第147章 溜三樣
江兵自然地笑著,點頭稱讚:“不錯。”
粉絲們:“.......”
“微微能把白菜從切塊提升到切條,確實挺不錯的。”
“嗯,進步很大呢。”
“哈哈,你們是不是想笑死我,然後繼承我的遺產啊?”
“江兵是真的寵著微微,這樣都說不錯!”
“看完微微的手藝,突然覺得自已可以當大廚了。”
微微滿臉得意,心滿意足地走到一邊。
見他正在煮豬腸,好奇地問:“你打算做什麼菜?”
江兵手腳不停,邊忙邊說:“溜三樣。”
兩個鍋同時加熱,屋裡立刻變得熱氣騰騰。
炒菜時,江兵忙得團團轉。
工作人員看到都忍不住佩服,這種手藝不是誰都有的。
等肉菜做好,江兵精心處理過的豬肚、豬腸和豬肝都切成了塊。
“豬肝裹漿時,別弄得太厚。”
“鍋裡燒油,放入豬肝後慢慢攪拌散開。”
“撈出來後要瀝乾油,鍋裡留一點油,然後下蔥薑蒜。”
“加點料酒爆鍋,去腥味。”
“倒入預先調好的調料汁,再把豬肝、豬腸和豬肚倒進去煮。”
開鍋時,他手中的勺子快速攪拌,讓濃稠的湯汁均勻掛在主料上。
有了青椒和胡蘿蔔的點綴,味道變得更加清新,顏色也更誘人。
江兵把鏡頭對準鍋裡,讓粉絲們近距離感受這道菜的魅力。
“看看,這就是東北的溜三樣,鹹鮮適中。”
“別看豬腸生的時候不太好看,熟了可好吃了。”
粉絲看著掛著棕紅色醬汁、軟嫩彈滑的豬腸、豬肚和豬肝,都不禁嚥了咽口水。
“剛才還覺得噁心,現在怎麼......”
“我不嫌棄,才能嚐到這道菜呢。”
“我剛才搜了一下,居然真的找到了這道菜。”
“兄弟,吃過之後告訴我好不好吃。”
“感覺他手裡做的東西都會變得更美味。”
“化腐朽為神奇,江兵是最好的廚師。”
江兵把菜盛出來,讓人端出去。
接下來是素菜、冷盤和湯,準備得非常迅速。
外面傳來說話聲,江兵抬頭看了一眼,發現是村民們搬著桌椅和餐具進來了。
在村民們的幫助下,微微等人把菜都擺好了。
“好香啊,這位大廚手藝真不錯。”
“村長,他們真的能幫小浩解決學費問題嗎?”
“我們遇到好人了,小浩不用回來種地了。”
\"我們要不要去幫個忙啊?\"
\"這些菜都是東北風味,廚師也是我們這裡的人嗎?\"
村長走進廚房,看見江兵正在忙碌,連忙說:
\"我來幫你吧,還需要什麼嗎?\"
江兵頭也沒抬,笑著回應:
\"不用了,菜都快好了,可以開飯了。\"
村長見他真的不需要幫助,便轉身離開了。
隨著一聲吆喝,大家紛紛落座,開始用餐。
\"哇,這溜肉段真棒,肉質超級嫩。\"
\"這個溜三樣味道正宗,太好吃了。\"
\"現在的年輕廚師很少會做溜三樣了,嫌太麻煩。\"
\"上次我去城裡看孩子,點了份溜三樣,跟這個比差遠了。\"
\"鍋包肉也很好,酸甜適中,正合適。\"
\"我做不出這樣的味道。\"
\"這小夥子真能幹,不知道有沒有女朋友呢?\"
\"怎麼,你想把你的女兒嫁給他啊?\"
江兵聽著外面村民們閒聊,時不時傳來一陣笑聲,他的臉上也掛著微笑,對於那些打趣的話毫不在意。
而粉絲們覺得這很有趣。
\"主播,他們看上你了,想讓你做上門女婿呢。\"
\"像江兵這樣的女婿誰不想要,不僅做得一手好菜,人也不錯。\"
\"江兵真是太棒了。\"
\"微微正忙著吃豆包,根本沒空理江兵呢。\"
\"哈哈,給微微加熱一個豆包當零食,江兵真是寵著她呢。\"
\"助手一直在旁邊看著,好像有點不高興。\"
江兵端著做好的湯走出來,看見村長他們吃得津津有味,他沒有打擾,直接回了廚房。
因為他考慮到當地的風俗,特意多做了些菜,生怕不夠吃。
現在看到工作人員都在旁邊看著菜流口水,他輕鬆地說:
\"大家隨便挑喜歡的菜吃,都多得很。\"
早就垂涎欲滴的助手和工作人員迅速拿上碗筷,整齊地繞過了溜三樣。
江兵注意到了,用筷子夾了一碗出來。
\"這菜味道非常好,一點怪味都沒有。\" 助理試圖阻止他吃,但還是移開了視線。
\"哈哈,我也沒膽量嘗試。\"
\"我想嚐嚐。\"
\"我已經到村子門口了,馬上就能到現場。\"
\"天哪,真的有人跑去現場吃飯?\"
\"快幫我嚐嚐江兵做的菜到底有多好吃。\"
\"順便催一下他關於福利的事。\"
畢竟是男人,工作人員看到他吃得那麼香,忍不住心動起來。
他夾起一塊豬肝放進嘴裡,鹹鮮的味道在舌尖瞬間爆發。
隨著牙齒輕輕一咬,豬肝的嫩滑讓他眼前一亮。
見他眼睛發光,咀嚼的速度加快,旁邊的人好奇地問:\"好吃嗎?\"
工作人員連忙點頭:\"好吃。\"
見他筷子伸向豬腸和豬肚,還不斷點頭,助手終於相信這道菜確實味道不錯。
猶豫了很久,還是沒能抵擋住誘惑。
江兵一臉期待,顯然希望大家都嚐嚐。
微微吃完最後一個豆包,看到這情況,也拿起筷子。
豬肝很嫩,豬腸和豬肚的口感極佳,心中的那一點點嫌棄瞬間消失了...
看到她吃得津津有味,助手實在是忍不住了。
毫無疑問,嘗過之後也徹底被征服了。
江兵站在一旁,得意地笑著,粉絲們紛紛打趣。
\"主播像個推銷員,這幾個人都被忽悠成了冤大頭。\"
\"如果有人這樣忽悠我,我立馬就上鉤。\"
\"微微女神都愛吃的菜,肯定美味極了。\"
\"豬腸真的超級香!\"
\"主播,我還在外面呢。\"
最後一句彈幕讓粉絲們興奮起來,開始瘋狂艾特江兵。
江兵聽到手機不斷地震動,便朝那邊望去。
\"有粉絲在門外,江兵快去迎接啊。\"
\"御膳坊的大主管快去接客人。\"
\"主播,你的粉絲來看你了。\"
江兵一驚,連忙抬頭看向窗外。
原本以為大家只是開玩笑,但當他真的看到一輛陌生的車時,整個人都呆住了。
幾秒鐘後才回過神來,迅速轉身出門。
看到他拿著筷子狂奔,微微等人也都望了過去。
助手瞥了一眼江兵丟下的手機,看到直播間的彈幕,立刻驚叫起來:
\"江兵的粉絲來蹭飯啦!\"