第61章 收徒
這可不行啊，他得想想辦法才可以。
他視線亂瞄，看到了一旁還在認真工作的一名廚師學徒，突然有了些想法。
“菲米爾，想不想跟我學做菜？”
一旁正在認真處理食材的菲米爾突然一愣，然後有些不敢置信的說道。
“跟普魯你學做菜嗎？我可以嗎？真的嗎？”
“嗯，你也看到了，最近我忙得不行，再這樣下去就要滿足不了大人的需求了，所以如果你願意跟我學的話我是非常開心的。”
菲米爾激動得連連點頭。
“願意，願意！我非常願意！！”
這時，一旁聽著的另一位廚師費爾曼也忍不住開口了。
“普魯，我，我也能學嗎？”
“哦，沒事，誰想學就學唄，我無所謂的，越多人學我還越輕鬆了。”
“那我也想學！麻煩也教我一下！”
“我也是，我也是！”
……
秦陽這番話一出口，整個廚房的人瞬間沸騰。一股腦的朝著秦陽那蜂擁而去。對於秦陽的實力，眾人皆是有目共睹，原本匹格家族裡只是弗洛蒙一個在吃，但有次弗洛蒙吃飯的時候被其他家族成員看到，強行跟著他一起用餐了，之後弗洛蒙有個手藝驚人的私廚這件事就傳出去了，導致來弗洛蒙那蹭飯的人就越來越多，都快變成家族食堂了。
到現在，弗洛蒙那裡還經常會為誰多吃了一口而爆發出激烈的爭吵，簡直到了瘋狂的地步，連弗洛蒙自已現在都吃不到全是秦陽炒的一桌菜了，只能就一點別的廚師做的將就吃一吃。
而且他們這些廚師也是品嚐過秦陽的手藝的，那個味道真的是顛覆他們的想象，菜居然還能這麼做，簡直就是聞所未聞。
“別激動，別激動，我現在還要做菜，沒那麼多時間教你們，你們可以慢慢聽我講解，自已練習一下啊。”
“好啊，好啊！”
就在此時，一聲怒罵傳來。
“都在幹什麼！！不用幹活啊！！！都給我滾回自已的位置上去！”
眾人轉頭一看，原來是主廚蒙德，只見他忿忿的瞪了一眼秦陽說道。
“我絕不會承認你的做法是對的，你這樣完全破壞了食材本身的味道，這是對食材的褻瀆！！”
面對蒙德的指責，秦陽只是聳了聳肩，沒有多做辯解。事實已經很明顯了不是，他完全沒必要還要為這點小事而爭辯。
秦陽無所謂的態度更加激怒了蒙德，但他也不敢對秦陽做些什麼，就算是他也知道，現在整個匹格家族裡的廚師，最重要的不是他蒙德，而是這個剛來沒多久的小鬼頭，要是他敢動秦陽一下，絕對要承受來自弗洛蒙甚至整個匹格家族的滔天怒火。
所以他也只能帶著怒火摔門而去。
等他一走，其餘人頓時又圍了上來。
“別管他普魯，那傢伙就是嫉妒你！”
“是啊！自已做的不好吃，還不讓其他人學了！”
“他就是擔心自已的主廚地位不保！”
“主廚肯定是普魯的，那還用說嗎，只是老爺他們一時沒想起來這件事而已，等哪天老爺想起來了，他那主廚也就當到頭了。”
“是啊，是啊，明明都沒什麼人吃他做的菜了，還一副高傲的樣子，真是可笑！”
“行了，行了，都別說了，我要開始做菜了，你們都好好聽著！”
“好！！！”
“這次我們做的是水煮肉片，首先我們先將肉切成薄薄的薄片。”
秦陽手起刀落，刷刷刷，舞出了一片殘影，隨後一片片厚度均勻的肉片就已經切好鋪在了盤子上。
“哇！！！”眾人哪見過如此刀工，忍不住就發出了驚歎之聲。
秦陽則是有些無語的翻了個白眼，切個肉片都這樣，太誇張了。
“然後我們將肉片放入清水中清洗，這一步是為了去除肉片中的血水和雜質。”
“哦~~~原來如此。”
“接下來就是醃製了，放入鹽，麻麻果磨成的粉末和一些酒攪拌，靜置，這樣能更入味，也能起到去腥的效果，然後……”
秦陽邊做邊講，動作行雲流水，充滿了美感。
而周圍的廚師也看得如痴如醉，聽著秦陽講解每一步的原理，只覺得豁然開朗，彷彿看到了新世界一般。
除了蒙德，幾乎所有廚師都聽秦陽講課講了一整天。
由於不是什麼專業的大廚，他其實也只能教他們怎麼做出一道菜而已，至於更深層次的一些原理，他也是不知道的，畢竟他也就是個按菜譜做飯的二流廚子而已。但就算如此，在這裡也完全足夠了。所有廚子對秦陽尊重得視若神明，覺得他開闢了一條全新的烹飪體系，是流派的奠基人。
甚至還有人將秦陽炒菜時講的這些話都收錄起來，製成了書籍。
由於是普魯所言，且全篇通俗易懂，幾乎可以說是手把手教學，非常好理解，眾人決定把這本語錄定名為《普通話》，意為由普魯說出的通俗之話，並在不斷地傳播中慢慢成為了廚師們的聖經，久久流傳了下去。當然，這就是後話了。
而現在的秦陽正在指正自已這些學徒的問題。
“這道菜火候有點太老了，菜已經有些發硬了。”
“這道菜除腥沒有做好，應該是雜質沒完全煮出來就進行下一步了，需要多注意一下。”
“嗯，這道做得還可以，色香味都算合格，已經能上桌了。”
“嗯……這個調味有些鹹了，火候也有點不夠。”
……
秦陽一個個點評過去，這些大廚們都乖得像個寶寶一樣，連連點頭，有不少廚師做的已經是像模像樣了，畢竟本身就是廚師，有些基礎，所以上手很快，做出來的菜品對於普通平民來說都已經是可以拿出去開店的水平了，只是面對的是匹格家族這樣的上流貴族，所以可能還會有些欠缺，但也用不了多少時間了，到時候他就能從這繁忙的廚子生活中解脫了。
而這些天，主廚蒙德的臉倒是越來越黑了，雖然本身就是黑的，但也能明顯看出他的心情極度不好。他在廚房裡的威信大大下降，有許多廚師甚至公然跟他唱反調，一副你這種老古董就該進棺材了，別在這裡礙眼的模樣，把他氣得夠嗆，又有些無可奈何。向上面反映也什麼回應都沒有，甚至還讓他多多向年輕人學習，氣得他鍋都砸爛了。
但這也讓他深刻理解到時代確實變了，秦陽帶來的新式烹飪方法正在統治著這個廚房。
這樣可不行，他得想點辦法。