自已的面坨子，嘿，這面坨子下牛肉乾就好吃多了，放了一些某流浪的牛肉乾，一口牛肉乾一口面坨子，想得呢。

吃完飯，陳淼睏意來襲，於是躺在床上準備小睡一會兒，還沒眯上眼，就聽到門外有人喊：九娘，開門！

陳淼被嚇得一個激靈，起身開門，哦，原來是木匠家來送定好的炭，收完定的幾百斤木炭以後，陳淼的睏意也無了。

躺在床上發呆。想玩手機，想看電視，想看破小說。

想著想著，陳淼就睡著了，等醒了的時候，渾身黏糊糊的，睡出了一身汗，去廚房洗了個冷水澡，熱氣瞬間去了一半。晚上吃個稀飯吧。也不想吃其他的了。

晚上煮了一大鍋的稀飯，留出自已要吃的，剩下的全部進了空間。又拿出之前買的鹹菜，就著稀飯就是一頓晚飯。

第二天天光微亮，陳淼就醒了，想在睡一會，又睡不著了。索性起床吧。

準備今天就開始試驗蛋糕配方了。

話不多說，麻利的生火，鐵鍋加水，放入幾十個空間的散養土雞蛋，等水煮開，把雞蛋全部撈出來，用勺子一個個敲破，然後又放了一小搓茶葉進去，然後撕開一包五香材料包扔進去，攪和一下，蓋上鍋蓋，繼續煮。做完這一切。

陳淼把昨晚上的稀飯拿出來，放在一邊，等它冷一點，然後混著爽口的涼拌黃瓜吃了起來。

陳淼剛吃飯完，就聽到有人在敲門，來到院子開啟門一看，原來是平安和富貴，富貴挑著一擔柴，平安揹著揹簍，陳淼側開身子讓開路，讓他們把柴放進去。

“你們吃早飯沒有？”

“吃了，九娘姐姐，我把木盆和竹筒給你還回來了。昨天爹爹說讓我們謝謝你，今天我們就幫你做一天的活，等會姐姐就去幫你砍柴，我們帶了吃食來的。姐姐今天不用管我們。”

富貴把柴堆放在柴房，又去山上砍柴了，陳淼準備喊住富貴，平安拉住陳淼，示意讓姐姐去砍柴，自已留下幫忙做事。

陳淼看著小兩隻的眉眼官司，笑了，看來都是知恩圖報的人。等會可以喊他們來幫自已嚐嚐味道。

陳淼帶著平安來到廚房，從櫃子裡端出來一碗稀飯，放在桌子上，又取出一雙筷子遞給平安。

“平安，來吃飯，吃了等會可是要給我做事情的。可是很費力的哦，餓著肚子或者力氣不夠可不行。”

平安本來不想吃的，但是又聽到陳淼說等會要出力，又怕自已餓著肚子，等會壞了姐姐的事情，還是接過碗筷開始吃飯。

嗚嗚，這是白米粥，九娘姐姐真的好捨得，居然給自已吃白米粥，自已等會一定要好好幹。

等平安吃完以後，陳淼就去臥室裡拿出來一筐雞蛋，約莫有30個左右，5斤低筋麵粉，1斤白糖拿到廚房。拿出幾雙筷子全部捆在一起，簡易打蛋器就準備好了。

陳淼拿著幾個竹筒又來到臥室，從空間拿出電子秤、麵粉、稱了50克麵粉，然後將麵粉倒入竹筒，震了震竹筒，等麵粉鋪平以後，拿出小刀在裡面劃下一個劃痕，又稱了50克麵粉又繼續標記，自已做了一個300克的竹筒計量杯。

又按著同樣的辦法對白糖也進行了每5克就有計量的竹筒量杯。

至於油和牛奶，就不能用這種方式了，畢竟，轉一手會導致油存在掛壁的情況。

陳淼把竹筒放在電子秤上，清零以後，就開始每5克就計量，一共計量了300克。可花費了不少的時間。

等陳淼拿著新出爐的3個竹筒量杯來到廚房時，發現平安已經把院子都打掃了，此時正在廚房掃地，灶臺都被擦乾淨了。

“平安，你可真勤快！長大了肯定好多人搶著要娶你。”

“九娘姐姐，你再取笑我，我可不依你了。哼╭(╯^╰)╮”平安雙手叉腰，假裝生氣，歪著頭開口。

“好啦好啦，勤快的平安弟弟，快來幫姐姐我幹活吧，等會做好吃的給你嚐嚐。”

陳淼說完就讓平安去把烤爐的火給升起來，先把烤爐溫度弄起來。

“平安，火不用太大，但是要讓爐子熱起來。”

“九娘姐姐，你放心，我燒水最厲害了。家裡的火都是我燒的。”平安一臉燒火我最厲害的表情，讓人忍俊不禁。

“好好好，平安弟弟最厲害了！你先燒火，等會要你幫忙的時候到了呢。”

說完，陳淼也不管平安了，直接從櫃子裡拿出2個大一點的木碗，用水清洗了一下，確保無油以後，才拿出一塊布，把木碗的水分擦乾淨，放著一會備用。

陳淼拿出9個雞蛋，分開蛋清、蛋黃，分別放入兩個木碗裡，然後用竹筒計量杯裝了約莫有165克的麵粉放在蛋黃碗裡，還放了105克玉米油（空間偷渡的）、120克牛奶（同樣空間偷渡的），就放在一邊不管了。

又取出150克白糖放在一邊，加入三分之一的糖以後，用筷子進行攪拌，攪拌的時候特意看了平安站在一邊來看如何攪拌，要順著一個方向不停的攪拌，陳淼攪拌了幾分鐘以後，手臂已經開始酸了，然後把木碗遞給了站在旁邊看的平安。

“平安，你幫我攪一下，就像我剛才那樣攪動。順著一個方向，不要來回攪動。”

“好。”平安接過木碗和筷子就開始順著一個方向攪動，速度很快，跟陳淼這個菜雞完全沒有可比性，沒一會，碗裡的蛋清就已經出現了小泡泡，陳淼又倒入了50克的白糖。

平安很好奇這種白色的顆粒是什麼，但是也知道什麼該問，什麼不該問。九娘姐姐對他們已經很好了，不可以去探聽別人的秘密。

平安繼續攪拌蛋清，大約十分鐘以後，平安的速度也慢了下來，陳淼正準備接力的時候，就聽到有人進院子的聲音，陳淼出來一看，嘿！接力的來咯。

“富貴，你快洗洗手，然後進來，不用砍柴了。”

富貴看著陳淼那雙眼亮晶晶的眼睛，過分的熱情，有些害怕的後退一步，還來不及開口，就被陳淼十分熱情的拉近廚房洗了手，然後從平安手裡接過木盆，在富貴面前攪拌起來。

邊攪拌邊示意不要來回攪拌，只能順著攪拌，等富貴回覆明白的時候，就端給富貴，富貴接過來以後，剛開始有些拘謹，手速還有些慢，後面越攪越快，比平安還厲害。

沒一會，泡泡就變得更細膩，陳淼加入最後50個克糖，讓富貴接著攪拌，自已則去把麵粉糊混好，拿出木質鍋鏟，開始上下攪拌麵糊，沒一會就攪拌均勻，也看不到麵粉顆粒了。

把麵糊放在一旁，然後去看富貴的情況，發現蛋清打發得差不多了，叫停富貴以後，用筷子清清挑起一些蛋清，發現直接可以勾起一些小尖角了，但是還有點軟趴趴的，還需要在攪拌一下。

告訴富貴以後，富貴又開始高速攪拌。陳淼又去看了看爐子，摸著外面的泥巴，入手溫熱，應該差不多了吧？

陳淼讓平安把罈子裡的木炭加入爐子裡，把木炭全部點燃以後，再把明火退出來。

因為陳淼做的烤爐是分兩層的，下面是放炭火的地方，炭火上面是一層土隔板（裡面有青磚），然後外形是一個橢圓形的，炭火和上面的烤箱部分各有一個活動小門，可以取開看情況。

陳淼又去看了下蛋清的情況，發現可以了，然後就開始混合麵糊和蛋清，分兩次加入蛋清，成功把蛋糊攪拌成淡黃色了，放置在一旁。

該考慮用什麼來烤，之前陳淼想過去定製一批鐵模具，因為自已配方都沒弄好，所以也沒有去定製。

以前自已在家裡用過瓷碗烤過，空間裡肯定也是有碗的，這個時代也有瓷碗賣，不過顏色沒有現代這麼鮮豔。

誒，有了，自已空間裡有十套以前80-90年代的青色花瓷碗，是家裡的“老古董”。

自家外婆以前購買的，然後一代代使用到至今，後面因為花色跟不上潮流，就被閒置了，有些碗上面還有缺口。

正好可以拿出來用，問就是富貴人家淘汰下來不要的舊碗。正好看著也不新。

陳淼用意識在空間裡面找碗，但是在平安和富貴的眼裡，就是陳淼站著就開始雙眼無神。

這個咋啦？累到了？九娘姐姐的身體也太差了吧。

平安剛準備出口說話，就看到陳淼往臥室裡面去，平安跟著陳淼來到了堂屋，看到陳淼進去臥室就止步了，畢竟那是九娘姐姐的房間，自已還是不要亂進去的好。

陳淼沒有注意到平安兩姐弟的表情，只沉浸在解決了容器的喜悅裡，從空間裡偷渡出十個都有缺口的碗，端著碗來到了廚房，小心翼翼的放在桌子上。

然後在平安和富貴好奇的眼神裡將這些麵糊均勻的倒入了每個碗裡。

為了區分不同時間的蛋糕，陳淼摸出了一把黑芝麻，從一到十，開始往碗裡丟相應數量的芝麻。然後將這十碗麵糊放進烤爐。

為了更精確溫度，這十碗麵糊都被集中放在了烤爐的中間位置。下方正好就是木炭堆。

陳淼伸手進去感受了下溫度，很熱。感覺跟烤箱差不多。然後把門封上。

炭火的門上有一個小孔，專門出氣用，沒有氧氣，等會火就會熄滅了。

做完這一切，陳淼鬆了一口氣，接下來就要靠時間來驗證結果了。