食材和熱油相遇,油鍋在沸騰,響油鱔絲的獨特味道在烈火中爆香。滑嫩的響油鱔絲炙炒的秘訣,在於“爆”,只有大爆油鍋才能鎖鮮出香,讓鱔絲表皮香味四溢汁水流出,鱔絲肉還能爽滑鮮嫩。

一鍋響油鱔絲出鍋,唐昊一手抓鍋柄,澆上一勺濃郁黏稠的湯汁。

湯汁澆在熱氣騰騰的響油鱔絲上,濃濃的湯汁透亮清澈,整盤鱔絲髮出滋滋的響聲,鮮味也撲面而來,直往人鼻孔裡鑽。

白胡椒的鮮味,蔥花的微甜,混合油潤湯汁的鮮美,讓香氣又濃郁幾分。

本來王導已經扭頭快速跑了,他一走,拍攝現場的工作人員都有些懵。

導演走了?

那他們怎麼辦?

現在鍋蓋開啟,本來味道內斂的響油鱔絲,鮮美的味道張揚,出鍋裝盤的攪拌,又讓空氣裡的氣息更濃郁,光是嗅著氣味,就知道這是登峰造極的廚藝。

全體工作人員一個個咬牙忍著,表情痛苦不堪。

球球了,別折磨我們了,趕緊拍攝結束吧。

就連場記,和燈光師都難熬到不行,領口溼透。

“不行了,我也出去透透氣。”

“等等我,我出去點根菸。”

“我受不了,蹲坑去。”

拍攝現場原本的工作人員紛紛跟著王導跑路,他們聞著香味怎麼都剋制不住心裡的慾望。生怕一個失控把道具吃了,趕緊跟著王導落荒而逃,跑出攝影棚。

編劇深吸一口屋外的新鮮空氣,整個肺部都清爽了。

“真好,聞不到香味,但不知道為什麼,我肚子好像更餓了。”

每個點菸的工作人員,心裡都有同樣的鬱悶。

是啊,他們明明已經逃出現場,差點成為案發現場的偷菜兇手,但為什麼似乎更餓了?

……

最難熬的是特寫攝像師。

別的工作人員都能跑路,但攝像師怎麼跑路?特寫攝像師作為一鏡到底的拍攝工作人員,得給響油鱔絲來個裝盤特寫。

在特寫鏡頭下,濃郁黏稠的湯汁順著大鍋勺“嘩啦啦”舀起,澆在裝盤的響油鱔絲上,白綠相間的微甜蔥花,和撒上的薄薄一層白胡椒做點綴,讓他嗅覺得到大滿足!

特寫攝像師直勾勾盯著拍攝鏡頭,充滿慾望的眼神鎖定在放大的響油鱔絲特寫上,喉口止不住地吞嚥口水。

他心中暗罵:“我敲!錢難掙!”

他本來覺得做攝像師,又能看演員拍戲又能掙錢,日子過得挺滿足。現在他懵了。

入行前,也沒前輩告訴他,做特寫攝像師還要受這種非人折磨?

就好像一個身材火辣的豐腴大美女脫光了站在他面前對他熱情眨眼,但他只能看,只能聞,不能上手?

這……和酷刑有什麼區別?

特寫攝像師使勁聞,心裡也豁出去了,既然吃不到,那我聞聞味道總行吧。

他闔上眼,心滿意足地嗅著響油鱔絲的鮮香味道,又享受又煎熬,突然他後腦勺被“嘭”狠狠打了一下,懵的他瞪圓眼,一看是副導演一臉憤怒地瞪他。

“幹什麼?”

“什麼幹什麼!你看看你一鏡到底了嗎?你都拍到哪裡去了?”

他低頭一看,身體一震。他太想吃這盤響油鱔絲,就連唐昊把菜端走了都沒發現,鏡頭還對準空蕩蕩的桌子呢。

啊……

這……

難道,他還得重拍一次?

別折磨我了,球球了!

……

高小葉穿著旗袍,魔鬼身材凹凸有致,紅唇性感冷豔。她沒和別人一樣跑路,而是很感興趣地看著唐昊燒菜。

唐昊裝盤端菜離開後,第一幕鏡頭結束,他鍋裡還留著一勺響油鱔絲,按照他做菜的慣例,這麼一勺他得嚐嚐味道,看看系統出品的經驗食譜得有多絕。

特寫攝像師正在被輔導員拍著後腦勺教訓,唐昊好笑地看著他們,然後用大鍋勺舀起湯汁,嚐了一口。

“嗯,可以。”

他簡單評價的一句,讓高小葉坐不住了。

高小葉安靜沉澱地看著他燒菜很久,也忍住了爆香油鍋的誘惑。她看見唐昊在開拍前,舀起一勺鍋底的湯汁先嚐為敬,心裡也止不住像是被小貓撓癢癢一般。

演員的專業素養,和口腹之慾讓她猶豫了很久,終於給出一個她自己也能信服的藉口。

高小葉低沉性感的嗓音,帶著女人味的薄薄沙啞。

“小師傅,也給我炒一盆唄。一會兒我得拍出細節,提前嚐嚐先有個心理預期。”

唐昊轉頭看見她雪白的肌膚,和性感嫵媚的紅唇,心裡給出一個評價:極品美女!

多一分嫵媚顯騷,少一分又太純。

這樣剛剛好的女人魅力,非得30歲朝上的輕熟女才有。可愛在性感面前一文不值,而高小葉偏偏就是帶著高階性感的女人,風情萬種。杏眼烏凌凌的一望,天生自帶含情脈脈,讓誰都覺得她對自己有意思。

但唐昊知道,美貌只是女人的武器。

他在四處打工還債的五年時間,學會了識大局,知進退,善謀略,還得要懂女人。前三點是為了征服世界,而最後一點,是為了不被女人征服。

面對高小葉含情脈脈的請求,唐昊只是簡單舉起手裡的大鍋勺,將湯底剩下的幾縷響油鱔絲送上,正是剛才他嘗過的鍋勺,笑道。

“高老師,食材沒了,將就一下吧。”

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