第44章 抓魚蝦

“哇～竟然是鐵皮青蛙，我姐對我實在是太好啦，我真的太愛我姐了！

哎呀！媽，這還需要問嗎，我姐姐生活的肯定很不錯啊，如果她過得不好怎麼可能會給家裡寄包裹呢！老媽，可以開飯了沒呀？等會兒吃完飯我就要出去跟大家顯擺一下我這個超棒的鐵皮青蛙！哈哈哈哈……”

“混小子，整天就知道玩，不過腦子還挺靈光的！趕緊去洗洗手，再不吃飯菜都要涼了！”林母一邊唸叨著，一邊動手整理起女兒寄回家中的物品，並指揮丈夫和兒子幫忙把飯菜端上桌。

用餐結束後，林松迫不及待地帶上鐵皮青蛙前往家屬院尋找小夥伴們一起玩耍，成功吸引到了眾多小夥伴們羨慕嫉妒恨的目光，這可著實讓他得意洋洋了好一陣子。

而另一邊的林悅悅，則依舊每日雷打不動地和宋媛媛一起上山割豬草，日子變得越來越乏味無趣。於是她忍不住向狗剩等人詢問：“你們平常都會玩些啥啊？”

一聊到玩兒的事兒，狗剩他們立刻變得興奮起來！“姐姐，我們平常幹完打豬草的活兒後，就會爬到樹上掏鳥蛋烤著吃，或是跑到地裡捉些蚯蚓喂家裡養的雞，還會去小河裡捕撈小魚小蝦，有時甚至能在蘆葦叢中撿到一些野鴨蛋呢！當然啦，偶爾也能看到野雞、野兔還有野鴨子之類的，但可惜我們根本逮不住它們。”

林悅悅聽著心裡暗暗盤算：掏鳥蛋對自已來說可太難了，畢竟自已完全不會爬樹啊！至於抓蚯蚓，那還是算了吧，實在太怕那些軟綿綿的蟲子了。不過抓魚蝦倒是沒問題，撿野鴨蛋也挺不錯的，如果運氣好能捉到只野雞或者野兔那就更棒啦！正當林悅悅美滋滋地想著，臉上不自覺地浮現出一絲怪異的笑容時，卻把身邊的幾個孩子嚇得不輕。狗剩見狀，急忙用力推了她一把，害得她險些摔個大跟頭。

\"哎喲喂，狗剩，你推我幹嘛呀？\"林悅悅有些氣惱地抱怨道。她揉了揉被撞疼的肩膀，瞪著眼前一臉無辜的小狗剩。

\"林姐姐，你剛才好嚇人哦！就像中了邪一樣，在那怪笑！\"狗剩怯生生地解釋道。

林悅悅聽後嘴角不禁抽搐了幾下，心裡暗自嘀咕：這個小鬼頭，說話怎麼這麼誇張？但表面上還是故作鎮定地說：\"別亂講哈，小心被別人聽到了去舉報你哦！我只是覺得你們說的那些事情好像還挺有意思的嘛！\"

\"那可不，真的很好玩耶！林姐姐，你要不要一起去嘛？如果你想去的話，我們大家都會帶你一起玩滴！\"其他幾個孩子也紛紛附和道。

林悅悅心想，反正也沒啥事幹，不如就跟著這群小孩子們一起去玩吧！於是她爽快地點點頭說：“好啊，那以後我就跟你們混咯！趕緊幹活兒，等會兒咱們一塊兒耍去！”

宋媛媛在旁邊聽著著急，“帶上我，帶上我，狗剩，我也想和你們一起玩！”

“好啊，宋姐姐，下工了咱們一起去玩！”

沒過多久，幾個小朋友便帶著林悅悅和宋媛媛交完了兩揹簍的豬草，然後興高采烈地朝著小河邊走去。一路上，他們歡聲笑語，彷彿忘卻了所有的煩惱。

抵達河邊後，孩子們立刻被清澈見底的河水所吸引。河水潺潺流淌，魚兒在水中自由自在地遊動著，好一幅美麗的畫面。

宋媛媛膽子比較小，不敢下水。於是狗剩自告奮勇地帶著林悅悅一起下河。林悅悅將鞋子脫掉，連襪子也一併脫下，然後小心翼翼地捲起褲腿。狗剩則從揹簍裡拿出一個小巧玲瓏的笸籮遞給林悅悅，告訴她可以用這個笸籮來抓捕小魚小蝦。

站在河岸邊，雖然看不到什麼大魚，但小魚小蝦卻隨處可見。它們敏捷地穿梭於水草之間，給這片寧靜的水域增添了幾分生機與活力。林悅悅拿著笸籮，全神貫注地盯著水面，等待著最佳的捕撈時機......

不一會兒，林悅悅就捉到了幾條小魚，她高興地歡呼起來。

抓了一個多小時，把林悅悅累夠嗆，不過成果是喜人的！他們幾人抓的小魚小蝦把狗剩腰間掛的小魚簍都給裝滿了！

幾個孩子說林悅悅和宋媛媛是第一次來，這一魚簍的魚蝦就都送給她們了！林悅悅也不矯情，直接就收下了，說下午上工給他們帶好吃的！

林悅悅回去就把小魚小蝦都收拾乾淨了，瀝乾水分，放了適量的料酒鹽醃製1小時，用澱粉攪拌均勻。大鐵鍋裡倒入豆油，油溫燒到五成熱的時候，把攪拌均勻的小魚小蝦一個一個放入油中。（我是用筷子試油溫的，筷子伸入油裡開始冒小泡泡就說明溫度可以了。）

先不要碰它們，等炸制定型後再用勺子輕輕的滑動。把炸至微黃的魚蝦撈出來淋油，再放入剩下的。全部炸完以後，再把油溫燒熱些，進行二次復炸，炸到金黃酥脆的時候撈出來控油。

把鍋裡的油盛出去，只留少量的底油，倒入花椒，幹辣椒，十三香，黑胡椒粉，按口味加一點點鹽，迅速炒勻，倒入炸好的魚蝦，翻炒均勻，倒入蔥花，白芝麻翻炒起鍋。

林悅悅嚐了一口，鮮香酥脆，美味可口！

用飯盒裝了一盒，留著下午給夥伴們一起分享，剩下的就是自已的午飯了。

就著自已炒的魚蝦，林悅悅食慾大開，一口氣吃下了兩碗米飯，肚子被撐得鼓鼓的，還忍不住打起了嗝。

轉眼間便來到了下午。小夥伴們興高采烈地品嚐著林悅悅炒制的魚蝦，臉上洋溢著滿足的笑容。他們風捲殘雲般地將食物一掃而光，甚至有幾個小屁孩兒還不捨得吮著滿是油漬的手指頭。

\"悅悅，你的廚藝真是太棒了！中午你做飯時，那股誘人的香氣早就飄進了我的鼻子裡，把我饞壞了！真沒想到下午就能嚐到這麼美味的食物，真是太幸福啦！\" 宋媛媛激動地豎起兩隻大拇指，對林悅悅的廚藝讚不絕口。

其他孩子們也紛紛附和道：\"林姐姐，你做的菜可真好吃啊！難道你以前是個廚師嗎？你做的小魚小蝦實在是太好吃了！以前我們總覺得這些東西很腥，一點也不喜歡吃。原來是媽媽不會好吃的做法。姐姐，以後我們抓到的魚蝦都交給你吧，希望你能偶爾給我們做一點點吃，可以嗎？\"

聽到大家的讚揚和請求，林悅悅心裡美滋滋的，她欣然答應了下來。

“耶！我們以後都有好吃的魚蝦吃啦！”幾個孩子高興的蹦來跳去。

於是，從那天起，孩子們每次捉到魚蝦都會送到林悅悅那裡，林悅悅則會做好了帶給他們。這個小小的約定讓他們之間的友誼更加深厚，也讓生活充滿了更多的歡聲笑語。這都是後話。